開了幾年的店,堂主雖然賣過很多酒,但有沒有賺錢或賠錢,其實也搞不太清楚?哈!!只覺得好像還可以餬口飯吃,就繼續營運下去。但隨著科技的日新月異,堂主決定邁向有效的管理,因此,八月中旬起,將啟用進銷存pos系統,希望更了解自己的營收狀況,同時也避免經常算錯錢,對自己或對消費者都不是好事!!哈哈。
    為此,堂主最近不斷的整理酒窖,除了清理庫存外,也挖出一些稀有的酒款,但數量都不多,有興趣的人可以撿便宜把它們帶走。當然,有一些品項是代理商不再進貨的、或酒標有汙損的、或賣相不佳(其實很好喝)、或太昂貴乏人人問津的,堂主一律七折或更低折數出清,機會難得,要買要快!!八月三日(六)下午開賣。

 

義大利設計師限量酒款:6瓶一起買,含一個精緻木盒,原價:8880元,清倉價只要:6500元(只剩一組,已賣出)

單瓶只要1000元

汎倫鐵諾Valentino 
梅洛精釀紅酒Merlot  2007
WS 91
親購價1350元
>>誘人的梅洛,散發出黑櫻桃、香草、咖啡巧克力的香氣,飽滿均衡,單寧細緻,果香久久不散。清爽宜人,鮮美誘人。

凡賽斯Versace
黑達沃拉精釀紅酒Nero d'Avola  2007WS 89親購價1350元
>>西西里島最具代表性的葡萄品種,嚴選最高品質的果實,酒款純淨高雅,潛力無限。酒香中滿是黑色水果及橡木的香氣,尾韻綿長,帶有甘草的氣息。厚實、結構完善。
米松尼Missoni
卡本內蘇維濃精釀紅酒Cabernet Sauvignon  2007
WS 89
親購價1350元
>>香氣中透露橡木及醋栗的氣息,亦有葡萄乾及春天花朵的迷人香氣,酒體豐腴,單寧如絲,絲長尾韻夾帶了香料氣息。

奇紗Carolina Marengo for Kisa  
法帕多精釀紅酒Frappato  2007
WS 90
親購價1350元
>>法帕多亦是西西里島代表性的原生品種,充滿活力、香氣濃郁,亦有優雅堅毅的特性。豐富撲鼻的黑色水果香覆蓋著濃郁的橡木香氣,酒體渾厚紮實,綿長尾韻有著縈迴不散的果香。
奇紗Carolina Marengo for Kisa 
格羅精釀白酒Grillo  2007
WS91
親購價1350元
>>格羅是西西里島較不為人知的品種但其品質及潛力較其他品種絕無不及。蜂蜜檸檬的誘人香氣與奔放的木瓜、萊姆果香、雅致的花香混合了礦物的氣味。酒體飽滿,結構完好,尾韻綿長。所有元素皆恰如其分、多汁誘人。

亞伯特汎倫提Alberta Ferretti  
夏多內精釀白酒Chardonnay  2007
WS 89
親購價1350元
>>清爽的可口蘋果香混合著甜美的花香與糖漿的氣息,豐滿的酒體帶著宜人的酸度和綿長的尾韻。
 
