連做三天的料理,讓我不禁想起在餐廳工作的日子,備料、煮義大利麵、洗碗、收拾,一天12個小時,忙起來只有吃飯時可以稍微坐著休息一下,三重的店雖然收了,但以前的店長在林口另起爐灶,有機會再帶大家去吃好吃的義大利麵囉~~sorry…引言太多,還是來講講品酒課吧,今天大家來得很早,準兩點半,紅拂就開講啦,紅酒課不像白酒或甜白酒課,普遍都喝得比較慢,喝到後面,心情越放鬆,也越能感受紅酒的魅力,不得不說有幾位新朋友,酒量很不錯哩,有著漂亮捲髮的千涵、路人甲宗恆、以及妤榛,連喝兩攤,昨晚才剛從尋俠堂踏出去,今天又來報到。其實我酒量也沒多好,年紀漸長,酒對我而言,貴在嘗味不貴在醉,能遇到志同道合的朋友,酒也變得更好喝了。

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↑紅拂正在講解酒標,大家都很認真聽耶

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