秋天到了,黑面琵鷺飛來,在天際鳴叫,芒草開滿山,一片繽紛,早稻收割、晾曬事務接踵而來。秋日,乃是農事最多的時節。

    此時,夜晚逐漸轉涼,仰望星空與月色,感受萬物之變遷,心情也隨之輕快起來。因此,有人說:「再沒有比賞月更富有情趣的事了。」秋天的月色,我們一起欣賞,秋天的酒,等你來品嘗!!

這一季堂主特別為大家挑選秋天最富情趣的酒款!!

三瓶1000元,可隨意組合,可協助宅配,需另付宅配費一箱150元。

 

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Vina Maipo Sauvignon Blanc 2012 美堡精選白蘇維翁白酒


產區:Maule Valley

品種:100%Sauvignon Blanc白蘇維翁

美堡酒莊地處智利歷史最悠久、最著名的葡萄種植區-Central Valley中央谷地。該酒莊正式創立於1948年,一直深受上帝的眷顧,在完美氣候和理想土壤的密切配合下,出產一批批質量上乘的葡萄酒。1968年,美堡酒莊被智利第一大孔雀酒廠Concha y Toro收購。。如今,該酒莊已成為智利第四大出口酒莊,產品暢銷全球各大市場,覆蓋45個國家。

這款酒酒色呈清亮的黃綠色。香氣富含桃子和檸檬的香氣。喝起來非常的清爽,口感甘而平衡。也很耐喝,是夏天搭配檸檬烤海鮮最佳餐酒。

親購價:550元    特價:三瓶1000元(現金)

 

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Prahova valley feteasca alba 2012普拉侯典藏系列白葡萄酒

品種:100% Feteasca Alba (白費思卡)

產區:羅馬尼亞Dealurile Munteniei

等級:DOC-CMD(完全成熟時才摘取釀造)

得獎紀錄:Gold Medal–I.W.C. Bucharest 2011
酒精成份:13﹪  適飲溫度:8-10℃。

釀造:完全手工摘取,採收完全熟成的葡萄並去蒂,低溫浸泡及發酵(14℃以下)15天,且於瓶中熟成至少六個月以上。

這款酒產地在高冷氣候區的羅馬尼亞山區,非常優雅的輕酒體,帶著當地原生品種白費思卡典型的花香,淡雅的酒色中,散發著細緻的果味,伴隨而來的是令人愉悅的清爽口感,呈現出完美的均衡度。非常適合搭配沙拉、清淡乳酪、海鮮。

親購價:550元    特價:三瓶1000元(現金)

 

imageLuis Felipe Edwards Pupilla Sauvignon Blanc 2012 智利路易菲利普沛拉白蘇維翁白葡萄酒

產 區:智利中央谷地
葡萄品種:Sauvignon Blanc 100%

  • 中央谷地土壤沃度低,於3月初採集到低產量但風味集中的葡萄果實,發酵20天,不過桶,酒精度12%。使這款酒可以非常清新爽口。
    淡黃色的白蘇維翁,充滿了新鮮的檸檬皮、鳳梨、柑橘香氣,豐美多汁,酸度合宜。柔軟的酒體,帶著微微的黃色水果味,不是綠色的芭樂或青草,溫暖了些的白酒。
    試飲溫度:10 oC ~14oC
    佐餐食物:搭配開胃菜、海鮮、沙拉等
    2012長榮航空指定用酒

親購價:550元    特價:三瓶1000元(現金) 

 

image_thumb7La Finca Torrontes 2013 拉菲卡精選多倫蒂絲白酒

產區:阿根廷 Mendoza Uco Valley  酒精濃度: 13%

品種: 100% Torrontes

阿根廷拉菲卡多倫蒂絲白酒,產自於安地斯山脈下的拉菲卡葡萄酒莊園,清澈的淡黃色澤帶著綠色調,強烈的葡萄果香帶有玫瑰花、柚子、荔枝等熱帶水果柔和的香氣,口感新鮮,酸度非常平衡。

