舊曆年快到了,1/21(六)-1/22(日)  14:00-19:00,放年假前最後一次小酒館,歡迎大家帶年菜小點來搭配囉,不限制類型、數量及價格,不帶也沒關係。尋俠堂這邊推薦以下三款適合搭配年菜又超值的好酒,一杯100元,歡迎大家來品嚐。

當天三瓶帶走  1900元,只要1600元。

澳洲 赫蘭酒莊 刺魚紅酒 Hartland Stickblack 2008

Wine Advocate 88分的超值酒款,入口可以嘗到巧克力與櫻桃以及乾梅等深色水果的元素,另外還帶有鮮活的黑醋栗酸味,酒體本身非常強壯,跟大部分的台菜都很搭配,開瓶之後可以維持一段時間不會劣化,是一款非常適合跟家人朋友一起分享的好酒。

以SHRIAZ及其他兩個葡萄品種混釀而成,2008年份的刺魚紅酒於橡木桶中陳釀12個月,呈現紫色酒澤,釋放誘人的松木、菸草、大地、黑醋栗與藍莓等香氣。

親購價:600元/瓶

 

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智利波塔酒莊Porta-Reserve Cabernet Sauvignon /merlot 2008

品種:100% Cabernet Sauvignon/100% merlot

此款酒具有紅寶石深沉的紅。果香明顯,帶有濃郁的薄荷、青草和梅子等多變的氣味。酒體飽滿、口感柔順具有高雅的香草味,在法國橡木桶中陳年,整體口感十分協調。很適合搭配口味較重之料理,如江浙料理的年菜。

這款酒是日本銷售第一的紅酒,2008年同時獲得加拿大、日本最超值的紅酒比賽第一名。

親購價:650元/瓶

 

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智利菲利浦酒莊Luis Felife Edwards reserva 2009

品種:85% Cabernet Sauvignon、15% Cabernet Franc

菲利浦酒莊近年來致力提升酒質,葡萄酒愈做愈好,聽說下半年會漲價,這款酒產自於 Colchagua Valley,全新的橡木桶待過6個月,因此,香氣十分明顯,顏色則是透亮的紅色,有紅櫻桃的香味,酒體十分洽到好處,酸味也溫和細緻,非常適合搭配各種菜餚,不會搶掉食物的風味,耐喝持久。

親購價:650元/瓶

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