每個人的生命中都有個虎媽。有些虎媽強悍無比,以鋼鐵般的意志力教養小孩;有些虎媽則是溫柔又付出,一年365 天一天24 小時的陪伴與犧牲。我想,每一個母親應該都懷著最深切的信念,希望能夠啟發孩子的潛力,提供正面的支持與培育的環境,讓他們具備技能、好習慣,以及自信心,看清楚自己能做什麼,以替未來做好準備。 堂主從小就有一個虎媽,擁有一個那樣的母親並不輕鬆,哈哈。不過,她倒是讓我學會了許多技能與好習慣,這一點我十分感謝她

       又到了每年虎媽們的節日,想起我媽總是不讓自己輕鬆,總是十分忙碌,總是省吃儉用,總是嘮嘮叨叨,總是不斷的鞭策我們。因此,獻給虎媽們最好的禮物,不用多說,就是讓他們休息一天吧!! 
       堂主推薦我最愛用的VASUDHA手作精油皂以冷壓初榨植物油、天然精油,低溫,手作。打皂人:張碧員,是我的客人,也是25年的編輯人,寫過幾本植物花草書,打皂三年。她的皂,你用過了,就不會想用其他肥皂了!!連洗髮精都免了!!真的。
       除了讓媽媽放鬆的精油皂外,一瓶媽媽喝了好開心的酒,更是免不了。堂主選了幾款極受女性歡迎的好酒,組成禮盒,限量20組,歡迎大家買回去送給媽媽。有興趣的朋友請電尋俠堂:02-29306686或0920-050-828找堂主。可宅配,宅配費加收150元。母親節5/8截止。

晚春熟成的四款皂之一,花神馬賽皂。
          這款皂 熟成時是晚春即將入夏,「暮春者,春服既成。冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風乎舞雩,詠而歸。」依這段論語情境,調和了菊科植物精油,再增岩蘭草、馬鞭草定香提香。 
花神馬賽皂:四種香花浸泡油(分別以桂花、薰衣草、玫瑰、番紅花浸泡冷壓初榨橄欖油七個月)72%、椰子油18%、棕櫚油10%;添加可可脂5%、天然精油2%(艾草+羅馬洋甘菊+金盞花原精+永久花+岩蘭草+馬鞭草)、法國天然粉紅礦泥粉、水、氫氧化鈉。 
熟成日期2016/4/30 享用期12個月 重量110±10      定價380元
Romano Dogliotti Moscato d'Asti la selvatica  2014 克勞蒂娜酒莊蜜斯卡氣泡甜酒
產區:義大利 / Piedmont Asti
品種:100%Moscato 酒精度:7%
La Selvatica,是一款甜的 Asti Spumante,有著悠長不斷冒出的細微泡泡,和複雜獨特的香氣,這款酒最具代表性的是酒標的圖案—Wild Woman,酒標的設計來自一位歷史悠久專門生產義大利最高級、最貴的 Grappa 酒的酒莊老闆-Romano Levi 。Caudrina 一直是 Moscato d'Asti 裡最具代表性的酒莊,生產最高等級的酒款,且全部酒款都是 DOCG 級的酒,並在全世界受到消費者和酒評家的喜愛。
Caudrina 克勞蒂娜Moscato d'Asti 的創始者,早在 1940年代 便在 Piedmont 的 Moscato d'Asti 產區種植 Moscato 葡萄,葡萄園位於 Langhe 和 Monferrato 兩區正中間的山丘上,此地名為 Castiglione Tinella 也是 Moscato d'Asti 最佳的產地。
親購價:900元
禮盒組一:克勞蒂+花神 =1100元 (原價1300元)
Vietti Moscato d’Asti Cascinetta DOCG 2014 薇帝酒莊卡絲內葡萄園 蜜思嘉氣泡甜酒
產區:義大利 / Piedmont Langa
品種:100%Moscato 酒精度:5.5%
葡萄來自Vietti在Castiglione Tinella的自家莊園,平均樹齡40年,只有品質最好的Moscato才會用來釀造此酒款。
葡萄榨汁之後低溫保存防止酒精發酵,裝瓶前才會將溫度提升至13℃左右,在不鏽鋼加壓槽促進酒精發酵。酒精濃度達5.5%時,再次降溫終止酒精發酵,保留足夠甜度。
此酒款未經乳酸發酵,清新的酸度和充分的甜度展現出義大利Moscato最優質的水準。充滿桃子、玫瑰、杏仁香氣。適合搭配各種海鮮、甜點、糕餅類食物。
親購價:900元
禮盒組二:薇帝+花神 =1100元  (原價1300元)