Torrontes是阿根廷的原生白葡萄品種,擁有非常特殊的果香,強勁的口感,也特別濃郁,可以搭配重口味的食物,辛香料的的口感,明確又濃郁的果香,是它的特色,有一點像白蘇維翁。

親購價:600元         特價:三瓶1000元(現金)

 

JIDVEI Traditional Traminer ROZ 2011佳德維古典系列 崔米娜白酒

品種: 100% Traminer (崔米娜)

產區: 羅馬尼亞 Transilvaniei

等級: D.O.C.-C.M.D. (完全成熟才摘取釀造)

酒精度: 11.5 %

釀造: 採收期在10 月中 ~ 10月底,採用自然流出法壓榨,浸泡4 ~ 6小時,使用精選酵母,將溫度控制在12 ~ 18 ℃,分別於橡木桶及不銹鋼槽內熟成3個月。

特色: 完全手工摘取,採收完全熟成的葡萄並去蒂發酵,這是一款芳香型葡萄酒,有著迷人的玫瑰花瓣香氣。入口如天鹅絨般絲滑柔順,輕微的香料味,酒體豐盈圆潤。

食物搭配: 蛋糕、輕乳酪、烤鯖魚、沙拉。 適飲溫度: 5 ~ 15 ℃

親購價:550元    特價:三瓶1000元(現金)

 

Gallo Family Vineyards Moscato 2012 嘉露金牌慕斯卡白葡萄酒

產  區:California 加州

葡萄品種:Moscato   酒精濃度:8.5% 

這款甜蜜的酒,特別適合搭配月餅及各類甜食,具有水蜜桃、柑橘、菠蘿蜜及橙花的豐富香氣。輕盈的水果味,清新的酸度和紮實口感。非常爽口。秋天冰涼的喝,沁涼無比。

美食搭配:適合搭配甜點、蛋糕、巧克力

適飲溫度:10°C-12°C 

「將好的東西永遠流傳下去!」是嘉露金牌酒莊的目標,響亮地傳達著酒莊堅持品質及熱情的精神。這個Family等級的酒不是超市通路,而是走專賣通路,屬於等級較高的白酒。CP質高。

親購價:500元     特價:三瓶1000元(現金)

 

Bi Varietal GLO_CS MerlotVina Maipo MERLOT 2013 智利美堡酒莊 精選 梅洛紅葡萄酒

產區:Maule Valley

品種:100%MERLOT 梅洛

酒色呈現明亮的紅寶石色
香氣:富含濃郁的果香,李子,巧克力和香料的氣味。口感:酒體中等,和諧,單寧柔和,尾韻悠長

美堡酒莊地處智利歷史最悠久、最著名的葡萄種植區-Central Valley中央谷地。該酒莊正式創立於1948年,一直深受上帝的眷顧,在完美氣候和理想土壤的密切配合下,出產一批批質量上乘的葡萄酒。1968年,美堡酒莊被智利第一大孔雀酒廠Concha y Toro收購。。如今,該酒莊已成為智利第四大出口酒莊,產品暢銷全球各大市場,覆蓋45個國家。

親購價:550元    特價:三瓶1000元(現金)

 

imageLuis Felipe Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon 2012 路易菲利普沛拉卡本內蘇維翁紅酒

產 區:智利中央谷地

品種:Cabernet Sauvignon 100%
顏 色:寶石紅色
酒 質:純淨的香氣,富有草莓、黑醋栗、櫻桃的芬芳,豐美多汁,單寧圓潤
試飲溫度:16oC~18oC
佐餐食物:搭配白肉、野味、紅肉、燒烤等
於5月底至6月初採摘,發酵12天,於再度及三度使用之美國橡木桶中陳放,酒精度13%。

維也納世界葡萄酒大賽《AWC Vienna》銀牌2009

親購價:550元    特價:三瓶1000元(現金)

 

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Rocca Ventosa Sangiovese 2013 義大利羅卡山吉歐維列紅酒

