在智利美酒之中,能夠震動世界酒壇舞台的肯定就是眼前的這位葡萄酒教父Eduardo Chadwick,他在image2004年的柏林盲品會上,以桑雅(SEÑA)這款酒擊敗拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)和瑪歌酒莊(Chateau Margaux),名列第二,並在眾多國際知名的葡萄酒雜誌及葡萄酒評論家的酒評中,獲90分以上的高分,尤其2007年的桑雅葡萄酒更是受到Robert Parker的青睞,獲得96分好成績。

   2005年Eduardo Chadwick進一步與美國葡萄酒教父Robert Mondavi合作,繼Caliterra之後,打造的智利頂尖酒莊,在智利明星產區-阿空加瓜谷地(Aconcagua Valley),創造第二個品牌阿貝利達(Arboleda)。這一次酒莊代表特別蒞臨尋俠堂,於7/11(五)晚上7:00舉辦品飲會,喝頂級酒款卻只有平實收費700元,大家一定要把握機會來參加。

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2004年的"Berlin Tasting (柏林品酒會)",智利葡萄酒教父Eduardo Chadwick 一手打造的智利酒廠)SEÑA一戰成名,使智利葡萄酒站上世界舞台,與法國及義大利等舊世界頂級葡萄酒並駕齊驅!

阿貝利達(Arboleda)-SEÑA總裁私房酒

imageArboleda在西班牙文裡是「小樹林」的意思,是為了向Arboleda葡萄園區裡被保存下來1450公頃的原生樹林致敬而命名,堅持只釀造頂級單一葡萄品種,強調以最純粹的方式向世人展現智利風土條件,因而每款酒標上皆有象徵酒莊釀酒哲學的小樹木,酒莊深信在智利這片被譽為「釀酒師天堂」的純淨土地上,絕對可以釀造出媲美世界級佳釀的頂級葡萄酒。


image阿貝利達酒莊(Arboleda)的葡萄酒,完全由阿空加瓜谷地(Aconcagua Valley)所培育出的單一品種葡萄所釀造,充分表現阿空加瓜谷地的風土特色,堅持人工篩選,並只釀造頂級單一葡萄品種,強調以最純粹的方式向世人展現智利風土條件;阿貝利達的葡萄園與SEÑA僅一線之隔,條件相似的風土條件,再加上一群對釀造頂級葡萄酒充滿熱情的明星釀酒團隊,成功將阿貝利達推向智利頂級酒款的金字塔端,成就了媲美智利明星酒款SEÑA的夢幻系列佳釀。

[7/4(五)晚上品飲酒款如下:我們也提供佐酒的西班牙Tapas及下酒小點]

 

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Arboleda Sauvignon Blanc 2013阿貝利達白蘇維翁白葡萄酒

產  區:阿空加瓜谷地(Aconcagua Costa)

葡萄品種:100% Sauvignon Blanc

顏  色:明亮的淺黃金色澤

酒  質:香氣複雜濃郁,帶有番茄葉混合著熱帶水果如檸檬、萊姆與柑橘類香氣,以及來自此風土特性的典型礦石氣味;中度酒體,柔軟的乳脂口感與新鮮的酸度完美平衡,誘人果香與美好酸度在口中久久不散,餘韻綿長且個性鮮明,令人印象深刻,難以忘懷。

試飲溫度:8oC~12oC  單獨飲用或與海鮮搭配皆非常適合。

  • 2014 Sakura Women’s Wine AwardsJapan-最高榮譽鑽石獎(2013年份)
  • 2014 Wine&Spirits–93分 (2013年份)
  • 2014 Descorchados–94分 (2013年份)

親購價:1200元              當天另有特價

 

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Arboleda Chardonnay 2013阿貝利達夏多內白葡萄酒

產  區:阿空加瓜谷地(Aconcagua Costa)

葡萄品種:100% Chardonnay

顏  色:明亮的淺黃金色澤

酒  質:滿滿香氣撲鼻而來,充滿明顯的熱帶水果如木瓜、鳳梨與些許的甜瓜,以及橡木桶陳年8個月所帶來的臻果、杏仁及烤土司香氣;口感複雜多層次,柔軟的乳脂口感與漂亮的酸度完美平衡,餘韻綿長帶有白桃與柑橘類氣息,絕佳口感令人難以忘懷。

試飲溫度:8oC~12oC  單獨飲用或與海鮮、白肉搭配皆非常適合。

酒莊用以種植白葡萄品種與黑皮諾的葡萄園- Chilhué,其寓意為”海鷗的天堂”靠近太平洋僅12公里,受惠於冷涼海風的影響,非常適合冷涼葡萄品種的生長,因而釀造出的白葡萄酒品質絕佳。

