》酒廠介紹
1975年,義大利裔知名大導演─法蘭西斯‧柯波拉先生 (Francis Ford Coppola,以執導電影「教父」三部曲、「現代啟示錄」、「吸血鬼」及「造雨人」等片聞名於世 ) 買下了Niebaum家族自1879年創立的 Inglenook Chateau酒廠,並冠上自己的大名,成為Niebaum-Coppola Winery柯波拉酒廠。酒款風格則以義大利西西里為取向,紅酒以濃郁為主,白酒口感圓潤,招牌酒則是頂頂有名的『Rubicon』。柯波拉酒廠的基本酒款,均以多種葡萄混合釀製,非常適合搭餐飲用。
》酒質介紹
蜜柑、熱帶水果、與香料的香氣,伴隨著平順的蘋果、梨子、與橘子的香味,柔順的餘韻帶有蜂蜜與檸檬的明亮風格。
》品種
44% Pinot Grigio,42% Chardonnay,14% Sauvignon Blanc

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