20_53_0Demessey Santenay Les Hâtes 2012 Rouge 德曼西酒莊乎利村夏特內葡萄園红酒葡萄品種:100%黑皮諾
產區:博納山坡Les Hâtes 酒精度:13度
陳釀時間:六年以上。現在已經來到最好喝的階段了!!
夏隆內丘位於金丘南邊,生產的葡萄酒不像金丘那樣[質精量少],甚至有點樸素。但這個區域的價格也相對不高,即使是特級園的葡萄酒,通常也賣不到Cote d'Or村莊等級的價格。雖然夏隆內丘的紅酒不像Cote d'Or金丘那般的充滿果香,但近年來新一代的酒商正在釀造更平順,更少丹寧且酒體更豐富的酒款,使更多愛酒人可享有勃根地的風味,卻不用付出高昂的代價。
土壤:葡萄園位於夏隆山丘東南部的斜面上,土壤為棕色砂質石灰岩,口感强勁,有較大而濃郁的酒體,層次複雜但分明。
德曼西酒莊採摘團隊嚴格按照葡萄成熟期的測試標準,在最適合的時間進行統一人工採摘。釀酒師在釀造過程中非常尊重風土條件,使這款酒有著鮮明的單寧,木質香氣及足夠的酸度,隨著時間的演變,如今這款酒有著明顯的玫瑰花香、梅子風味以及甜美的尾韻,真是好喝的不得了,堂主真心推薦,媽媽喝了一定開心。

親購價:1700元
禮盒組三:德曼西+花神 1600元  (原價2100元)

卡維特酒莊 粉紅小月亮

CAVIT Lunetta Rose' NV卡維特酒莊粉紅小月亮氣泡酒
產區:義大利特倫迪諾Trentino
品種:90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
酒精濃度:11%
義大力文Lunetta直譯是小月亮的意思,這是一款慶祝生活小驚喜的美妙干邑。粉紅小月亮來自北義特倫迪諾山腳下,清新爽口的不甜氣泡粉紅酒。在人工採收之後,白葡萄經過輕柔的壓榨再進行30天的發酵,並泡皮12個小時,為的是取得漂亮的顏色和美妙的滋味。最後才將發酵完的紅白葡萄汁混合在一起再進行裝瓶的動作。
這款酒有淡粉紅的顏色,持久的氣泡加上鮮 美草莓和紅色漿果口味。清爽的口感帶著圓潤的果味。適合搭配前菜、生魚片、甲殼類海鮮以及淡雅的點心,月餅。
建議飲用溫度:6 - 7 ᵒC 陳年潛力:4-5年
親購價:700元
卡維特酒莊 小月亮
CAVIT Prosecco Lunetta DOC NV卡維特酒莊 小月亮
產區:義大利特倫迪諾Trentino
品種:100% Prosecco (Glera)
酒精濃度:11%
義大利文Lunetta代表著小月亮,讚揚的是在生活每個角落發生的小光芒,清爽、有活力、不用破費即可盡情享受。這款酒有迷人的蘋果以及水蜜桃香氣與水果的清脆感和諧的在口中展開,結尾清爽餘韻留存。
美食搭配:Prosecco在義大利適用於許多不同的場合。搭配前菜、生魚片、甲殼類海鮮以及淡雅的點心都很適合。
建議飲用溫度:6 - 7 ᵒC 陳年潛力:2-3年
親購價:700元

禮盒組三:卡維特+花神= 1500元   (原價1800元)

