結合法國精釀與裘布愛情的粉紅結晶

米拉瓦酒莊與培瑞家族 攜手打造WS百大唯一入榜的粉紅酒

巨星現身,萬人空巷

大家一定要親臨現場、感受一下巨星的震撼!!

「布裘酒」的圖片搜尋結果

2008年開始,布萊德彼特與安潔莉納裘莉每年固定前往法國普羅旺斯Correns村莊的米拉瓦酒莊渡假,基於對這片土地的喜愛,2012年裘布購入這塊占地1000英畝﹝其中有150英畝葡萄園﹞的莊園,同時與南法第一葡萄酒世家Perrin家族攜手合作,共同推出這款普羅旺斯裘布粉紅酒。

2013年3月初,以獨特香檳瓶身風格設計的粉紅酒(玫瑰紅酒)「Miraval」,首釀6000瓶在法國網路上一推出,5小時內就銷售一空。除了參與瓶身與酒標設計,裘布也參與了這款酒的調和過程 ! Perrin家族表示,這款酒並非只沾有巨星光環,它來自良好的風土地塊,並且融合兩個家族對葡萄酒的熱愛。獲葡萄酒雜誌《Wine Spectator》選為年度百大酒款第84名,也是全球最棒的粉紅酒。

image培瑞酒莊(PERRIN)成為南法隆河谷地擁有最佳風土,為領先地位的有機葡萄酒農。

他們的價值觀更讓他們獲得全球的品質肯定榮耀: 絕對尊重大地, 全手工法, 深厚的堅定信念- 相信有機耕種是唯一能傳遞真實風土的方法. 此外, 結合家族天賦並確保他們獨特專長的延續. 自然與傳統是Perrin家族的關鍵手法, 而這方法已經無間斷傳承超過五個世代! 這一次我們將請酩洋酒業的副理陳建宏,來與大家分享這個巨星家族以及隆河谷地幾個不同產區的特色紅白酒與自然甜酒。

 

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布裘酒

Miraval Rose 2013 , Jolie-Pitt et Perrin 布裘 夢幻粉紅酒

品種:仙梭Cinsault、格納西Grenache、席哈Syrah

產區:Cotes de Provence (WA 90)

好萊塢著名明星夫妻布萊德·彼特和安潔莉娜·裘莉2008年買下南法普羅旺斯酒莊,命名為Miraval。該酒莊佔地400公頃,葡萄園面積60公頃,2012年夫妻倆與隆河名莊Chateau Beaucastel的Perrin家族合作,成立Jolie-Pitt & Perrin公司,推出首批限量6000瓶的有機粉紅葡萄酒-2012 Miraval Rose,此酒於網上公開發售後 5 小時立即售罄。

Miraval Rose粉紅酒使用法國南部特有的葡萄品種仙梭 Cinsault、格納西Grenache、席哈Syrah等葡萄,並添加Rolle白葡萄一起釀造,葡萄榨汁後以放血法saignée method 在不繡鋼桶中培養,另外有5%的原酒則進入橡木桶中發酵添加濃郁芳香的滋味。布裘酒1

布裘夫妻不僅親身參與釀造過程,並親手挑選瓶身以及設計酒標。此款酒因採用有機種植而有豐富且令人印象深刻的水果香,推出後受到酒評家相當高的評價。Miraval Rose 酒體清爽優雅,呈現純淨細緻的紅色漿果、柑橘的濃郁果香,後韻帶些碎石和香料點綴,盲飲後獲得Wine Spectator葡萄酒觀察家雜誌90分評鑑,並獲選2013年 Wine Spectator年度百大葡萄酒第84名,也是去年百大唯一上榜的粉紅酒。布裘酒2

Miraval Rose推出了第二個年份,Wine Spectator六月號封面故事採訪布萊德·彼特介紹這座位於普羅旺斯的超級明星酒莊,Wine Advocate 雜誌也公佈評鑑 90分的優異表現。葡萄的香氣濃郁,酸度漂亮,尾韻有些碎石的味道。冰到透的時候,口感變得比之前渾圓、可口,非常均衡,淡淡的柑橘香氣十分優雅,不會過肥的口感讓人可以一口接一口容易喝。又熱又潮的夏天,這樣的酒款非常討喜、開胃。  

親購價:1300元   當天另有特價

 

clip_image002[6]Miraval Côtes de Provence Blanc 2012普羅旺斯裘布白酒

品種:羅爾(Rolle)