 
图片
Señorio de Andión  2002西班牙安達旗艦酒
產區:西班牙Spain , D.O. Navarra
酒莊:Señorio de Andión  酒精濃度:14.5 %
葡萄品種:Cabernet Sauvignon、Merlot、Tempranillo、Graciano
酒色如美艷的櫻桃帶有紫紅色酒暈;熟透的紅莓果香氣層次豐富而優雅脫俗。活躍柔軟的單寧順口怡人;酒體紮實,餘韻悠長,是一支力道與優雅兼具的頂級好酒。
釀造方式:限量釀造49,975瓶。葡萄選自酒莊中最古老、產量最低、生產週期最長的葡萄園。在黎明時分進行人工摘採,低溫運送至酒廠,在雙重水循環設備的水槽中發酵,並在14℃環境下浸皮5天,接著升溫至30℃進行高溫發酵。在法國橡木桶中保存18個月,確認最佳陳年時間,達到完美後才進行裝瓶。
得獎紀錄:
1.  Challenge International De Vin2008-Gold Medal
2.  Zarcillo Awards 2007-Silver Zarcillo 銀牌獎
3.  Peñín Guide of the Best Spanish Wine 2010 榮獲 91 分
4.  Chosen by Iberia Business 2008
親購價價:3500元   最後1支    拍賣價:2000元(現金)
Sonoma BIG ASS ZINFANDAL2009 加州陽光大屁股金芬黛
產區:Sonoma County
品種:100%Zinfandel金粉黛 
Big Ass(大屁股)來自美國加州知名的Napa與Sonoma產區。主要原生品種金芬黛,是一款酒體扎實、果香豐富、圓潤甜美,再加上花一般的的香氣,充分展現加州的陽光特色。從玩世不恭的系列名稱Big Ass,就可以知道這系列的酒不追求嚴肅,也不強調拘謹。目的就是要讓你大口暢飲,同時還能大口吃肉,是一款非常適合佐餐的葡萄酒。
親購價:950元   最後1支    拍賣價:700元(賣完,現金)
clip_image002[10]
Nero di Troia IGT 2008 南義特洛伊紅酒
產區:Puglia
葡萄種類:Nero di Troia
香氣:黑莓果、荳蔻、後段有玫瑰花,高丹寧,黑櫻桃、乾李、甘草及中藥材,需醒酒(需要醒酒器)。
搭配食物:濃淡皆宜,肉類,尤其是台菜中重口味肉類或肉製品,或以番茄、酸豆(caper)入菜之料理。
Nero di Troia 是義大利原生葡萄種,產量只有義大利葡萄酒總產量1%不到。Troia其實就是木馬屠城記中的特洛伊城,葡萄種名來自於傳說中在木馬屠城記中大立戰功的英雄 Diomede,晚年他隱居Puglia,也將原屬希臘的葡萄種帶入義大利,變成日後Puglia三大葡萄種之一。Nero di Troia的特色隨著種植地理條件的不同而有所變化,但共同點在於如顏色所呈現(深紫紅色),丹寧非常高,香氣口感濃郁,酒體屬渾厚,醒酒前不算平易近人的紅酒。 Diomede Nero di Troia酒體雄厚,後韻十足,榨汁後的發酵過程保留了葡萄皮渣,增加了酒色的深度,也增長了酒的變化度- 即使是醒酒後數小時都不會因為氧化而使口味變平淡。搭配食物基本上濃淡皆宜,尤其適合重口味肉類料理,甜點可搭配黑巧克力。
親購價:750元   最後2支    拍賣價:550元(已賣完)
imageKLUR庫爾莊園Vignobles  Riesling 2009
產地:阿爾薩斯Katzenthal
品種:100% Riesling
酒精度:13.6度    SO2: 75mg/l
獲得DEMETER有機酒認證,可陳放10年的白酒
Rich with a good acidity, again very mineral.
Very long with some spices at the end.Fruity and floral notes going toward citrus and peach notes. A lot of minerality.
KLUR庫爾莊園是一家法國人都喜歡的自然派酒莊,60%內銷,40%銷售到鄰近的歐盟國家。亞洲只有日本,台灣首度引進。主要產在法國阿爾薩斯AOC產區,稱VIGNOBLES KLUR 庫爾莊園。
從十七世紀開始,庫爾家族便開始在Alsace地區釀酒,三百多年來,這個家族”庫爾KLUR”的姓,經常出現在阿爾薩斯各大酒莊釀酒師排名上。1999年庫爾家族買下位於Katzenthal這一塊只有七公頃大的酒莊,並開始以最嚴謹自然農法養土、栽培葡萄樹、釀造葡萄酒。
Katzenthal這塊葡萄園的地理位置位於是五百萬年前冰河時期的裂縫地,土質含有豐富的白圭土和黏土的礦質成份。
親購價:1100元    最後1支    拍賣價:800元(現金)

image
Protos Crianza 2006 普洛托斯特級紅酒
產 區:Ribera del Duero D.O.
葡萄品種:100% Tempranillo
14個月於橡木桶(33%全新法國橡木桶),裝瓶後再陳放12個月。 寶石紅,熟水果的芬芳,混合香草、肉桂、花香和細緻的烘烤氣息。果香味結合高貴的木頭氣息。
普羅多思(Protos)的命名源自於希臘文,為[第一]之意。1927年建立酒莊,為DURO斗羅河谷地區第一家,是斗羅河谷區歷史最悠久、規模最大的酒莊。
親購價 1100元/瓶  僅剩3支(賣完)    拍賣價:800元 (現金)