Cantina Tollo 卡地娜‧朵羅酒莊

品種:100%Sangiovese

產區:Abruzzo

這個產區的酒一向非常適合台菜,因為她的產地就是出產義大利最多香料以及米其林廚師的地方。而這款酒有濃郁的草莓果香,清新的雪茄及茶樹葉片的香氣,口感柔順,韻味悠長,很圓滑的酸度中帶著梅子口感,非常適合:中式料理、東坡肉、宮保雞丁。義式百里香起司烤雞腿‧德國豬腳等。這個酒莊曾榮獲Abruzzo區2006年度最佳酒廠,酒質非常好。

親購價:550元 特價:三瓶1000元(現金)

image_thumb6La Finca Cabernet Sauvignon 2013 拉菲卡精選蘇維翁紅酒

產區:阿根廷 Mendoza Uco Valley  酒精濃度: 13%

品種: 100% Cabernet Sauvignon

阿根廷拉菲卡精選蘇維翁紅酒,產自於安地斯山脈下的拉菲卡葡萄酒莊園,浸漬後發酵,並在橡木桶中熟陳3個月後裝瓶。深紅色澤的酒體,帶著甜椒的細緻香氣,柔順的質地與香甜莓果的口感。適合搭配成熟的奶酪、牛肉與羊肉等料理。

親購價:550元      特價:三瓶1000元(現金)

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Luis Felipe Edwards Pupilla Carmenere/ Shiraz 2012 路易菲利普沛拉卡蜜尼耶紅酒

產 區:智利中央谷地

品種:Carmenere 100%

寶石紅色,純淨的香氣,富有李子、黑醋栗、櫻桃、黑胡椒、和菸草的芬芳。

試飲溫度:16oC~18oC

佐餐食物:搭配義大利麵、雞肉、白肉、披薩、中國料理、阿根廷餃子等。

於5月底至6月初採摘,發酵12天,於再度及三度使用之美國橡木桶中陳放,酒精度13%。

2013長榮航空指定用酒

親購價:550元    特價:三瓶1000元(現金)

 

3瓶1200元

 

這個系列的酒款成本高,但好喝極了!

 

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Aresti Reserva Cabernet Sauvignon 2010 阿瑞斯提卡本內紅酒

產區:Curico Valley

品種:100%卡柏納蘇維翁(Cabernet Sauvignon)

完全手工採收,並進入橡木桶12個月。

豐富的桑椹果香,混合著些許巧克力摩卡的氣味,適當的酸度,滑順的單寧,餘韻優美。

Aresti酒廠是個有58年歷史的家族企業,會針對不同的族群與市場,推出各式的葡萄酒,在他們的酒款中可以體驗中家族釀酒的熱情。

  親購價:600元            特價:三瓶1200元(現金)

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Aresti Reserva Chardonnay 2010 阿瑞斯提夏多內白酒

產區:Curico Valley 

品種:100% 夏多內(Chardonnay)

完全手工採收,並進入橡木桶八至十個月。

明亮的黃色酒體,富有成熟的鳳梨、葡萄柚與檸檬等熱帶水果香氣,輕脆的酸度,豐富的口感,是風味十足的輕熟女。

Aresti酒廠是個有58年歷史的家族企業,會針對不同的族群與市場,推出各式的葡萄酒,在他們的酒款中可以體驗中家族釀酒的熱情。

親購價:600元            特價:三瓶1200元(現金)

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Casa Santos Lima Portas de Lisboa, Vinho Reg 2012 波塔斯里斯本精選紅酒

產區 :里斯本 Lisboa

葡萄品種 :40% Castelao、35% Touriga Nacional、15% Syrah、10% Cabernet Sauvignon

酒精濃度:13%

中度酒體,富有黑莓、黑醋栗、香料與香草味,口感細緻優雅、順口,一款適合搭配餐點的酒款。 搭配食物:梅乾扣肉、三杯雞、滷味拼盤、硬質乳酪

  • 2012 Merit Medal (Portugal)
  • 2010 Vintage: Wine Masters Challenge
  • 2012 Silver Medal (Portugal)
  • 2011 Merit Medal (Portugal)

親購價:600元         特價:3瓶1200元(現金)


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