端午節要來了!! 絕對不能不吃肉粽。
肉粽是一種混搭的美學,同樣的,吃肉粽也一定搭配各式酒類,堂主給你一個混搭的選擇,保證與肉粽絕配!!
可宅配,12瓶以內均收150元。洽詢:0920050828找堂主
以下任選三瓶白酒,一律七五折(現金)

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Litoral Saugnvion Blanc利特蘿海風白蘇維翁2013
產區:Lyeda Valley (San Antonio 副產區),該產區為智利最知名最涼爽之產區,深受洪博得冷洋流影響
品種:100% Saugnvion Blanc
土壤:花崗岩與沖積土壤層,葡萄樹根部深耕花崗岩層底部厚約60cm
酒精濃度:13.5% 2個月於不鏽鋼桶
波斯萊姆色,充滿檸檬及油桃的香氣,具有新鮮熱帶水果香氣,微微青椒,黑醋栗果香濃郁,結構均衡 尾韻長,且帶有微礦物質香氣
產量:13888瓶/年
智利的天才釀酒師Stefano Gandolini釀的酒,都頗受酒評家好評,得獎連連。他的酒莊也被認為智利最被低估的精品酒莊。

親購價:850元  
PROTOS VERDEJO 2013西班牙普洛托斯白酒
產 區:西班牙Rueda D.O.
葡萄品種:100% Verdejo
清澈明亮的稻草色,些微的綠色色調。草地的清新氣息結合鳳梨、芒果、桃子的果香。圓潤肥厚,結構完整,帶有些許苦味的結尾,使此酒的餘韻能長時間停留口中。適合海鮮義大利麵、西班牙海鮮飯。魚類、起司類:軟質新鮮乳酪、焗烤花椰菜。
得獎:Wine Spectator雜誌評鑑89分、Decanter雜誌World Wine Award榮獲推薦

親購價 650元    

Umani Ronchi Casal di Serra 2011烏曼尼莊園卡薩蒂雪菈老藤白酒 
產區:Marche Osimo , Italy (義大利馬爾凱省)
等級:D.O.C Classico Superiore
品種:100% Verdicchio
口感:70年代的老藤,特殊的地理位置,造就此款佳釀,明亮 的金黃色澤、均衡的酸度,引領出金雀花.甘菊、杏仁、鳳梨、蜜桃,意外的浮現野生薄荷、榛果、鼠尾草等香氣,更是難能可貴。清新、圓潤而完美的酒體。讓這濃 郁後韻在口中依依不捨。適合海鮮料理、烤雞肉、起士。
特色:此產品為產區內真實使用人工"挑選"的維帝邱葡萄釀造。
<神之雫>漫畫第14集。強力推薦、價格超便宜滋味不輸給特級酒的義大利白葡萄酒『Casal di Serra』(卡薩蒂雪拉),於2001年義大利酒展(Vinitaly),以這種超值價格破例奪得白葡萄酒類最大獎(Grand Prix)的殊榮。
親構價:950     
Domaine Sigalas Aa 2014 希格列斯莊園双A 希臘白酒
產區:PDO Santorini
品種:Assyrtiko阿希提康 , Athiri 酒精度:13.50%
品酒筆記:典型Santorini Assyrtikoo 阿希提康,帶有鮮明的礦石味及花香,加入另一原生品種Athiri增加香氣複雜度, 帶有淡淡鹹味, 演繹海島型葡萄酒的特殊氣息。
可搭配:日本料理、 燒烤白肉豬、雞斗。
最受注目的原生白葡萄品種阿希提康 Assyrtiko:希臘最重要的白葡萄品種,主要種植於愛琴海的聖托里尼島 (PDO Santorini),由於三千六百年前火山噴發造成灰堆積了四十公尺厚,火山灰低養分的特性使聖托里尼島至今仍不受根瘤蚜蟲病的侵襲 , 今天我們喝到的阿希提康甚至與三千年前仍然相同之處。其酸度明亮、結構完整,火山岩土壤使此地釀出的白葡萄酒具有顯明礦石風味。除新鮮柑橘類香氣外 , 位處海岸線的葡萄園使其帶有淡海風氣息,讓人喝過不忘。RP分數90分.
親購價:900元      
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Kamptal DAC Grüner Veltliner 2013 坎普園 綠維特林納白酒
產區:奧地利坎普塔〈Kamptal〉
葡萄品種:Grüner Veltliner
概述:Schloss Gobelsburg 綠維特林納白酒的葡萄選自酒莊位於坎普塔谷地位置最佳的葡萄園,葡萄藤平均樹齡在二十年以下,清新、酸度高並容易親近。
釀造方式:於不銹鋼桶中發酵與熟成   酒精度:12.5%
Tasting Note :酒液呈透亮的淡金黃色,開瓶散發出成熟青梅與燈籠果〈鵝莓的一種〉的清爽酸香,並帶點青草、白花與香料的清新氣息;礦物口感明顯,同時能享受到的柑橘類的陽光果味,尾韻隱約有點甘苦感、並帶有堅果、白胡椒的多層次香氣