Marques de Riscal Red Reserva  利斯卡侯爵精選2006
產區:Rioja
品種:90% Tempranillo、10% Graciano & Mazuelo
釀酒方式:Tempranillo葡萄藤已超過15年的樹齡,堅持使用傳統方法釀造,並在美國橡木桶裡經歷26個月的熟成才裝瓶。
口感:有著濃郁的紅寶石光澤,以及西洋杉、肉桂、菸草、花香與黑色漿果所交織出的高雅複雜香氣。適中的酒體,包覆著甜李、黑櫻桃與深色漿果的成熟風味,以及醇厚的單寧。這是一支具有絕佳的深度與集中度的酒款。
親購價:1100元   僅剩1支(賣完)   拍賣價:800元 (現金)
 
Dezzani l'Assioma Albarossa Monferrato 2007 北義阿爾巴羅莎紅酒
產區:Piedmont, Italy皮蒙特
葡萄:阿爾巴羅莎(Albarossa)
阿爾巴羅莎是一種很少見的葡萄品種,據說是1938年被植物學家Professor Giovanni Dalmasso用Barbera與Nebbiolo結合而成的品種,直到2001年,Albarossa這個品種才被認可,並且只限定在Piedmont皮盟特省的Monferrato Rosso DOC。
Albarossa has many of Nebbiolo’s aromas, such as violet and rose, but lacks Nebbiolo’s distinctive tarry notes. In terms of flavor, Albarossa has more in common with Barbera and typically shows dried and sometimes spicy herbs, and plenty of red-fruit characters.
親購價:1400元  僅剩1支 拍賣價:950元(代理商不再進貨,現金)

CONCHA Y TORO DIABLO CABERNET SUAVIGNON 2010 智利紅魔鬼卡本內紅酒
酒廠:Concha y Toro 孔雀酒廠
葡萄品種:Cabernet Sauvignon
產地:智利瑪伊玻河谷 Maipo Valley
酒質特色:深沈的暗紅色澤,櫻桃及黑梅香氣誘人並帶著些許橡木桶的焦味。酒體紮實且不失雅緻,入口後由於木桶的焦烤味,勾勒出巧克力及漿果的氣味。酒質結構良好,口感飽滿柔順。
適飲溫度:16~18℃
搭配食物:乳酪、義大利麵及紅肉。
親購價:550元      僅剩3支(賣完)    拍賣價:380元 (現金)
image
 Chionetti dolcetto san luigi 2008
品種:100%dolcetto
產區:皮蒙特Dogliani
在Piedmonte現有的七個Dolcetto的DOC產區,唯一率先取得最高品質認定的DOCG等級酒款Dolcetto di Dogliani,按DOCG法規,只能種植在地勢最佳的山坡葡萄園、必須在收成後隔年的11月之後才能出廠,這種酒比其他產區更豐厚、複雜,甚至有更長的陳年潛力。在義大利文中dolcetto代表Little Sweet One(小甜甜),儘管在國際知名度方面遠比不上釀出Barolo、Barbaresco等頂級名酒的Nebbiolo(內比歐羅),甚至連近年開始廣受歡迎的Barbera(巴貝拉)都比不上;但是在口感方面,經常帶有豐富的紅、黑色櫻桃、李子風味,並且以甘草類的圓潤口感和杏仁、榛果等乾果後味,更符合台灣消費者對於紅酒的口感喜好。適合搭配許多肉類及中菜。
親購價:1050元 賣完 拍賣價:750元 (代理商不再進貨,現金)
 
Erste + Neue Blauburgunder DOC 2011
產區:義大利上阿迪杰Alto Adige DOC
品種:pinot nero黑皮諾
北義的Trentino Alto Adige region區(圖一)便出現Pinot Nero。這裡也是義大利最好的Pinot Nero產區,釀造的Pinot Nero和勃根地的黑皮諾一樣優雅細緻。
這款酒有很好的櫻桃風味,清爽又不失個性的黑皮諾,非常適合簡單的輕食,或單獨飲用。
親購價:1250元   僅剩2支(賣完)    拍賣價:900元 (現金)
 
imageNegro Serra Lupini Roero Arneis 2009
產區: Monteu Roero, Canale.
品種:100% Arneis
酒精度:13.5%
在大鋼桶中利用 “sur lie” 葡萄皮二次浸泡方式,增加酒體的厚度。
品評:淡淡稻黃色澤,熱帶水果杏桃漬梨子一點花與礦石,酒體中等 ,酸度充足,口感圓潤餘醞回甘,平衡度很好。




