近日拜讀酒界大哥[Tㄨ]撰寫之[肺腑之言],宣告葡萄酒微利時代來臨。大哥指出:受惠於網路興起,葡萄酒資訊透明,消費者只要上網比價一下,即可買到物超所值的產品,同時,消費者也不用再受制於代理迷失與品牌經營價值,消費者將成為最大贏家。
       酒界大哥所言甚是,一針見血,堂主全心全意跟隨,在心懷升斗小民同理心的價格下,少賺一點,讓消費者更加開心。響應大哥升斗小民同理心價格,這一次堂主特別挑選了很棒的、過去很少進台灣的葡萄牙[綠酒],以及西西里島擁有兩千年歷史的原生品種[英索里亞、黑達沃拉],托斯卡尼最具特色的原生葡萄[山吉歐維列、維門提諾],美國最大品牌、讓大家快樂的[快樂腳],以及西班牙Navarra紅白酒,歡迎大家趕快搶便宜囉。

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葡萄牙綠酒 Vinho Verde

葡萄牙除了波特酒以外,綠酒是具有代表性的葡萄酒。所謂綠酒(Vinho Verde) 不是指它很綠,而是指它很"young"。這種酒非常清爽且有很好的酸度,經常帶一點氣泡感,且不經陳年,適合在一年內飲用。
綠酒另一個特徵是充滿新鮮的果香,與較低的酒精度,通常在10度左右。理想的飲用溫度是6—10℃,搭配的食物多為海鮮、魚和肉類。
 
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SEIXOSO White 2015 性感SOSO白綠酒

酒廠:Quinta da Lixa綠響酒莊
產區:Vinho Verde 葡萄牙綠酒產區
葡萄品種: Loureiro、Trajadura、Arinto
酒精度 :9.5%    糖分 15 g/l
特色:檸檬白色的酒液,具有濃郁誘人的花香,及柑橘等熱帶水果的香氣,並帶有一抹淡淡的肉豆蔻氣息,酸度平衡優雅,口感清爽無負擔。非常適合搭配台菜海鮮快炒、鹽酥雞、日式料理。
 
親購價:550元     特價:三瓶1000元
 
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SEIXOSO Rose 2015 性感SOSO粉紅綠酒
產區:Vinho Verde 葡萄牙綠酒產區
葡萄品種: Touriga Nacional and Espadeiro
酒精度 :10.5%    糖分 :15 g/l

特色:散發草莓、紅醋栗等紅色莓果類豐富迷人的果香,伴隨微微的優雅花香,口中盡是新鮮水果的滋味,酸度適中的口感,清新爽口,尾韻細緻柔順。搭配蒜味的食物,海鮮快炒,日式料理,均非常適合。
 
親購價:550元     特價:三瓶1000元
 

西西里島原生葡萄Inzolia、Nero d’Avola


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Inycon Palmento Inzolia DOC 2014 太陽谷酒莊  古器 英索里亞 白酒

產地:義大利南部 - 西西里
酒精濃度: 12%
葡萄品種:100% Inzolia 英梭利亞
酒評:閃亮的稻草黃色非常誘人,英索里亞的水果香和鮮花味,很像桃子及金銀花一樣的甜美
完全不甜膩,有著溫和的柑橘味與綿延的後味。非常適合搭配簡單的海鮮或奶油醬汁烹調的雞肉與麵類、蔬菜料理。
親購價:550元     特價:三瓶1000元

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Inycon Palmento NERO DAVOLA DOC 2014 太陽谷酒莊  古器 黑阿沃拉

產地:義大利南部 - 西西里
酒精濃度: 12%
葡萄品種:100% Nero d’Avola黑達沃拉
酒評:帶有穿透感的紅寶石色。充滿布拉斯李樹、甜黑櫻桃和甘草的香氣,柔軟且絲質般的口感與柔順單寧,以及均衡的酸度相互輝映,酒體飽滿且結尾優雅濃郁。
黑達沃拉通常帶濃郁的漿果及香料感,非常適合搭配濃厚的中菜或肉類,也很適合搭配肉醬義大利麵等菜色。
親購價:550元     特價:三瓶1000元
 

義大利托斯卡尼Sangiovese、Vermentino



Piccini 'Orange Label' Toscana Bianco IGT 2013畢奇利托斯卡尼橘夏白酒

產區:義大利/ Toscana
品種:Trebbiano、Vermentino、Chardonnay
酒精濃度:12%
這款酒呈現青黃色,有新鮮熱帶水果香味,酸度適中且帶有濃郁的柑橘、洋梨的口感,尾韻帶礦石調性,清爽而新鮮的酸度,夏天喝非常舒服。
適合搭配:白醬燉飯,魚和海鮮。
  • IWSC 2009–銅牌
  • WINE SPECTATOR 2007–83分
  • IWSC 2007–銅牌
親購價:550元     特價:三瓶1000元
 