Protea Chenin blanc 2014 魯伯特酒莊 海神花肖楠白酒
產地:南非Riebeek-Kasteel、Paardeberg 品種: Chenin blanc白肖楠
土壤:頁岩  單位產量:每公頃約生產5公噸
葡萄園: 葡萄採收自Swartland鎮的葡萄園Riebeeksrivier,及位於Paardeberg區較乾燥的葡萄園。結合不同來源的葡萄,釀造清新均衡的白葡萄酒。
釀酒過程: Chenin Blace葡萄進行採收時,氣溫約23.5度。葡萄榨汁後,在不銹鋼槽進行發酵,裝瓶前和殘留酵母陳年5個月(90%不鏽鋼槽陳年,10%在600公升法國橡木桶陳年)。
品酒筆記: 桃子、橘子、及半成熟的杏桃香氣繚繞在嗅覺上,清新活躍的風格相當迷人,強烈明亮的口感,透過杏桃的風味詮釋出來。入口後幾秒鐘,能感受到殘留酵母帶來的飽滿酒體酒體層次豐富,尾韻綿長。
Wine Spectator: 86  JM:Direct, with green almond and fig notes carrying through a pure, floral-edged finish. Drink now. 15,000 cases made.
親購價:700元
Protea Cabernet Sauvignon 2014 魯伯特酒莊 海神花卡本內紅酒
品種:Cabernet Sauvignon  產地:南非Darling、Paarl
單位產量:每公頃約生產8公噸
葡萄園: 大部份採收自Groenekloof產區(位於西開普省Darling),此區白天溫暖,夜晚涼爽,加上深層的紅土條件,讓葡萄酒表現出黑色水果及紅色水果般的風味,單寧賦予酒體很好的架構,柔軟滑順,口感表現集中。使用225公升及500公升法國橡木桶(使用2~3次的舊桶)及不銹鋼槽陳年12個月。
品酒筆記:些許黑巧克力、雪茄、菸草香,襯托黑醋栗、辛香、水果蛋糕的主要香氣。口感飽滿圓潤,香氣表現延續到口中的品嘗。這款酒果香表現豐富,圓潤的口感加上香氣成熟的表現,相當容易品飲。
親購價:700元
禮盒組四:魯伯特+花神 =1500元  (原價1800元)

Domaine Eric Louis Sancerre Rouge 2013小王子松賽爾紅酒
產地:法國 羅亞河谷地
葡萄:100 % Pinot Noir黑皮諾
發酵:發酵期2至4周,採用100 % 黑皮諾去梗後釀造。6度C的發酵前浸漬(cold pre-fermentation maceration)以提取豐富的香氣。發酵期2至4周,期間進行cap-punched,以獲取豐富的果香並提升酒體結構性。10個月的橡木桶桶陳,酒意經過蘋果酸發酵後口味更佳圓潤成熟。
酒評:清澈明亮的寶石紅色澤。他擁有紫羅蘭花香與豐富的香料氣息及櫻桃口感,非常適合夏日輕鬆的飲用。口感豐富並具有很好的結構性。莊主熱愛知名著作”小王子Petit Prince”的程度,充分展現在新酒標的設計風格上。 採用最直接的線條與色彩勾勒出他所要呈現的背後意義。小王子的故事敘述著人生當中的種種關係,包括與自己、與朋友以及與萬物和宇宙的關係。葡萄酒也是如此。酒標中的星空代表著葡萄藤從種植到採收完全遵循月亮盈虧週期,依時節做對的事。
親購價:850元

Domaine Eric Louis Sancerre Blanc 2014 小王子松賽爾白酒
產地:法國 羅亞河谷地
葡萄:100 % Sauvignon Blanc
發酵:低溫(13-18℃)下為期2周的發酵     酒精濃度: 12.5 % VoL.
採用100 % Sauvignon Blanc白蘇維翁,葡萄園位於Sancerre東南方的丘陵上
,平均樹齡25年。土質為石灰質黏土與燧石土。透過縝密的觀察葡萄藤的生長期,限制產量以達到高品質的回報。透過緩慢的榨汁過程,獲取新鮮純萃的果液,並在低溫狀態(13-18℃)下進行為期2周的發酵。藉此可完整保留其豐富的果香。之後與酒腳(lees)並存陳窖至隔年2月,以獲得較為扎實濃郁的口感與較悠長的尾韻。
酒評:酒色呈現清澈淡金色光澤,
開瓶後即有柑橘皮的果香味以及淡淡的礦石味,口感細緻均衡。

親購價:850元
禮盒組五:小王子+花神= 1700元  (原價2100元)

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