【酒莊介紹】
Robert Parker曾說『當今Burgundy中品質可以凌駕Faiveley之上的酒廠,大概只有DRC及Leroy吧!』可見Faiveley這家酒莊釀酒的品質在Burgundy是多麼受尊崇的。
Faiveley費芙蕾酒莊在Burgundy擁有130公頃的葡萄園,是勃根地地區內面積最大的酒廠,亦是著名的酒商;目前由家族的第七代Erwan Faiveley所掌管。
Faiveley130公頃的葡萄園全位在金丘區及夏隆內區。在金丘區有50公頃,主要集中在夜丘,有四分之三屬特級葡萄園或一級葡萄園等級。
在夏隆內丘區有廣達80公頃的葡萄園則是相當集中,在梅克雷村〈Mercurey〉就獨有70公頃,幾乎包下了梅克雷和呼利村〈Rully〉之間的整面山坡,此外最近還在Montagny買入約10公頃的葡萄園。
【酒款介紹】
產區:Nuits-Saint-Georges夜之聖喬治村
品種:Pinot Noir
【紅拂品飲筆記】
建構中...
【珊米品飲筆記】
香氣不明顯,顏色看起來不深,酒體算輕盈,喝起來很舒服,但剛入口微酸,尾韻也有澀度,帶點甜味。
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