開瓶器opener

瓶塞及裝瓶不斷變革與突破,開瓶器自然也有諸多種類與發展。不同的開瓶器用法不同,便利性也有差異。首先在使用開瓶器之前,必須先除去阻隔在瓶口的酒瓶封,去除的方式,習慣上會用開瓶器附帶的刀片割開外,但也有專用的封口切割器,相當方便。至於開瓶器的類型與開瓶的方法,最常見的有下列幾種:

T字型開瓶器
T字型開瓶器

蝴蝶型開瓶器
蝴蝶型開瓶器

旋轉式開瓶器
旋轉式開瓶器

折疊型開瓶器
折疊型開瓶器


旋轉式開瓶法


除了上述幾種開瓶器與開瓶法之外,具有氣泡的香檳開瓶,因瓶中壓力較大,因此開瓶時,必須注意瓶塞高速衝出所導致的傷害。因此,開香檳時盡量避免朝向有人的方向,同時,在鬆開鐵圈時,應注意用手心或拇指壓住木塞。



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