親購價:1100元    僅剩1支    拍賣價:750元 (現金)


加州McManis Family Vineyards Chardonnay2011美尼斯家族夏多內 精釀白酒
產區:加州lodi
品種:Chardonnay輕爽淡黃色澤釋放馥郁滿盈的香氣可嗅出梨子、鳳梨與香瓜的水果風味伴隨而來的
香草氣息更增添了複雜層次口感亦呈現出蘋果與熱帶水果香氣是一款飽滿豐美的白酒。
親購價:680元   僅剩3支    拍賣價:450元 (現金)
 

clip_image002

智利A Reserva Chardonnay 2010 阿瑞斯提夏多內白酒
產區:Curico Valley 
品種:100% 夏多內(Chardonnay)
明亮的黃色酒體,富有成熟的鳳梨、葡萄柚與檸檬等熱帶水果香氣,輕脆的酸度,豐富的口感,是風味十足的輕熟女。
親購價:600元 僅剩3支   拍賣價:400元 (現金)
clip_image002[5]
Vigna Di GabriI Contessa Entellina DOC 2010卡布里之園白葡萄酒 (神之雨下第18集p195推薦之義大利白酒)
Vigna di Gabri的中文意思為「Gabri的葡萄園」,顧名思義,是承繼建園女主人Gabriella之名。她不僅對Ansonica品種的香氣寄予厚望,更對由她一手打造的葡萄園充滿自信。
葡萄:66%Ansonica,Sauvignon Blanc,Chardonnay、Catarratt
釀造:在不銹鋼桶中溫控發酵。90%於不銹鋼桶中,10%於使用過法國橡木桶中帶渣陳釀。裝瓶後陳放至少3個月後上市。
香氣&口感:散發多種香氣,黃色水果和Sauvignon Blanc葡萄香氣特別突出,還有微微的海洋氣息,口感圓潤而持久。建議搭配:海鮮、烤魚、白肉、蘑菇或酥皮佐醬汁、鱈魚佐番茄醬汁、蔬菜及烤蘑菇。 clip_image002[1]
適飲溫度:10-12°C      酒精濃度:13% vol.
得獎:Decanter   4/5 stars (2007)神之雨下19如此形容:[這款白酒充滿了茉莉花香味、如同置身在地中海旁,坐在海邊的陽台,感受大海及豔陽帶來的溫暖。]
親購價:1350元   已賣完   拍賣價:950元 (現金)
clip_image002
Sherazade IGT 2010賽拉札德紅葡萄酒
葡萄:Nero d’Avola黑達沃拉 
Sherazade是一千零一夜故事中的女主角。這個故事的內容是:古老的中東波斯王Shahryar被妻子背叛後,每天晚上都要娶一個女人,隔天早上就把她殺了。Sheherazade賽拉札德是其中一人,但她很有智慧,並且擁有甜美的嗓音,身披艷紅的霓裳,她每天都跟波斯王Shahryar講一個故事,Shahryar波斯王為了繼續聽故事,就不殺她了。而Sheherazade賽拉札德總共講了一千零一個故事,也因此變成一部偉大的而傳奇的故事與歌劇。
寶石紅並帶些許紫羅蘭色澤。有水果、香酯類以及礦物的香氣,櫻桃、黑苺的果味特別突出,並帶點可可的甜美餘味。酒體渾厚,適度單寧更襯酒質平衡。 適飲溫度:
親購價:1350元     僅剩2支   拍賣價:950元 (現金)
PictureTamaya Reserva Cabernet Sauvignon 2007大馬雅 陳年精選卡本內蘇維翁紅酒
酒精濃度:13.5 %   飲溫度:20℃
     存放在橡木桶10個月熟成,沉穩的紅寶石酒色帶有紫色酒暈,清新的礦石味與醇美的果實味,與芬芳的乾草和橡木辛香和諧圓潤,酒體均衡,單寧平順,充滿力道的餘韻豐富而多層次。
得獎紀錄:JAPAN WINE CHALLENGE 2009 – Bronze Medal  日本葡萄酒大賽 銅牌獎
親購價:1000元   僅剩2支   拍賣價:700元 (現金)  
Mas La Plana (Black Label) 2006瑪斯拉潘那紅酒-黑牌
TORRES 多利士酒廠   產區:Penedes
品種:100% Cabernet Sauvignon