Piccini 'Orange Label' Rosso Toscana IGT 2013畢奇利托斯卡尼橘夏紅酒

產區:義大利/ Toscana
品種:Sangiovese、Malvasianera、Ciliegiolo
酒精濃度:13%
採用十二到十五年的葡萄藤,在混合石灰石和黏土的土地上種植。 採收去梗後馬上將葡萄放入低溫不銹鋼槽內12小時,槽內控製大約8度到10度,每年依採收狀況作不同作出不同的調合, 調合時間多半是發生在乳酸發酵後,使用”Pushed Down”來使葡萄酒和皮有更好的接觸。
這款酒有紅寶石色,充滿了李子的口感及新鮮梅果的香氣,偶而帶點煙草風味,是 Sangiovese特有的草本植物氣息。酒體中等,酸度適中,適合搭配番茄類的義大利麵或比薩。 
  • BERLINER WEIN TROPHY 2011 – GOLD MEDAL (2011 德國柏林酒展金牌獎)
 親購價:550元     特價:三瓶1000元  
 

美國快樂腳Barefoot

Barefoot在60年代創建時,是以車庫酒莊形式銷售葡萄酒。他們認為好的葡萄酒不只要好喝,同時要價錢優惠,更要滿足各種不同酒齡的消費者。他們也不餘遺力地贊助各種社會公義活動,同時致力提升品牌行象,現今Barefoot已成為美國銷售第一的品牌

Barefoot Shiraz 2011巴富酒莊希哈紅酒

產區:California
葡萄品種:Shiraz 希哈
酒精濃度:13.5%
這款酒十分濃郁甜美,有希哈特有的黑莓果的口感以及微微胡椒消料的風味,口感厚實。酸度也十分洽當,很討喜的一款酒,對於不喜歡酸或澀口紅酒的朋友,這絕對是首選。
非常適合搭配濃郁醬汁的中菜,紅肉類、野味烤鴨類的、義大利麵、薄餅和味道濃郁的乾乳酪。 
 
親購價:550元     特價:三瓶1000元
 

Barefoot Bubbly Moscato Spumante美國巴富酒莊慕斯卡甜白氣泡酒

產 區:California
品 種:Moscato
酒精濃度:8 %. 適飲溫度:8 ~ 10°C
這款酒在上一波特價時,本來賣450元,但堂主有感於夏日酷熱,讓大家便宜帶,因此,決定降低利潤,讓大家毫無負擔的享有清涼一夏。
這是一款有自然產生的綿密細緻氣泡,甜度適中,帶有很舒服的果酸與微微的白柚與花香,冰鎮時飲用是夏天的首選。
搭配:可當開胃酒,或與甜點或辛辣食物搭配。
親購價:600元  特價:三瓶1000元

 

西班牙Navarra、Valencia紅白酒

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Amatista Moscato Blanco 2014西班牙紫水晶微汽泡酒

葡萄品種 : 100% Moscatel de Alejandría (蜜思嘉)
酒廠 : Anecoop - Bodegas Reymos
產區 : D.O. Valencia (法定產區: 瓦倫西亞)
酒精度 : 5.0 %
Award / 得獎紀錄 :
銅牌獎 – Muscats Du Monde 2013 (法國)
金牌獎 – Challenge International Burdeos
銀牌獎 – AWC VIENNA

酒評:外觀清澈明亮的淡黃綠色,些許微氣泡感。清爽的果香味,清新、細緻的白花香氣。 清爽細緻的微氣泡口感,微甜和酸度的完美結合,尾韻細緻,平衡度極佳。(超高 C/P值酒款)
食物搭配 : 餐前酒、魚類、海鮮、麵食、沙拉、乳酪。
適飲溫度 : 5 ~ 8 °C
親購價:500元    特價:三瓶1000元(cp值超高)
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Amatista Moscato Rosado2014紫水晶粉紅微氣泡酒

葡萄品種 : 95% Moscatel de Alejandría (蜜思嘉)、5% Garnacha (格那希)
酒廠 : Anecoop - Bodegas Reymos
產區 : D.O. Valencia (法定產區: 瓦倫西亞)
酒精度 : 5.0 %
Award / 得獎紀錄 :
銀牌獎 – Muscats Du Monde 2013 (法國)
金牌獎 – Challenge International Burdeos
銀牌獎 – AWC VIENNA

酒評 :清澈明亮的玫瑰色,些許微氣泡感。果香味清新、細緻,櫻桃、紅莓等紅色漿果香氣。清爽細緻的微氣泡口感,微甜和酸度的完美結合,尾韻細緻,平衡度極佳。(超高 C/P值酒款)
● 食物搭配 : 餐前酒、魚類、海鮮、麵食、沙拉、乳酪。
● 適飲溫度 : 5 ~ 8 °C
親購價:500元    特價:三瓶1000元(cp值超高)





























































1 Comment:

  1. Emma Shihyy said...
    我笑出來了,堂主真可愛!(不對,是知性)

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