各位朋友大家好:

好不容易,法國手工頂極侍酒刀Forge De Laguiole 終於進口到台灣了!!市面上可能買得到的價格約在NT$7,500至NT$9,500,我們卻有極優惠的價格提供給愛酒人士,請趕快訂購以免向隅。

Laguiole是位於法國中南部Aveyron地區中Aubrac高原上的一個小村落,小小城鎮卻擁有數家米其林星級餐廳,但此城鎮最為人所稱道的還是其細膩、精緻的鑄鐵工藝。每把Laguiole的刀具都強調手工打造,刀身上的蜜蜂造型,相傳是拿破崙給予該城鎮的標記,代表驍勇善戰且善於鑄造的Laguiole居民。當地人的發音是[lah-yole] 但是多數人的發音是[la-gwee-ole]。

Laguiole 是一個地區的名稱並非品牌,所以任何地區皆可以此命名,所以購買時要了解生產廠商是誰以免買錯了。

Forge De Laguiole侍酒刀依其握柄材質之不同,可分為:合成木、牛角、自然木、鑲嵌花紋及特殊款式等系列。神之雫第10集第113頁中,沙拉(遠峰一青的妹妹)用來開Chateau Petrus 1970 的開瓶器即是由『Forge deLaguiole』公司所生產的頂級侍酒刀開瓶器。

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Laguiole自1829年開始生產手工刀具,原本是當地牧牛羊人的隨身工具。他們遵循傳統強調完全手工打造,現在已經成為法國最高級的手工刀具的代名詞。侍酒刀更是傳統工藝與侍酒師嘔心瀝血合作的頂級產品。

Forge de Laguiole成立於1987年,創辦人Philippe Starck 完美的詮釋了傳統、藝術與品質,以其堅固耐用的品質與獨特的質感深獲愛酒人士的肯定與讚賞,所生產的侍酒刀乃是「內行人的首選」。每一把侍酒刀開瓶器都足堪為藝術之作,值得收藏。『Forge de Laguiole』在台灣極為少見,其頂級系列在台灣更難得一見,這樣一把兼具實用與藝術性的侍酒刀開瓶器,身為愛酒人士的你,千萬不可錯過這一生一定要擁有至少一支頂級侍酒刀的機會。

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因為是100%手工打造,依訂單生產的緣故,我們挑選了以下六款不同型式的木質手柄侍酒刀供選擇,數量都非常有限。

專業侍酒刀:標準5圈螺旋、二段開啟式、月牙形鋸齒foil刀片,每把是酒刀都有一隻蜜蜂圖案和十字架的圓點標誌,為早期牧羊人在野外放牧,方便於飲用餐前酒時,直接將侍酒刀插在土上,對其十字架紋路禱告。

1. Sommelier Olivewood handle (橄欖樹) [SOM OL]

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橄欖木手把、不銹鋼刀身、霧面處理
售價:7200元       預購價:6200元

2. Sommelier juniper handle (杜松木/檜木) [SOM GE]

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橄欖木手把、不銹鋼刀身、霧面處理
售價:7200元       預購價:6200元

3. Sommelier Barrel Oak (橡木) [SOM CHB]

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橡木手把、不銹鋼刀身、霧面處理

售價:7200元    預購價:6200元

4. Sommerlier Horn Tip (牛角) [SOM B]

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牛角手把、不銹鋼刀身、亮面處理

售價:7600元      預購價:6500元

5. Sommerlier Bi Colored Stamina (red and black) [SOM ST 2 RO/BLA]

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雙色木質手把、不銹鋼刀身、霧面處理

售價:8400元    預購價:7000元

有需要者,請洽:尋俠堂葡萄酒舖  找堂主

電話:02-29306686    

手機:0920050828

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