親購價: 900元    

Bodega Jorge Ordoñez Botani 2012 喬治奧突尼酒莊皇家花園麝香白酒
產區:DO Sierras Málaga 馬拉加山線法定產區
品種:Moscatel de Alejandría 麝香白葡萄
Moscatelup因糖分高,向來只有釀造甜酒的命運。但這款Botani 卻絕無僅有的表現出優雅的酸度、乾醇的單寧、複合的香味層次…
釀造:70%不鏽鋼桶低溫發酵,30%大型橡木桶發酵、酒渣攪拌Batonnage 並陳年4 個月
淺稻草色邊緣閃爍黃金色澤、淚滴豐沛,有成熟蘋果、橘子、荔枝、蜂蜜與玫瑰香氣如漫步在花園般清新芳香,入口漂亮的酸度表現令人驚喜,伴隨著優雅的礦石、木桶風味讓香氣表現更為完整,是款極為同時具有清爽、乾醇兩種風格表現合為一體的代表作,非常適合搭配壽司、咖哩等亞洲美食。這款酒Parker 更是每年皆給它90 的高分,更是吸睛的成為2013年諾貝爾晚宴酒指定選酒。
得獎紀錄:Robert Parker 90-91, Guía Penín 90-93
親購價:1200元      

Polena Silicila DOP 2012 西西里島寶蓮娜白葡萄酒
品種:50% Viognier、50% Catarratto
酒精濃度:12.7%
酒標上為義大利人尊崇的破浪女神Polena,在十六及十七世紀時,當船隻出航時會將女神的木雕像放置在船頭以求一切順利平安。Polena就像其引領水手發現新大陸般地帶給您別於以往的全新品飲感受與體驗。富含花香、果香及礦物味的一款白酒,口感飽滿、清爽。
不銹鋼桶中溫控發酵陳釀數月,再於瓶中陳放至少3 個月
這款酒散發出草本植物香氣,特別是青草和白色胡椒的濃郁氣息,這也是Viognier 葡萄的典型香氣,嚐的到熱帶水果的果味,芒果滋味尤其鮮明
適合搭配:海鮮做的冷/熱盤前菜,有殼的海鮮及蔬菜為主的義大利麵。
親購價:1100元    

以下四款粉紅一起買,原價:3300元,端午特價只要:2400(現金)
Domaine La Monardiere Le Rosé 2013 法國紫色小花粉紅酒
品種:Grenache 70%, Cinsault 30% 酒精比例:14%
產區:AOC VACQUEYRAS Rosé 產 量:30 公石/公頃
特性:精選40 年葡萄藤,土 壤是白堊砂岩、砂質黏土。
Martine and Christian Vache 在1987 年取得此葡萄園,花了很長的時間重新建立這50 公畝葡萄園及酒窖。莊園位於Vacqueyras 在Vaucluse的北邊,因為有絕佳的風土,Vacqueyras 在1990 年由村莊級晉升為列級酒莊【Cru】,是少數允許同時生產紅酒、白酒和粉紅酒的產區。
莫那帝哈酒莊的葡萄都是人工採收、人工篩選,去梗後放置水泥槽中;先進行約10 天的低溫浸泡再採用天然本土的酵母進行發酵,為期二至三週。最後依不同酒款要求在酒槽或是橡木桶熟成6 至24 個月。這款酒有明顯的櫻桃及辛香料風味,口感充滿礦感及足夠的酸度,非常適合夏天搭配油膩的食物、海鮮等,一起飲用。
Stephen Tanzer 評分88-90分 
親購價:900元     
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Schloss Gobelsburg─Rosé Cistercien 2013奧地利高畢茲堡粉紅酒
產區:奧地利坎普塔〈Kamptal〉
酒精度:12.5% 類型:微甜
葡萄品種:Zweigelt & St. Laurent
概述:Schloss Gobelsburg 粉紅酒採用較冷葡萄園的帶梗葡萄以輕壓方式榨汁於不鏽鋼桶中發酵與熟成,以保有酒的酸度與果香。
Tasting Note:酒液呈淡淡橘色調的粉紅色,酒香為薔薇花、野櫻桃與紅色漿果的清新香氣,並帶有一縷水果牛軋糖與土耳其峰蜜的香甜氣息;入口清爽的酸味四溢,礦石口感在舌上跳躍,盡享草莓與覆盆子類的果實滋味。

