2008年開春,「尋俠堂」葡萄酒教室特別規劃了全新的「系列品酒課程」。希望與酒友們一起探索有趣的葡萄酒世界。我們除了提供初學者基礎的品酒課程外,也規劃進階的葡萄酒課程,讓大家可以更深入葡萄酒背後的生活文化、歷史發展、品牌精神與產區特色。

1.突然想喝酒—品酒循其本 2008-3-8/3-29/4-19(六)2:00pm–4:30pm NT$ 600/人
2.花小錢喝好酒—新世界葡萄酒 2008-3-15/4-5/4-26(六)2:00pm–4:30pm NT$ 900/人
3.尋覓一瓶好酒—膜拜的迷失 2008-3-22/04-12/5-3(六)2:00pm–4:30pm NT$1000/人


報名方式:
填寫個人資料表,傳真02-2913-7649尋俠堂葡萄酒教室或e-mail至mayfanyu@seed.net.tw,將有專人為您服務。未滿十八歲,勿報名參加。

上課地點:
榭C'est歐陸餐廳,台北市新生南路三段76巷5-1號(台大側門對面巷)電話:02-8369-5072。近公館捷運站。

優惠專案:
1.可報名單堂課程,每堂課限10人。額滿開課。
2.凡報名三堂系列課程者,即贈送「名酒集事典」,市價1800元。
3.三人同行報名課程,立即享有9折優惠。
4.會員(舊學員)參與任何課程,均享有9折優惠。

繳費方式:
*轉帳:請於開課前,匯至中國信託新店分行 (銀行代號822) 帳號: 314-54032966-5尋俠堂國際創藝有限公司。
*現金:請於開課前至名酒集各門市繳納(景美、古亭、南門及科技大樓捷運站均有設立)。現場繳費者,請來電0920-050-828余小姐確認即可。

2008年楊子葆老師出版<葡萄酒文化密碼>,看完後不禁感動莫名,因為難得一見這樣對葡萄酒文化有深入的「事」、「識」、「情」的文章,「事」就是實例、故事,「識」是觀點、看法,「情」是文筆的情趣、風采。子葆老師淺淺淡淡的文章,卻透露了發人省思的哲理,讓葡萄酒文化在台灣有了新意與生機。

子葆老師其實是我在城市規劃及工程領域的前輩,我雖然未曾與他共事或學習請益,但早已耳聞大名。沒想到他在葡萄酒與文化的領域著墨也如此深厚,讓我不禁有點景仰,也十分期盼,希望有一天能夠與他結緣,小酌一杯,請益一番。子葆老師對葡萄酒的看法,也讓我十分認同,他說:「最好的不一定是最適切的,最珍貴的不一定是最佳的,頂級的也不等同於品味。美好的世界裡沒有鐵律,只有歷盡滄桑的見識與因地制宜的彈性,才是最難擁有的能力。」葡萄酒的背後,隱含了一種生活方式,是傳統與歷史積累的過程,是有血有肉、有愛有恨,交織對生命的熱愛與對土地環境的關懷。

希望2008年的開春,有緣看到這篇文章的人,記得去買子葆老師的<葡萄酒文化密碼>,相信那一定今年給自己文化生活進補的最佳良方了。



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