1979年法國美食雜誌Gault-Millau所主辦之葡萄酒奧林匹克,西班牙多利士酒廠1970年份之瑪斯拉潘那紅酒,通稱黑牌,在最高等級之卡貝納品種比賽中,以更高分數比過同年份之法國一級酒莊Chateau Latour及La Mission Haut-Brion勇奪冠軍而名震酒壇。 色澤深櫻桃紅,洋溢濃厚咖啡、甘草及淡薄奶油糖和土司烘培燻香,口感均衡,結構良好且單寧柔順在甜潤果味中引出可可豆、松露和香草複雜味道,後韻悠長,酒中豐富、健康的單寧適合搭配肉類。
親購價:2500元   僅剩1支   拍賣價:1800元 (現金)
西班牙SALMOS 神話紅酒2007
  • 產區:DO Priorat
品種:Syrah、Cariñena、Garnacha Tinta
普里奧拉是西班牙的小產區,八個世紀以來這裡的山丘上都遍佈著黑黃相間的”Licorella”岩石。這裡生產的紅酒以其高品質與優雅特色著稱,顏色深沉、口感濃郁。 酒色極為濃郁,會令人聯想起果醬、甘草與溫順的香料氣息,後韻所展現出來的煙燻風味則是陳年於法國橡木桶中所帶來的特色。
親購價:1650元  僅剩1支(賣完)   拍賣價:1150元 (現金)
瑞布克希哈紅酒The Riebke 2010 Shiraz
葡萄品種:Shiraz
產區:澳洲芭蘿莎谷Barossa Valley
杜司拿酒莊Teaser Wines堪稱為新一波酒莊約典範,致力於維護歷史久遠,產量甚低、採乾涸法種植的芭蘿莎葡萄,此外酒廠採用減少換桶次數、不進行澄化或過濾、不使用全新美式橡木桶。
酒液具有甜香,充滿著清晰的李子、黑莓與黑櫻桃果香以及一些藍莓果香,帶有少許甘草、亞洲香料、櫻桃酒,還有些許誘人的高貴紫羅蘭色調。口感緻密且強烈散發出黑色與深色果實味。
得獎紀錄: James Halliday2010,2011與2012品酒筆記五顆星
James Halliday 96分/2011年度澳洲百大葡萄酒
Tyson Stelzer 92分、Wine Front 92分
親購價:1450元   賣完   拍賣價:1050元 (現金)
Balbi soprani dolcetto di diano d'alba 2006 義大利巴比酒莊多切多紅酒
品種:100%dolcetto
產區:alba 阿爾巴
在義大利文中dolcetto代表Little Sweet One(小甜甜),儘管在國際知名度方面遠比不上釀出Barolo、Barbaresco等頂級名酒的Nebbiolo(內比歐羅),甚至連近年開始廣受歡迎的Barbera(巴貝拉)都比不上;但是在口感方面,經常帶有豐富的紅、黑色櫻桃、李子風味,並且以甘草類的圓潤口感和杏仁、榛果等乾果後味,這款多切多(Dolcetto)有成熟的果味且低酸度而甜美,散發著漿果、柏樹及杏仁、甘草、咖啡的味道。
親購價:1000元   僅剩1支  拍賣價:700元 (現金)
image1316 GRANDE RESERVE 2007波爾多1316特釀
品種:Cabernet Sauvignon
產區:超級波爾多法定產區Bordeaux Superieur
杉木及咖啡香氣,適合肉類及佐餐,非常順口好喝的波爾多紅酒。物超所值的酒款。
 
親購價:800元僅剩2支  拍賣價:550元 (賣完)
 
clip_image002[5]Ventoux 2011  巴斯提東精選白酒Domaine De La Bastidonne–巴斯提東酒莊
法定產區:Cotes du Ventoux
葡萄品種:Clairette, Roussane, Marsanne, White Grenache, Viognier.
酒精比例:13.5%    產 量:40公石/公頃
釀製過程:整顆葡萄以氣動方式榨汁、低溫發酵。混合以後10%放置全新橡木桶熟成。
非常白的顏色反應出些許青綠色,白色的花香、入口後是完美的平衡。水果與白色花香形成悠長的尾韻、及些許香草味。
親購價:800元       僅剩3支   拍賣價:500元 (酒標受損、現金)
clip_image002[10]Domaine De La Bastidonne Ventoux 2009 巴斯提東精選紅酒

