經由前次『5/22北義原味葡萄酒』品酒課的熱烈迴響後,突然覺得其實大家並沒那麼不喜歡義大利酒,只是了解不多,因此講師Vincent與我們幾番討論後,決定再辦一場義大利Barolo巴羅洛品飲課,這次的品飲課重點會在『風土的比較』。
我們精選出四款做為這次品酒課的主軸,有三款是國際專業酒評家修強生所推薦的─巴羅洛傳統派酒莊『Francesco Rinaldi & Figli』,所精釀的兩款單一葡萄園─『Cannubbio』及『Le Brunate』,及一款非單一葡萄園的巴羅洛。其中單一葡萄園系列Cannubbio以及Le Brunate分別獲得英國Decanter評選為2005年Barolo四顆星高度推薦酒款。
還有一支是來自Mauro Veglio酒莊,此酒莊橫跨義大利最重要的葡萄酒產區Piedmont省中的「La Morra」 村,以及「Monforte d’Alba」村,也是得到Decanter四顆星的高度推薦。
對Barolo有興趣的朋友,透過這一次的水平品飲會,一定會對Barolo有更深刻的了解,內容絕對精采可期!


酒單(由左至右)
‧Francesco Rinaldi & Figli Barolo DOCG 2005
弗朗西斯里納爾迪酒莊巴羅洛紅酒,親購價2300元/瓶
--RP:92

‧Francesco Rinaldi & Figli Barolo "Le Brunate" DOCG 2005
弗朗西斯里納爾迪酒莊巴羅洛"Le Brunate"紅酒,親購價2500元/瓶
--Decanter:★★★★(17.5/20)

‧Francesco Rinaldi & Figli Barolo "Cannubbio" DOCG 2005
弗朗西斯里納爾迪酒莊巴羅洛"Cannubbio"紅酒,親購價2800元/瓶
--RP:92,Decanter:★★★★(17/20)

‧Mauro Veglio Barolo "Castelletto" DOCG 2005
毛韋利奧酒莊巴羅洛"Castelletto"紅酒,親購價2600元/瓶
--WS:91,Decanter:★★★★

餐點...規劃中
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講師:『envItaly』台灣公司負責人Vincent
時間:8月14日(六)下午02:00-04:30
費用:NT1500元/人
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2.繳費後請務必來信或來電告知我們您的匯款金額、日期、帳號後五碼。
3.『品酒課』需滿六人以上才開課,若人數不足,講師視情況保有取消課程及更換酒單權利,不便之處,敬請見諒。

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2.若因個人因素取消者:
報名未繳費者→請於課程前二天來電來信告知取消,以便將名額留給其他朋友。
例:週六的課程,最晚於週三(含)以前取消。
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例:週六的課程,最晚於週五中午12點前取消。

以上規定,還請大家多多配合,若造成您的不便,敬請見諒。

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