親購價:800元   

Chateau Trinquevedel 2014 Autremen Tavel Rose 法國赫林賀夫德爾莊園粉紅酒
法定產區:AOP Tavel 法定產區 酒精比例:13.5%
葡萄品種:80% Grenache,20% Cinsault 平均數齡:23 年
這款酒帶著淺粉紅色,紅色水果和柑橘的香味結合成另人愉悅的味道。尾韻有清新芳香。適合做為餐前開胃酒在夏天飲用。也非常搭配燒烤或者略微調味的魚肉和白肉,也可以和海鮮類或者異國風味的辛辣食物搭配。
這個酒莊的粉紅酒在年輕的時候具備花香,還帶有少許的紅莓和磨碎核桃的味道。過幾年後則改變為成熟水果味,帶著石頭和核桃味道,並散發辛辣的口感
親購價:900元     
Cardone Nausica 2014 義大利內柯阿瑪諾粉紅酒
產區:義大利南部Salento IGP Rose
葡萄品種:Negroamaro
酒精度:12.5%    適飲溫度: 8-10C
義大利的普里亞生產的葡萄酒佔全歐洲消費的 10%,過去這裡所產的葡萄汁,幾乎都被運往北義製造苦艾酒或與其他葡萄酒調和,甚至送到法國混釀。但隨著義大利酒在國際上的能見度越來愈高,普利亞大區酒莊以黑馬姿態追趕在頂級葡萄酒市場。Negroamaro是這裡很重要的原生品種,總是帶著漿果及辛香料的風味。這款酒在十月初以人工採收連皮浸24/36個小時達到希望的顏色後去皮,接著於不銹鋼桶發酵釀造這款酒有艷麗的粉紅,帶著撲鼻的是野莓香味並有細細的果香,中等的酒體,清爽的單寧與適中的酸度互相平衡。尾韻有許多甜美的紅梅果汁感,是一款少喝葡萄酒以及女生一定會喜歡的粉紅酒很適合搭配油膩的食物、甜麵醬及海鮮。
親購價:700元   

以下微甜氣泡酒,一次購買六瓶,一律七五折(現金)
Duchessa Lia Moscato D'Asti 莉亞公爵夫人酒莊人阿斯提微甜氣泡酒
產區: 義大利皮蒙特
品種: 100% Moscato
酒精濃度:7%
特色:這款酒有濃郁的紫藤及刺槐花香氣,略帶蘋果的清香。氣泡細緻、酒體平衡,典型白麝香葡萄風味。同時, 也有奔放荔枝、蜜桃香與花香氣息,非常適合搭配水果及糕點類的甜品。
適飲溫度:6-8度
親購價:600元  

Romano Dogliotti Moscato d'Asti la selvatica Asti D.O.C.G.2013 克勞蒂娜酒莊蜜斯卡氣泡甜酒
產區:義大利 / Piedmont Asti
品種:100%Moscato 酒精度:7%
LA SELVATICA,是一款甜的 Asti Spumante,有著悠長不斷冒出的細微泡泡,和複雜獨特的香氣,這款酒最具代表性的是酒標的圖案—Wild Woman,酒標的設計來自一位歷史悠久專門生產義大利最高級、最貴的 Grappa 酒的酒莊老闆-Romano Levi 。Caudrina 一直是 Moscato d'Asti 裡最具代表性的酒莊,生產最高等級的酒款,且全部酒款都是 DOCG 級的酒,並在全世界受到消費者和酒評家的喜愛。
Caudrina 克勞蒂娜Moscato d'Asti 的創始者,早在 1940年代 便在 Piedmont 的 Moscato d'Asti 產區種植 Moscato 葡萄,葡萄園位於 Langhe 和 Monferrato 兩區正中間的山丘上,此地名為 Castiglione Tinella 也是 Moscato d'Asti 最佳的產地。
親購價:900元     

