這一次喝西班牙酒,想起「堂吉軻德」迎著風車的畫面,
就是那片荒涼又寒冷的土地(Man of La Mancha),孕育了西班牙葡萄。

這一天,我們雖然沒有手持長矛、身穿盔甲、帶個憨樸、騎匹瘦馬、腦子充滿奇情異想
的騎士,卻有著滿懷熱情、勇往直前的、成就自己信仰與夢想的紳士與淑女們。

且讓我以塞萬提斯的經典詩篇祝福他們:

憧憬那無法實現的夢想,擊敗那不敗的敵人,
忍受那無法忍受的哀愁,奔向那勇者弗敢去的地方….
雖然目標那樣遙遠,雖然旅途多麼疲憊,
仍渴望達到那不可企及藍天、仍須攀摘下那無可想像的星辰。

希望,大家仍繼續滿懷熱情,找尋自己心目中的理想伴侶。

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