產區:Cotes du Ventoux
葡萄品種:Grenache,Syrah
葡萄樹齡:25 – 50年 酒精度:14.0%
口感:帶著皮革、乾梅子的柔和甘草香味。
這個莊主今年大約五十歲了,我們見到他時,他正風塵僕僕的從葡萄園走出來,他穿著佈滿著灰塵的短褲與T桖,在艷陽下迎接我們。這個莊主看起來是個不折不扣的農夫,但他其實在勃根地大學完成釀酒學位,又在香檳區工作十年,其實一點也不鄉土,反而擁有一種用不完的生猛腦筋,從他詮釋他如何釀酒便可以感受得到。
親購價:900元   僅剩3支   拍賣價:650元 (現金)

El Sequé
El Sequé 2008西班牙榭奎酒莊拉德拉斯精釀紅酒
品種:manastrell、cabertnet sauvignon、shriaz
產區:西班牙Navarren
拉德拉斯是由較年輕的葡萄釀製而成,與榭奎精釀紅酒一樣具有豐熟果味、鮮嫩脂腴口感,充滿地中海特色。這是由manastrell為骨幹,佐以小量的卡本內蘇維濃與希哈混釀而成,具有鮮明的花香,同時帶有許多甜美的果味,是一款非常適合夏天飲用的清爽紅酒。
親購價:680元   僅剩1支  拍賣價:500元 (現金)
12-6 Moscato della torreMoscato della Torre  2009 古塔舊夢甜酒
產地:義大利西西里島Sicilia
品種:White Muscat
酒精度:14.5度   等級:D.O.C.   (500ml)
口感:金黃色澤,濃郁的水果香氣,精緻的甜味,放於高處晾乾去除水份增加甜度、發酵、蒸餾。
配食:乾果、酥皮點心、乳酪。適飲溫度 10℃ 
分數:2 Glasses: Gambero Rosso (2008)
親購價:1890元   僅剩1支  拍賣價:1200元 (現金)

加拿大Gold Oak-Aged Vidal Icewine
2006 金牌維岱爾 冰酒

Inniskillin 雲嶺酒廠
品種:100%維戴爾(Vidal)
容量:375ml
產區: Niagra Peninsula, Canada
厚實且複雜多度高,有鮮明的花香及蜂蜜香氣。酸度扎實,甜中帶酸。杏果到蜜柑和萊姆,入口濃郁味道豐富甜美。可保存10年以上。
親購價:3000元   僅剩1支  拍賣價:2000元 (現金)
clip_image002[11]Seville Estate 瑟沃陳年(老藤)希哈紅酒
產區:Mclaren Vale 產區
品種:100%shriaz ,選用超過80-85年的老藤!!
榮獲澳洲最權威酒評家James Halliday給予96分的極高評價、榮獲2008年澳洲老藤最高評分的紅酒
這個酒莊是Dr Peter McMahon與夫人Margaret於1972年開始栽植塞維利亞莊園,復甦了部分的亞拉河谷。Peter和Margaret在1997年退休,將莊園轉讓予朽木傳奇酒莊Brokenwood,之後,Graham與Margaret Van Der Meulen在2005年取得該所有權,併入家族既有產業。
Graham與Margaret和釀酒師也就是Peter與Margaret的孫子Dylan McMahon共同打造葡萄園和釀酒廠,他們的釀酒理念是確實的呈現寒冷產區的果味風格。
親購價:3200元僅剩1支拍賣價:2000元 (代理商不再進貨,現金)
图片
Josefina Piñol White 2008’荷西費娜甜白酒
酒精濃度:15 %(200ml)
葡萄品種:Garnatxa 100%
荷西費娜甜白酒特殊設計的瓶身是Piñol的獨特創意,為達到預設的甜度,等待葡萄將近完全成熟時才以人工採收,並放置法國與美國橡木桶中五個月。清新圓潤的甜味,散發出隱約的柑橘、葡萄柚、花香與蜜香。
葡萄老藤85年,存放法國全新橡木桶五個月。適合搭配巧克力、甜點與藍起士。
Peñín 94 分。Robert Parker 95
親購價:900元   僅剩1支(賣完)拍賣價:500元 (現金)
LEZA GARCIA TINTO FAMILIA 2007
萊莎加西亞(Leza Garcia)酒廠 家族珍釀
產區:利奧哈(Rioja D.O.)
葡萄品種:100% Tempranillo
釀製方法:傳統的浸泡,經溫控系統調配而成。在美國的橡樹木桶中7個月,窖藏一年。
Tasting Note:紅寶石色的氣息、貴族般的格調、非常濃郁的藍莓香氣和細膩的口感,有淡淡的杉木及成熟梅李的香氣,深受紅酒愛好者們的好評。
親購價:950元     僅剩4支   拍賣價:700元 (現金)
Cool Coast Sauvignon Blanc 2009智利冷岸白蘇維濃白酒
產區:colchagua valley
Vina Casa Silva 凱撒西瓦酒廠獲得美國“Wine & Spirits”雜誌評選為“2010年度最佳酒莊”(Wine Of The Year 2010)最高殊榮!
WS 92分
這款葡萄酒喝起來,酒體十分的剛硬,似乎是冰天雪地下嚴酷氣候的結晶,沒有新世界白蘇維翁直接的芳香味,反而像法國夏布利那種隱約中透來的清香,酸度極高,但口感十分扎實,尾韻長,是一款非常有個性的白酒。
親購價:980元    賣完  拍賣價:650元 (現金)
 
