清明節就快到了,《蘇堤清明即事》中曾描繪:「梨花風起正清明,遊子尋春半出城。日暮笙歌收拾去,萬株楊柳屬流鶯。」

清明時節也是古代全民健身運動日,走馬,放鳶,鬥雞,蹴鞠(踢足球),劈阮,彈箏,相撲,說書,登山,拔河,露營,野餐,飽嘗天地春色人間樂趣。

為了感謝神創造美麗的春色與宜人的氣候,這個時節應該來喝一杯與神有關的酒。

2012/3/31星期六,尋俠堂將會提供酒神戴奧尼索斯的薄酒萊[Louis Jadot Beaujolais villages primeur 2011]作為單杯酒(一杯100元),現場買走也都有優惠喔!!感謝神。

Louis Jadot Beaujolais Villages Nouve 2011

路易佳鐸薄酒萊村莊新酒

這一款薄酒萊新酒到了今年6月,應該就快過了適飲期,因此,堂主特別趕這個時間讓大家可以喝掉它。其實,LOUIS JADOT 的薄酒萊是非常好喝又有結構的新酒,生產他的葡萄園是位於法國薄酒萊地區有[寶石]之稱的特級莊園Chateau des Jacques in Moulin a Vent。因此,不管是夏布利(Chablis)或薄酒萊(Beaujolais)均是非常有個性且品質優良的葡萄酒。2012/3/31(六),我們將提供這款葡萄酒作為單杯酒(一杯100元),希望這個芬芳的酒,帶給大家美好的清明時節。

親購價:NT$ 1100/瓶    當天購買:650元(成本價)

 

[4月清明節特惠]

Chablis Louis Jadot   2009

路易佳度夏布利白酒

Louis Jadot路易佳鐸酒廠創立於1859年,享譽國際140多年,被評為法國博根地最具代表的知名的葡萄酒品牌。路易佳鐸始終堅持-信念,就是要保留博根地所有的風土特質,而生產出最高品質的葡萄酒。從北邊的夜之丘到南邊的伯恩丘,路易佳鐸是擁有最多頂級和一級葡萄田的酒廠之一,所生產之葡萄酒,品質都受到各地飲家們的讚許和信賴。

Louis Jadot Chablis 2006_5.JPG白酒是漫畫<<神之雫>>第3集出現過,漫畫說:[這款夏布利只單獨喝酒的話會覺得稍微缺乏水果味,不太好喝。不過有堅硬的個性,簡直就像有個性的礦泉水一樣,與生蠔完全契合。]

‧親購價   1,400元
當天特價   900元(限量6瓶)

 

 

 

AMON-Ra 2010 蒼穹之眼 荖藤希哈紅酒

除了介紹酒神之外,另外再介紹古埃及的太陽神「AMON-Ra」「AMON-Ra」也代表眾神之王,創造天與地。而Amon Ra 蒼穹之眼 2010酒標上的眼睛,則是來自古埃及的「蒼穹之眼 All Seeing Eye],據說這個眼睛是由六個符號組合,分別象徵六個感官知覺(six senses):觸覺、味覺、聽覺、思維、視覺和嗅覺。

       澳洲釀酒師 班格萊佐(Ben Glaetzer)創造了Amon-Ra這款酒,不僅代表這款酒如神啟一般,無人能比,也認為這是他人生中的顛峰之作。

AMON-Ra是以澳洲最古老的葡萄園BAROSSA VALLEY巴羅莎谷中的百年老藤希哈SHRIAZ釀造而成。

此款希哈強勁而均衡,酒色濃密深邃,香氣繽紛,帶有煙燻、香草、胡椒、亞洲香料、椰香、濃縮咖啡、藍莓、巧克力等氣息。渾厚濃郁、有完整的層次性,帶來驚人的集中度與尾韻,可窖藏15年以上。

2005年時,世界葡萄酒教父羅伯帕克(Robert Parker)將AMON-Ra 評為98分,並欽點 Ben Glaetzer 為年度風雲釀酒師(Wine Personality of the Year 2005),他的代表作已隱然有澳洲魔拜酒(Cult Wine)之稱。

品種:80-120年SHRIAZ老騰,12個月全新法國橡木桶、3個月全新美國橡木桶

歷年評分: 2009年   RP/96分 WA/99分      2007: WA/ 96分 – 99分      2006: WA /97分 – 100分     2005: RP /98分 WS/ 92 分

親購價:4000元     當天特價3000元(限量6瓶)

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