Bin8 Cabernet Shiraz BIN 8 CABERNET SHIRAZ

Bin酒窖系列 卡貝納施赫紅酒

年份:2005

產區:Southern Australia

品種:Cabernet Sauvignon,Shiraz

定價:NT 990 (另有來店價)

Bin 8 Cabernet Shiraz一直都是PENFOLDS 酒廠所製作的傳統口味, 成熟甜美的水果香氣點綴著橡木桶的迷人風味, 成就出優雅柔順的口感。

首席釀酒師彼特嘉高(Peter Gago)的評語,色澤為深紅亮麗帶著磚紅光采,帶有濃郁的黑莓與黑巧克力香氣。完美的結合了果香與橡木桶香氣,由莓果味道開始,隨後是黑巧克力,最後伴隨著黑橄欖與水果蛋糕的餘韻,,口感厚實穩重但單寧甜潤。

Rawsons Shiraz Cabernet Rawson`s Retreat Shiraz Cabernet

羅森系列 施赫卡貝納紅酒

年份:2007

產區:Southern Australia

品種:Cabernet Sauvignon,Shiraz

定價:NT 580 (另有來店價)

1995年開始 RAWSON’S 系列開始介紹給消費者, 以其口感清新, 易於接受的型態呈現出單一品種及多種品種混調之典雅風範. 奔富以其寬廣葡萄園資源, 充分發揮跨區葡萄混合之優勢及政策, 故能奉行一級品質及價值保證。

首席釀酒師彼特嘉高(Peter Gago)的評語,色澤為中等的深紅亮麗色彩,小紅莓與英國夏日布丁的香氣(由許多不同莓果所製成的布丁) 略帶有Shiraz特有的香料氣味。清爽帶有草莓,蔓越莓…等莓果氣息的活潑香氣首先呈現,,中等的濃度與甜美的水果口感與完美柔順的丹寧環繞在口中。

koonunga Hill Shiraz CabernetKoonunga Hill Shiraz Cabernet

庫濃格系列 施赫卡貝納紅酒

年份:2007

產區:Southern Australia

品種:Shiraz、Cabernet Sauvignon

定價:NT 770 (另有來店價)

奔富庫濃格施赫卡貝納紅酒取名自芭洛莎谷奔富之庫濃格葡萄園。庫濃格紅酒以其品質、價位、穩定性、風格等特色,把奔富帶向全世界。此款酒特定釀成一款味香俱全的紅酒,葡萄經過刻意挑選及混調,所以口感豐富。在這價位帶來說是少見之超值產品。
庫濃格仍以奔富酒廠一貫推行之跨產區、跨葡萄園之政策以減低因年份不同的差異,以維持每年份之穩定高品質。

首席釀酒師彼特嘉高(Peter Gago)的評語,深紅色色澤,鮮明的花果清香,夾帶著橄欖,甘草, 與煙燻肉類的香氣. 黑巧克力與水果蛋糕的氣息亦與溫和的橡木香氣隱藏其中,從甜美熟成的水果味道,到清心宜人的黑橄欖香氣. 柔美的丹寧完整結合了令人驚豔的橡木氣息。

***06’ Wine Spectator 91 Points、06’R.P. 91 Points、05’New World International Silver、04’R.P. 91 Points、04’James Haliday 90 Points

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