一群藝術家與酒莊主人坐在一起喝葡萄酒,會激發出什麼火花呢? 答案就是:獨一無二的Artist label年分藝術酒標!!
故事的開始是在1970年的一個冬天夜晚,北義皮蒙特Vietti酒莊主人夫婦與一群藝術家聚在一起吃飯喝酒,大家忽然有個想法,想將藝術家們的作品與Vietti酒廠結合,也就是將藝術品展現在酒標上。除了讓更多人接觸到許多藝術家的作品外,也讓每個特殊的年份葡萄酒有不同的意義與特色,每個藝術家可以在前100瓶葡萄酒上簽名,且每個藝術作品只用一次。而這些藝術家包括很有名的版畫家、插畫家及絲印等:Gianni Gallo, Eso Peluzzi, Pietro Cascella, Mino Maccari, Pier Paolo Pasolini, Claudio Bonichi, Valerio Miroglio, Pierflavio Gallina, Gioxe de Micheli。
1974: Claudio Bonichi for the Barbaresco Masseria 1971
1977: MINO MACCARI FOR THE BAROLO VIGNETO ICARDI loc. MERIONDINO 1971

 
 
 
 

Vietti原本只是一間生產許多農產品的家庭農場,創始人 Mario Vietti 從 1919 年開始釀造第一批 Vietti 葡萄酒。1952 年為了提高葡萄酒的品質,開始使用自家種植的葡萄以及購買其他葡萄混和釀造,使 Viett晉身成為Piemonte 頂級葡萄酒生產者之一,也是最早將產品出口到美國市場的葡萄酒廠之一。此外,Vietti酒莊也是最早從單一葡萄園挑選葡萄進行釀酒的先驅之一,影響時至今日,每個釀造 Brolo 和 Barbaresco 的葡萄酒商都出售「單一葡萄園」或「法定產區」葡萄酒。
Vietti莊主Alfredo Currado在 1967年花了許多時間發現一個近乎絕跡的白葡萄品種Arneis阿涅絲,所以又被稱為「Arneis之父」,Arneis在義大利又被說是白色的Barolo,主要來自Brolo 以北的 Roero 區最負盛名的白葡萄酒。堂主非常的喜歡他們的Arneis阿涅絲白酒,高雅又充滿強烈的個性,芬芳的大地香氣襯著貴氣的花香,仿佛香奈兒五號香水給人的華麗感。
La famiglia Vietti
這一次酒單很精采也很貴重,邀請到泰德利的品牌經理Wayne來與大家分享。機會難得,大家一定要趕快報名。
imageVietti Roero Arneis DOCG 2012羅埃洛阿涅斯白葡萄酒
產區:義大利 / Piedmont / Roero
品種:100% Arneis    酒精度:13.5%
葡萄來源主要來自Roero中部地區,平均數齡25年,不銹鋼加壓槽中進行酒精發酵,不經過乳酸發酵,保留最原始的酸度和風味。
1967年,Vietti莊主Alfredo Currado奉獻許多心力去研究頻臨絕種的白葡萄Arneis,起先以實驗方式小面積摘種,隨著種植的成功,規模也漸漸變大,此酒款正式Alfredo的重要成果之一。
Arneis是Roero地區最主要白葡萄品種,酸度中等、豐富的熱帶水果香氣,包括:花香、柑橘、杏仁是其特色。
Duemilavini 2013 AIS 義大利品酒師協會:4串葡萄評等 (2011)
Robert Parker:89分 (2010)

親購價:1000元  image    當天另有特價  
Vietti Barbera d’Alba Tre Vigne DOC 2011特維涅巴貝拉紅葡萄酒
產區:義大利 / Piedmont / Alba
品種:100% Barbera   酒精度:14.5%
葡萄來自Barolo近郊的Monforte、Castiglione
Falletto以及Castiglione Tinella的頂級地塊,葡萄樹齡大約40年左右。
葡萄榨汁後,在不鏽鋼槽進行10天的酒精發酵(溫控26℃~32℃)。乳酸發酵在橡木桶中進行。此酒款在橡木桶及不鏽鋼槽陳年14個月,裝瓶未經過濾程序。
這款酒充滿熟櫻桃的口感,香草及紫羅蘭的香氣,酸中帶甜的韻味,是喝義大利酒天天喝的佐餐葡萄酒,是一款容易理解與接受的紅酒。適合搭配:清烹飪的豬肉&雞肉、烤蔬菜、義大利麵
Vini d’Italia 2013:兩個紅酒杯殊榮 (2010)
Vini di Veronelli 2013:三顆星榮耀 (2010)

