昨天新聞說:谷超+泰利如「兩根水管貫通」,恐怖的雨水可能會把台灣淹沒!!今年端午節,就開始出現這樣的末日景象,真是令人擔心!!

不過,台灣人一向樂觀,雖是超級強颱,但節慶還是要過的,除了端午節要吃粽子外,春夏交替梅雨紛紛的天氣,還要掛艾草、菖蒲、香包來驅蟲,更重要的是一定要[喝酒強身、驅蛇驅邪]阿!!

堂主照例選了一些適合搭配粽子應景的好酒,並且以特優惠的價錢,提供給大家,但願大家風雨無阻,趕在端午節前後來搶購了!!這些酒也有部分是我這一趟去南法特別覺得好喝的格granche 、syarh、 carignan的混釀酒。充滿了春天香草香料味的酒,很適合搭配粽子的葉子香氣與肉類的野味。

 

[兩瓶或三瓶一起買、千元有找!!]

 

組合一:南法蒙達崎老藤系列 兩瓶899元

clip_image002TERROIR D’ALTITUDE VIEILLES VIGNES  2009 蒙達崎老藤紅葡萄酒

產 區:AOP Fitou (隆格多克地區最古老的葡萄酒生產合作社 - Mont Tauch)

酒 精 度:13.5%vol

葡萄品種:Carignan, Grenache, Syrah,皆採收自生長於海拔600公尺的百年老樹藤。

以人工採收,採用傳統的釀造方法,並於橡木桶中陳年9個月。成熟水果的芳香混合些許香料與香草的氣息,豐富複雜的口感,以橡木的香氣結尾。

  • Decanter WWA世界葡萄酒大賞:推薦獎
  • Monde Selection Bruxelles:銀牌獎

可搭配:潮州粽、湖南粽、南部粽、北部粽、搭配有很多醬汁的野味、豬肉、起司。

 

親購價:680元    特價:499元(兩瓶一起帶的價錢)

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GRENACHE BLANC RÉSERVE 2010  蒙達崎格納希陳年白葡萄酒

產 區:IGP Torgan

葡萄品種:100% Grenache Blanc

侍酒溫度:8-10℃   酒 精 度:13%vol

石灰質黏土,去梗、破皮、榨汁後,控溫15-17C下發酵,於橡木桶陳年6個月。淡黃色,充滿鳳梨、柑橘的口感,結合橡木及微微礦物的香氣,豐富飽滿且層次很多。

可搭配:干貝粽、海鮮粽、鹼粽、海鵝肝醬、魚類理、海鮮,亦可當開胃酒。

親購價:550元   特價:400元  (前後兩瓶一起帶的價錢)

 

組合二:加州家族酒莊系列 兩瓶999元

2010 Cabernet Sauvignon

McManis Family Vineyards Cabernet Sauvignon 2010 美尼斯酒莊卡本內紅酒

產區:california

品種:100% Cabernet Sauvignon

酒精度:14.5度

2010 Cabernet Sauvignon has pleasant aromas of blackberry, black cherry, black currant, cassis and a hint of tobacco leaf. Oak aging contributes a mild bouquet of mocha and toffee. Once in the mouth, the dark fruits flavors suggested by the nose are abundant in this rich and full wine. The succulence of the finish invites you to enjoy another mouthful.

親購價:700元   特價:500元  (任選兩瓶一起帶的價錢)

2010 Petite Sirah

McManis Family Vineyards Petite Sirah 2010美尼斯酒莊小希哈紅酒

產區:california

品種:100% Petite Sirah

酒精度:14.5度

French & American Oak 6 months。是一款充滿香料香氣及胡椒與黑莓果香氣的酒,濃郁的酒體,初期有櫻桃的口感,後段慢慢出現一點香料胡椒的辣味,尾韻泛著太妃糖的甜味,很適合搭配各種肉類的粽子!!

親購價:700元    特價:500元(任選兩瓶一起帶的價錢)

McManis Family Vineyards Zinfandel  2009 加州美尼斯家族 金粉黛紅酒

產區:Califonia
品種:100% Zinfandel
酒精濃度:14% Vol.
口感:加州的原生品種Zinfandel,原本是釀造高酒精度的粉紅酒或甜酒,後來才轉變成濃郁果香的紅酒。這種葡萄酒通常帶著很多櫻桃、蔓越莓果香,甚至花香,酒體適中,單寧很軟,尾韻有清爽的水果風味以及一點甜度,是許多女生喜愛的酒型。也很適合帶有花香味的粽葉包的粽子,例如月桃葉、野薑花葉或荷葉包的粽子。

親購價:700元   特價:500元(任選兩瓶一起帶的價錢)

 

組合三:甜蜜蜜的義大利氣泡酒系列 兩瓶849元

clip_image002[7]ALEXANDER亞歷山大酒莊Petalo Vino Dell`Amore Moscato玫瑰氣泡酒

產區:Euganean Hills

品種:100% Moscato

這支酒是產於歐洲最浪漫的愛情故事《羅密歐與茱麗葉》的故鄉─Verona,因而有『愛情酒』的美稱。這款迷人的微甜氣泡酒使用很成熟的蜜思嘉(Moscato或Muscat)白葡萄品種釀造,葡萄種植在義大利威 內多(Veneto)產酒區中部的尤佳寧山區(Euganean Hills),這兒也盛產玫瑰,當玫瑰開花時,採蜜的蜜蜂將花香帶到鄰近的葡萄園去,使得本酒在甜美的蜜思嘉果味中也呈現明顯的玫瑰花香

酒精度:6.5%,很適合搭配甜的冰粽,或當夏日的開胃酒,或搭配水果與甜點

親購價:650元    特價:450元 (兩瓶一起帶的價錢) 

 

clip_image002[9]Ca’De’ Medici Sparkò 50 Lambrusco Dolce  義大利梅迪西Sparkò 50微甜氣泡紅酒

產 區:Emilia-Romagna  (帕瑪森起司的故鄉)

葡萄品種:Lambrusco Salamino、Lambrusco Marani、Lambrusco 、Montericco、Lambrusco Maestri

夏馬槽法Charmat Method,於封閉酒槽中進行第二次發酵。

酒 精 度:7.5%vol   甜 度:55g/l

餐爛的的寶石紅色,香甜、清新的水果味道。可以搭配西式的粽子,例如起司粽或甜粽子!!或可當開胃酒。搭配蛋糕、水果,尤其是草莓。

侍酒溫度:6-8

親購價:580元   特價:400元 (兩瓶一起帶的價錢)

 

數量有限,6月底截止!!!

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