clip_image002
BARDOLINO VILLA FONTANA” DOC 2010巴多里諾精選紅葡萄酒
Villa Fontana單一葡萄園位於Veneto區Bardolino山丘的最高點,擁有冰河時期留下來的土壤,葡萄產量不多但品質一流。Valpolicella的兄弟酒,產區接近,品種相同,唯產量較少。
產區:產自Villa Fontana單一葡萄園,得天獨厚的絕佳地理位置有助於葡萄的孕育。
葡萄:60% Corvina Veronese,30% Rondinella,10% Molinara。
熟成:5個月不銹鋼桶熟成。紅寶石,新鮮的水果香,櫻桃香氣特別突出。酒體適中,充滿果味和柔順櫻桃滋味。可搭配:冷盤,義大利麵,白肉,新鮮起司。
親購價:890元    僅剩3支   拍賣價:650元 (現金)
Anselmi “Ca ‘Stella” 2011 Ribolla Gialla, IGT Delle Venezie 瑞波拉吉亞拉IGT白酒
品種:Pinot Grigio 灰皮諾
產區:義大利威尼斯
This light-bodied wine is slightly floral, slightly mineral, and has a pleasant acidity. The fruit aromas and flavors lean towards melon and pear, while the finish remains clean and dry. A nice sipping or appetizer wine, try this with cheeses and starter food like prosciutto wrapped honeydew.
親購價:780元    僅剩3支   拍賣價:550元 (現金)
Apothic Red 2010  美國 耶波席 紅酒2010
加洲品嚐過最超值的酒款
品種:混合四個品種,包括spicy Zinfandel, rich Syrah, bold Cabernet Sauvignon and creamy Merlot
飽滿豐富的果香以及極低的單寧,有非常甜美的花香、黑醋栗果香,以為尾韻的香料感,非常適合搭配重口味的中菜,任何場合招待朋友或家人都絕不失禮!! 不懂酒的人喝它的甜美,懂的人喝它的豐富與複雜
酒精濃度:13%
親購價:850元    僅剩3支(賣完)   拍賣價:600元 (現金)
Disznoko Tokaji Dry Furmint 2009 豚岩酒莊福明干白酒
品種:100%Furmint 福明
產區:匈牙利Tokaji ,位在Tokaji的Disznokö,葡萄種植在南向坡,臨Bodrog河。當地多雨,溼度高,晨霧和夏末初秋的河岸溼氣,讓葡萄感染貴腐菌,也是貴腐葡萄(Aszú)的來源。
 世界葡萄酒的地圖上,匈牙利的拓凱(Tokaji)是決不可缺的甜白酒重鎮!但此款不甜的干白酒以產區主要傳統的品種釀製而成,酒液閃耀著淺黃色澤,晶瑩而剔透。香氣以濃郁的花果元素為主,梨子、香蕉、葡萄柚、水仙及紫羅蘭等風味逐一釋出。口感架構呈現細緻均衡的酸度,為風味複雜而優雅的酒款。可搭配水果慕斯、巧克力蛋糕、鵝肝醬、藍黴起司;跟略帶辛辣的中式料理,也是相當美味的組合。
親購價:800元    僅剩4支   拍賣價:600元 (現金)