  • Robert Parker–榮評90分(2011年份)

親購價:1200元           當天另有特價

 

clip_image002Arboleda Pinot Noir 2012 阿貝利達黑皮諾紅葡萄酒

產  區:阿空加瓜谷地(Aconcagua Costa)

葡萄品種:100% Pinot Noir

顏  色:細緻的紫羅蘭紅色澤

酒  質:滿滿香氣撲鼻而來,充滿野玫瑰香氣、些許蘑菇與紅色水果如覆盆莓、草莓以及橡木桶陳年12個月所帶來些微的烤土司及煙燻香氣;口感複雜優雅,帶有紅色水果及花香如紫羅蘭與野玫瑰香氣,以及些許新香料的氣息;酒體架構完好,單寧滑順,擁有良好的陳年潛力。

試飲溫度:12oC~16oC  單獨飲用或與義大利麵或雞肉料理搭配皆非常適合。

  • Robert Parker–榮評90分(2011年份)
  • Wine Spectator- 89分 (2012年份)

親購價:1300元              當天另有特價

 

clip_image002[8]Arboleda Carmenere  2012 阿貝利達卡蜜尼耶紅葡萄酒

產  區:阿空加瓜谷地(Valle de Aconcagua)

葡萄品種:100% Carmenere

顏  色:優雅的深櫻桃紅色澤

酒  質:香氣濃郁且層次豐富,滿溢成熟黑色及紅色水果如無花果、草莓、櫻桃以及辛香料如胡椒、肉豆蔻、月桂葉與橡木桶陳年12個月所帶來的黑巧克力、摩卡以及煙燻氣息;中度酒體,入口可感受Carmenere葡萄品種典型的柔軟單寧特性,果香與酸度完美的平衡,綿長餘韻中帶有紅色水果及巧克力的滋味,極為誘人。堂主超級推薦!!

試飲溫度:16oC~18oC   單獨飲用或與牛排、紅肉料理、起司搭配皆非常適合。

  • Wine Spectator- 88分 (2011年份)

親購價:1300元                當天另有特價

 

clip_image002[10]Arboleda SYRAH 2012 阿貝利達施赫紅葡萄酒

產  區:阿空加瓜谷地(Valle de Aconcagua)

葡萄品種:100% Syrah

顏  色:優雅的深紫羅蘭紅色澤

酒  質:香氣濃郁且層次豐富,滿溢藍莓、黑櫻桃、新鮮李子、覆盆莓以及甜香料氣息如肉豆蔻、丁香、黑胡椒與橡木桶陳年12個月所帶來的黑巧克力及煙燻氣息;口感多汁新鮮,似乎可感受到絲滑的單寧在覆蓋著濃郁紅色與黑色水果以及甜香料的面紗上跳舞,個性鮮明,極為誘人。

試飲溫度:16oC~18oC   單獨飲用或與牛排、紅肉料理、起司搭配皆非常適合。

  • 2014 Wine&Spirits–”Best Buy”& 92分 (2011年份)

親購價:1300元            當天另有特價

 

clip_image002[12]Arboleda Cabernet  Sauvignon 2012 阿貝利達卡本內紅葡萄酒

產  區:阿空加瓜谷地(Valle de Aconcagua)

葡萄品種: 95% Cabernet Sauvignon、5% Cabernet Franc

顏  色:優雅的深櫻桃紅色澤

酒  質:香氣層次豐富,帶有紅色及黑色水果如黑醋栗、藍莓、草莓與辛香料、菸草及月桂葉氣息;入口後鼻息所感受到的水果香氣延續不斷,帶有新鮮酸度與圓潤柔順的單寧,中度酒體,是一款優雅且均衡的卡本內葡萄酒,擁有極佳的陳年潛力。堂主超級推薦!!

試飲溫度:16oC~18oC    單獨飲用或與牛排、紅肉料理、起司搭配皆非常適合。

  • Robert Parker–榮評90分(2010年份)

親購價:1300元            當天另有特價

 

品酒費用:700元

<時間>2014/7/11 (五)晚上 7:00-9:30

<轉帳>中國信託(822)    帳號:314-540-329-665  新客人請提前兩天轉帳囉!!感謝。

<報名> 02-29306686 或手機 0920-050-828 找堂主或寫email:service@sunshine-town.com

<地點>尋俠堂葡萄酒鋪:臺北市文山區三福街7-1號一樓MAP

<捷運>景美捷運站2號出口,出站後左轉(康是美),沿景美街一直走,都不要轉彎,過了三福街口繼續往前走,就會看到尋俠堂了。

<開車>從羅斯福路六段上,會看到三福街口的蛋塔工廠,轉到其正後方,平行羅斯福路的巷子內左轉,就會看到尋俠堂。

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