親購價:1200元      當天另有特價  
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Vietti Nebbiolo Perbacco DOC 2010波巴克內比歐露紅葡萄酒
產區:義大利 / Piedmont
品種:100% Nebbiolo   酒精度:13.9%
2010年是Barolo極好的年份,Perbacco酒款的葡萄來源全都來自Barolo地區,平均數齡大約35年。
不同葡萄園的葡萄一律分開釀造及陳年,最後選出一部分來釀造Perbacco酒款。乳酸發酵則在不鏽鋼桶或木桶中進行。橡木桶陳年時間為24個月,裝瓶前在不鏽鋼桶存放兩個月。此款酒較Barolo Castiglione更能提早飲用。想喝Barolo卻不想等待太久時間,Perbacco是最佳選擇。櫻桃、薄荷、辛香料。野禽類、烤牛排、烤羊排、三杯雞。
Vini d’Italia 2013:兩個紅酒杯殊榮 (2009)
Vini di Veronelli 2013:三顆星榮耀 (2009)

 親購價:1200元      當天另有特價  
Vietti Barolo Rocche DOCG 2009羅克巴洛洛紅葡萄酒 產區:義大利 / Piedmont
品種:100% Nebbiolo   酒精度:14.6%
頂級Rocche園位於Barolo地區Castiglione村內,樹齡46年,每公頃產量僅約2200公升。在不鏽鋼桶中酒精發酵時間超過4週,溫度控制在30℃~32℃,期間採取淋汁程序,以增加酒色及香氣物質。乳酸發酵在橡木桶中維持4週,之後橡木桶陳年31個月。 Rocche 2009裝瓶日期為2012年7月11日。
此單一園Rocche為Vietti最經典的酒款之一,陳年實力不容小覷。 
寶石紅的色澤,酒體濃郁具有複雜性,玫瑰、甘草、香料和松露味,優雅與強勁而又平衡和柔滑的單寧,尾韻持久悠長,喝起來始終宜人,並且富含生命力,是Vietti最傳統的產品之一。
雜誌&酒評家:
Vini d’Italia 2013:三個紅酒杯殊榮 (2008)
Vini di Veronelli 2013:超級三顆星榮耀 (2008)
Duemilavini 2013:5串葡萄評等 (2008)
Robert Parker:95 (2008)
Wine Spectator:95分 (2008) 、 93分 (2007)
親購價:5400元      當天另有特價    image
Vietti Barolo Brunate DOCG 2009 單一葡萄園布萊德巴洛洛紅葡萄酒
產區:義大利 / Piedmont /Barolo
品種:100% Nebbiolo   酒精度:14.5%
Barolo最具名聲且歷史最悠久的頂級葡萄園Brunate座落在La Morra村莊平均數齡約45年。經過細心的榨汁浸皮程序,便在不鏽鋼槽進行17天的酒精發酵,期間會定期進行淋汁,乳酸發酵緊跟在酒精發酵之後。在橡木桶陳年32個月,裝瓶前未進行過濾。
Brunate 2009裝瓶時間為2012年7月13日
Barolo Brunate是Barolo地區最負盛名的葡萄園之一,這幾年來釀造品質不斷精進,充滿各種層次的黑莓、摩卡咖啡、巧克力、薄荷、松木和香料,從內在而神秘的Barolo酒中隱約呈現出來,完美呈現出Piemonte最佳葡萄園氣勢,結構強而有力,單寧豐富,餘韻悠長。成熟的櫻桃、李子、紫羅蘭及辛香料風味。適合牛排、羊排、野禽。
Vini d’Italia 2013:兩個紅酒杯殊榮 (2008)
Vini di Veronelli 2013:三顆星榮耀 (2008)
Duemilavini 2013:4串葡萄評等 (2008)
Robert Parker:93分 (2008)
Wine Spectator:92分 (2008) 、 95分 (2007)

親購價:5400元      當天另有特價  
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Vietti Moscato d’Asti Cascinetta DOCG 2012 卡絲內葡萄園 塔蜜斯嘉甜白葡萄酒
產區:義大利 / Piedmont Langa
品種:100%Moscato    酒精度:5.5%
葡萄來自Vietti在Castiglione Tinella的自家莊園,平均樹齡40年,只有品質最好的Moscato才會用來釀造此酒款。
葡萄榨汁之後低溫保存防止酒精發酵,裝瓶前才會將溫度提升至13℃左右,在不鏽鋼加壓槽促進酒精發酵。酒精濃度達5.5%時,再次降溫終止酒精發酵,保留足夠甜度。
此酒款未經乳酸發酵,清新的酸度和充分的甜度展現出義大利Moscato最優質的水準。充滿桃子、玫瑰、杏仁香氣。適合搭配龍蝦、甜點、糕餅類食物。
親購價:800元      當天另有特價   
 





時間:10/5星期六  下午 2:00~4:30PM

報名方式:請來電02-29306686手機0920-050-828 找堂主或寫email:service@sunshine-town.com

地點:尋俠堂葡萄酒舖

臺北市文山區三福街7-1號一樓MAP
捷運:景美捷運站2號出口,出站後左轉,延景美街一直走,都不要轉彎,過了三福街口不要轉彎,繼續走就到了。
開車:從羅斯福路六段上,會看到三福街口的蛋塔工廠,轉到其正後方,平行羅斯福路的巷子內,就會看到尋俠堂。















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