Botalcura Grand Reserve 2006 威雀智利威雀頂級陳年卡本內紅葡萄酒 品種 : Cabernet Sauvignon
產區:Rapel valley
此酒採人工採收精選葡萄控溫釀造,陳年於法國及美國橡木桶一年。色澤呈燦爛的紅寶石色,並帶有櫻桃色調。富含木莓的果香,伴隨著些許的肉豆蔻、小茴香、檸檬馬鞭草味及香草的氣味,結合橡木桶氣息。酒體飽滿均衡,口感香醇濃郁、高雅平衡豐富。
佐餐食物:可搭配任何食物與亞洲各式料理,尤其燉、烤、煎各式肉類與起司。
2005年份 Japan Wine Challenge 2007 – Silver Medal
2004年份 Concours Mondial e Bruxelles Belgium 2007 – Gold Medal
親購價:950元    僅剩1支   拍賣價:650元 (現金)
Lugana Riserva Sergio  2008 DOC 盧歌娜典藏白酒
品種:100% Lugana (Trebbiano di Lugana)
產區:Vento省的Lake Garda 加達胡
2008 Gambero Rosso:3Glasses
2008義大利紅蝦獎:三個杯子優等獎
葡萄是從 Podere Massoni 10 到 20 年葡萄園來的,平均產量很低,每顆葡萄樹採收約2.5公斤。葡萄酒發酵3個星期,然後在新橡木成熟4 個月。
這款白酒是少數可以陳年的白酒,有活潑的黃金色液體,打開後有豐富、多層次的花香、柑橘類水果,非常特殊的蜂蜜香氣。優雅而平衡,提供適合的酸度,回溫後更好喝。可以陳年10年,並保有更多老白酒風味,非常特別。
親購價:1600元    僅剩2支   拍賣價:1200元 (現金)

Little James  Basket Press格納西大調
葡萄品種:100% Grenache
產地:隆河丘 Côtes du Rhône  V.D.T.
Robert Parker 86分
Saint Cosme酒莊邀請天才釀酒師louis barruol釀造的cl一款十足趣味的Little James' Basket Press好酒。酒瓶附著充滿藝術感的酒標,象徵釀酒的精神,如何指揮樂隊一般。不使用橡木桶,但利用特殊的solera方式,即釀造雪莉酒的方式來製作,因此混和了很多不同年份的葡萄酒。
這款酒呈現中度紅寶石色澤,散發成熟的紅色與深色莓果香氣,以及濃厚的草莓水果與洋李滋味。醒酒時間至少10-20分鐘才會好喝,適飲溫度約15~16℃;很適合搭配淡口味的肉類料理,如義大利臘腸披薩及肉醬麵,搭配圍爐經常吃的港式脆皮炸子雞也很不錯。
親購價:900元    僅剩4支   拍賣價:600元 (現金)
imageLugana DOC SAN BENEDETTO 2009 盧歌娜白酒
產區:VENETO 省Lugana
品種:100%Trebbiano
W.A. 90 points
採用北義大利原生葡萄品種:Trebbiano di lugana,並且全程以手工採收,及低溫發酵而成,具有鮮明的水果風味,酒體很清脆銳利,有豐富的變化,酸度適中,很適合夏天的一款白酒 。
親購價:900元      僅剩3支   拍賣價:600元 (現金)
 

八月三日(六)當天下午,歡迎大家來挑選,機會難得!!


可轉帳付款,可協助宅配,一箱12瓶以內都是100元宅配費。
轉帳銀行:中國信託(822)新店分行  
帳號:314-540-329-665
戶名:尋俠堂國際創藝有限公司





















































































































































































































0 Comments:

Post a Comment





本網站各類品項並不以自動販賣機、郵購、電子購物或其它無法辯識年齡者進行販售

Copyright 2010| 尋俠堂國際創藝有限公司 | 聯絡方式 電話:02-2930-6686 電子郵件:service@sunshine-town.com