產區:法國/普羅旺斯 Provence   13%

2008年開始,布萊德彼特與安潔莉納裘莉每年固定前往法國普羅旺斯Correns村莊的米拉瓦酒莊渡假....基於對這片土地的喜愛,2012年裘布購入這塊占地1000英畝﹝其中有150英畝葡萄園﹞的莊園,同時與南法隆河谷地第一葡萄酒世家Perrin家族攜手合作,共同推出普羅旺斯的佳釀。

繼成功推出首款普羅旺斯粉紅酒 (榮登2013美國葡萄酒雜誌Wine Spectator年度百大, 是唯一進入百大的一支粉紅酒), 使用100% Rolle葡萄品種釀成的這款白酒, 是Mirval酒莊的第二款酒. 酒質鮮活有礦石味, 香氣中有白色果肉的果香, 小桃子及杏仁香。

親購價:1300元   當天另有特價

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La Vieille Ferme Luberon Blanc 2012培瑞酒莊/柏卡斯特城堡老葡萄園白酒

產區:法國隆河Vallée du Rhône, Luberon

品種:布林布蘭(Bourboulenc)、白格那希(Grenache Blanc) 、白于尼(Ugni Blanc)、維蒙提諾(Vermentino)

評分:(RP)86分(2010)

這款酒是由布林布蘭(Bourboulenc), 白格那希(Grenache Blanc), 白于尼(Ugni Blanc), 維蒙提諾(Vermentino)混釀而成, 酒液是亮麗的黃綠色, 果香馥鬱, 酒體飽滿且口感柔潤. 多麼讓人心曠神怡的一款葡萄酒

親購價:700元   當天另有特價

 

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Rasteau "L'Andéol" 2011培瑞單一葡萄園系列哈斯圖紅酒

產區:法國隆河Vallée du Rhône, Rasteau

品種:格那希( Grenache)、施赫( Syrah)

評分:(WS)92分(2010)

酒精度:13.5%

哈斯圖(Rasteau)大部分光照都為南面, 防止季風的傷害,格那希(Grenache)的成熟度非常棒, 帶來了無花果的香氣. 酒液呈深紅色, 散發成熟果實味與香草和胡椒的香氣. 口感柔順, 令人陶醉. 複雜的結構, 餘味悠長。

親購價:1200元   當天另有特價

 

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Famille Perrin Gigondas « La Gille »2012培瑞單一葡萄園系列吉恭達拉斯紅酒

產區:法國隆河Vallée du Rhône, Gigondas

品種:格那希(Grenache)、施赫(Syrahe)、慕維德( Mourvèdre )

分數:WS 92分 (2010)

酒精度:14.5%

產自吉恭達拉斯產區少見的沙質土曩,格那希(Grenache)呈現出非常柔美的質地和輕盈自然的芬芳;酒液呈現亮麗寶石紅色帶有紫色旋影,散發出櫻桃、百里香、黑莓等香氣。酒體飽滿, 酒質強硬但細膩, 單寧與酸度均衡. 建議飲用前先醒酒!

親購價:1650元   當天另有特價

 

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Muscat de Beaumes de Venise 2011慕斯卡甜白酒(375ml)

產區:法國隆河Vallée du Rhône, France

品種:小粒種慕斯卡(Muscat blanc à petits grains)

酒精度:15%

南隆河的 Beaumes de Venise地區位於蒙米拉伊山腳, 擁有豐沛的陽光, 特別適合生產這款芳香的甜白酒!

釀這款甜白酒的, 是將採收的果實發酵, 當酒中的剩餘糖份達到125克時, 酒莊就會加入加烈酒中止發酵, 形成 “自然甜”的口感. 呈現麝香葡萄果香, 野生蜂蜜的甜美口感.

適合搭配所有的甜點(但巧克力甜點除外) ! 這款由小粒種慕斯卡(Muscat blanc à petits grains)釀造的酒帶著濃郁的麝香和薄荷氣息. 口感甜美,飽滿濃郁。

親購價:850元   當天另有特價

 

品酒費:1000元(備有下酒小點)

<時間>2015/3/7(六) 下午2:00-4:30

<報名>02-29306686或手機 0920-050-828 找堂主

或寫email:service@sunshine-town.com

<轉帳>中國信託(822)    帳號:314-540-329-665

新客人請提前轉帳,舊客人可以現場付費。感謝。

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<地點>尋俠堂葡萄酒鋪:臺北市文山區三福街7-1號一樓MAP

<捷運>景美捷運站2號出口,出站後左轉,延景美街一直走,都不要轉彎,過了三福街口千萬不要轉進去,繼續走就一下到了。

<開車>從羅斯福路六段上,會看到三福街口的安全帽店,轉到其正後方,平行羅斯福路的巷子內,就會看到尋俠堂。 羅斯福路六段三福租車行正後方,就是尋俠堂


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