image花藝大師胡文宗說:

藝術就是組合的美學,跟生活一樣。

一個人將自己融入環境,在居家的人事物中尋找可以互相搭配的感覺,就是一種將自己與萬物一起演出生命光輝的美學。

堂主也覺得很多葡萄酒,組合在一起經常可以呈現出一種美學,不論是酒標上的美學,或者是風味上的美感。隨著夏天的來臨,堂主找了些有美感的葡萄酒,希望大家在品嘗在這些酒的同時,心中升起一種幸福的滿足感。那麼堂主的目的就達到了。

[聆聽以致遠-VINO in Musica]

VINO in Musica” IGT Toscana 2008 托斯卡尼酒中旋律

產區:義大利/ Chianti Classico area, Tuscany
品種:50% Sangiovese, 50% Cabernet
18 months in barriques, 6 months in bottles
這些酒都是帶有濃郁的莓果香氣,紫羅蘭花香及不同的辛香料風味。非常適合佐餐,也可以單喝。

Vino in Musica酒中的旋律,這系列酒款的概念來自於Giuseppe Chiari (1654~1727)藝術創作,他是巴洛克晚期畫家,主要的創作是結合文字、拼貼,在視覺上呈現詩詞的藝術。Giuseppe的原始創作,即[視覺詩詞],作品受到倫敦皇家藝術學院、紐約MOMA、及巴黎現代藝術博物館的推崇。這個系列的托斯卡尼紅酒,融合了酒與藝術的雙重性格,每一款酒的酒標都是Giuseppe的創作,也如同其創作般,有不同的風味,大家在喝酒的同時,可以仔細看看這些畫作所呈現的感受,就如同這些酒的風味一般。

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得獎記錄:DECANTER 2009 – GOLD MEDAL
IWSC 2009 – GOLD MEDAL BEST IN CLASS
IWSC 2008 - GOLD MEDAL BEST IN CLASS
JAPAN WINE CHALLENGE 2008 - SILVER MEDAL

原價:9900元    團購特價:7000元(六瓶含木箱限3組)

 

[心心相映-EnvItaly]

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原價:4250元    團購特價:3400元(5瓶一起帶)

[馬不停蹄-Cavalierino Winery]

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原價:5300元    團購特價:4000元(5瓶一起帶)

[無法言喻-義大利膜拜酒]

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    原價:4800元      團購特價:3900元(4瓶一起)

     

    [力就是美-Charles Smith ]

    Charles Smith WINE 於2009年獲美國Food & Wine 雜誌評選為年度釀酒師獎,也被美國Wine enthusiasts雜誌評選為2009年百大葡萄酒之一,並且獲得100分的榮譽。 Wine & Spirits 2008年度最佳創新酒莊。

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    原價:3160元        團購特價:2500元(3瓶一起)

     

    [春色無高下-Vietti 酒莊]

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    原價:3400元      團購價:2600元(3瓶一起)

     

    [何樂不為-Agustí Torelló Mata CAVA]

    Agustí Torelló Mata與香檳王、Krug、Cristo Roederer齊名的世界最好五大氣泡酒之一。酒評大師Bettane & Desseauve : ATM 家族良深訂造屬於氣班牙的氣泡酒,無疑是西班牙最令人興奮的卡瓦!!

    酒評大師Jay Miller/Robert Parker: ATM Kripta是我喝過世界上最好喝的氣泡酒之一!!

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    • Gran Reserva Barrica 2008/ 黃牌橡木桶陳釀卡瓦/8個月法過橡木桶發酵+ 30個月瓶中二次/ DO CAVA  定價:2300元
    • Gran Reserva 2008 / 綠牌經典陳釀卡瓦 / 36個月瓶中二次發酵/DO CAVA   定價:1500元
    • Trepat Rossat 2010/ 瑰紅璀珀粉紅卡瓦 /18個月瓶中二次發酵 /DO CAVA    定價:1200元

    原價:5000元    團購價:3900元(3瓶一起)

     

    [千言萬語-義式甜紅氣泡酒Lambruso]

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    • Amabile Lambrusco dell’Emilia IGT 渴慕義式甜紅氣泡酒

    產區:Emilia Romagna, Italy(義大利艾米利亞-羅馬納省)

    等級 :I.G,T   酒精度:7.5% 品種:Lambrusco

    活潑的紅寶石色澤中帶點神秘的紫,伴隨著覆盆子與水果的香氣,糖果的甜蜜滋味中卻帶有複雜的紅酒丹寧與酸度,非常有趣。這種甜紅酒特別適合油膩的台菜,且可以搭配很厚種烹調的食物,例如:東坡肉、蜜汁章魚燒比薩、客家菜等等。   親購價:700元     

    • Feudi del boiardo lambrusco 2013 卡莎列義式'紅'氣泡酒

    產區:義大利Lambrusco   品種:MALBO GENTILE  酒精度:6%

    Lambrusco是義大利釀造紅氣泡酒的一種品種,雖然是氣泡酒,但酒色卻如紅酒一般,喝起來有水果軟糖般的甜美。這類標上Lambrusco的酒,在義大利當地最搭配的就是帕瑪(Parma)火腿、以及各種火腿及菜餚,在台灣最適合莫過於油膩的烤肉或東坡肉了。  親購價:500元   

    原價:1200元    團購價:950元(2瓶一起) 

     

    [青春之歌:Bellini、Mimosa ]

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    親購價:1500元     團購價:1100元(2瓶一起買)

     

    [我是傳奇:加州葡萄酒之父Grgich Hills Estate]

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    親購價:7050元     團購價:5200元(2瓶一起買)

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