La Caliera_2011 new bottleLa caliera Moscato d’asti DOCG波哥蜜絲嘉甜氣泡酒
Borgo Maragliano 波哥酒莊:相傳好久好久以前….葡萄園住了一位女巫….故事是這麼開始的!酒莊位於皮耶蒙特省的朗給(Langhe)向陽坡上,溫和的海風使葡萄熟成的香氣達到品味絕佳細緻口感,波哥酒莊尊重傳統使Moscato展現無與倫比的幸福口感。
產區:Piemonte, Italy ( 義大利皮蒙特省)
品種:Moscato 酒精濃度: 5% vol
金黃麥桿色澤,均衡的酒體,帶有些許麝香、乾果、洋槐、花香芬芳;細緻的氣泡,持久的尾韻,完美的視覺與味覺饗宴,香甜的口感搭配甜點,法式薄餅或水果沙拉皆為首選。
得獎:Decanter國際銀牌、洛杉磯國際酒類競賽特選金牌
親購價:750元     
Vietti Moscato d’Asti Cascinetta DOCG 2014 薇帝酒莊卡絲內葡萄園 蜜思嘉氣泡甜酒
產區:義大利 / Piedmont Langa
品種:100%Moscato 酒精度:5.5%
葡萄來自Vietti在Castiglione Tinella的自家莊園,平均樹齡40年,只有品質最好的Moscato才會用來釀造此酒款。
葡萄榨汁之後低溫保存防止酒精發酵,裝瓶前才會將溫度提升至13℃左右,在不鏽鋼加壓槽促進酒精發酵。酒精濃度達5.5%時,再次降溫終止酒精發酵,保留足夠甜度。
此酒款未經乳酸發酵,清新的酸度和充分的甜度展現出義大利Moscato最優質的水準。充滿桃子、玫瑰、杏仁香氣。適合搭配各種海鮮、甜點、糕餅類食物。
親購價:800元    

Moscato Sparkling 2014 西班牙小菜慕絲卡朵氣泡酒
葡萄品種:100% Moscato
由 Muscat 葡萄所釀製,富含豐富濃郁的果香和花香。非常適合用來釀製清新且精緻優雅的氣泡酒。 酒 精 度:5度
試飲溫度:5 - 6 ºC
淡淡的麥稈色,滿溢著新鮮豐富的熱帶水果香氣,隱隱帶出梨子和水蜜桃香以及淡雅的花香。口感清爽且新鮮,帶著熱帶水果的香氣,結合微微的梨子和甜瓜香氣;尾韻帶著令人愉悅的氣泡口感。最適合冰涼飲用,再搭配上印度咖哩、辛辣的烤蝦或夏季水果甜點。
親購價:600元      








以下三瓶甜水果氣泡酒,一起買,原價:2400元    端午特價:1800元(現金)

NVY Passion Fruit 百香果汽泡酒
產區:Chile, Lontué Valley 酒精濃度:8 %
葡萄品種:Semillon 100% ,fresh fruit pulp
適飲溫度:2℃-5℃
Viña Valdivieso威帝偉士幾場的歷史可追溯到1879年,Alberto Valdivieso先生創建Valdivieso香檳酒股份有限公司,成為南美洲汽泡酒釀造的先鋒,超過60%的市場佔有率使其成為智利最具聲望的飲料品牌。這款百香果氣泡酒細緻綿長,有清新自然的百香果香味,口感清爽柔順,先以Semillon葡萄發酵成氣泡酒,最後加入百香果原汁繼續發酵,因此,果香濃郁,口感酸而綿長。非常適合聚會、派對、或開味佐餐。
親購價:700元   
NVY Cranberry-Blackberry紅黑莓汽泡酒 (蔓越莓+黑莓)
產區:Chile, Lontué Valley 酒精濃度:8 %
葡萄品種:Semillon 100% ,concentrate fruit juice
適飲溫度:2℃-5℃
Viña Valdivieso威帝偉士幾場的歷史可追溯到1879年,Alberto Valdivieso先生創建Valdivieso香檳酒股份有限公司,成為南美洲汽泡酒釀造的先鋒,超過60%的市場佔有率使其成為智利最具聲望的飲料品牌。
這款紅黑莓氣泡酒利用蔓越莓果真及黑莓果真,加以調配葡萄酒發酵而成。特殊的櫻桃果汁感,像糖果一樣甜美與醇厚,但因為氣泡的關係,使這款酒喝起來甜而不膩,充滿了小時候的回憶與夏天冰棒的果感。非常適合聚會、派對、或開味佐餐。
親購價:700元  

NVY Maqui-Blueberry雙藍莓汽泡酒 (馬基莓+藍莓)
產區:Chile, Lontué Valley   酒精濃度:8 % 
葡萄品種:Semillon 100% ,concentrate fruit juice
適飲溫度:2℃-5℃
Viña Valdivieso威帝偉士幾場的歷史可追溯到1879年,Alberto Valdivieso先生創建Valdivieso香檳酒股份有限公司,成為南美洲汽泡酒釀造的先鋒,超過60%的市場佔有率使其成為智利最具聲望的飲料品牌。這款雙藍莓氣泡酒很有趣,主要利用Maqui 馬基莓(智利酒果),一種深紫色,原產智利高原水果釀製而成。這種藍莓茶多酚及花青素含量為所有水果及蔬菜中最高,因此有很高的抗氧化功能及健康營養素。酸酸甜甜的口感。
親購價:700元   

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