【Distilleria Bottega 波帖卡酒廠介紹】
1977年有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡(Aldo Bottega)在威尼斯北部約45公里處成立了波帖卡蒸餾酒廠(Distilleria Bottega),是義大利最有名的『葛拉巴』(Grappa)渣釀白蘭地生產酒廠之一。

1987年推出『Alexander』(亞歷山大)品牌,主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群,同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶,更加提升了Grappa的價值與地位。

1992年推出一款『Prosecco』(普羅歇科)葡萄品種釀造的氣泡酒,稱為『Il Vino dei Poeti』(詩人之酒),波帖卡酒廠於是進入了葡萄酒的市場,這款酒後來成為『La Cantina dei Poeti』(詩人酒窖)系列酒之一。

1995年上市的『Fragolino』(法拉歌里諾)草莓風味氣泡酒更是在市場上造成一股轟動,以及其他酒廠模仿的風潮。

【酒款介紹】
這支酒是產於歐洲最浪漫的愛情故事《羅密歐與茱麗葉》的故鄉─Verona,因而有『愛情酒』的美稱。
用產在Euganean Hills的多汁葡萄位在於義大利的東北方,而在Padua這個地方也是很多人都知道是有種植玫瑰和蘋果的。所以在花季之時,會有蜜蜂傳送蘋果和玫瑰的微妙香氣。因而隨之而來的酒都會帶有一些玫瑰香和蘋果的甜在內。所以才會在瓶子上放上玫瑰標籤。

產區:Euganean Hills
品種:100% Moscato
口感:這款迷人的微甜氣泡酒使用很成熟的蜜思嘉(Moscato或Muscat)白葡萄品種釀造,葡萄種植在義大利威內多(Veneto)產酒區中部的尤佳寧山區(Euganean Hills),這兒也盛產玫瑰,當玫瑰開花時,採蜜的蜜蜂將花香帶到鄰近的葡萄園去,使得本酒在甜美的蜜思嘉果味中也呈現明顯的玫瑰花香;6.5%的酒精含量,很適合單獨飲用,或搭配水果與甜點等。

【紅拂品飲筆記】
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【珊米品飲筆記】
建構中...

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