哲學家們反覆的琢磨,我們該怎麼活?
不是哲學家的我,事情就簡單多了,
就是:夏天沒有冷氣、沒有冰涼白酒
他媽的就是不能活了!!!!!
來吧!!夏日好活飲品,你絕不能錯過!!尋俠堂的超級吸睛沁涼紅白酒請來電:02-29306686尋俠堂、0920-050-828找堂主、0961-543-623副店長宇樵。可宅配,宅配費一箱12瓶以內均為150元,冷藏與即時宅配另計。
三瓶1000元


Riondo  Lunardi Cabernet Sauvignon IGT 2016 
蘿朵莊園 露娜蒂紅酒
產地:義大利北部 – 威尼托
酒精濃度: 12%
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
品酒評註:卡本內蘇維翁在義大利,經常是多汁、富有水果風味的酒款,櫻桃、黑莓及黑醋栗的風味較多,些許的森林香氣像是薄荷,尾韻帶有一絲香脂甜味撲鼻,是一款口感清新、圓潤且具有很好的均衡度與結構。
此款紅酒適合搭配輕度調味的紅肉 、濃湯或清湯,以及成熟的起士。
親購價:550元  夏日特價:三瓶1000元 (超推薦)
Riondo Lunardi Chardonnay IGT 2016
蘿朵莊園 露娜蒂白酒
產地:義大利東北部 – 威尼托
酒精濃度:12%
葡萄品種:100% Chardonnay
品酒評註:清新且果香濃郁,開瓶即可聞到杏香以及熱帶水果風味撲鼻而來,像是鳳梨、柑橘等等品嘗酒體的柔和不刺激、清澈的酒水帶有著恰到好處的酸度,入口後隨之一種涼爽的口感,絕對是夏天酒款絕佳的選擇!
建議搭餐:適合魚類菜餚以及蔬食料理。
親購價:550元  夏日特價:三瓶1000元 (超推薦)
Ackerman Chardonnay 2015
艾克曼 夏多內白酒 
產區:羅亞爾河 Loire ADP
葡萄品種:100% Chardonnay夏多內    酒精度:11.5 %
Chardonnay 在全球擁有非常多的種植面積和多樣性,羅亞爾河絕佳的風土條件與溫和的氣候造就了這款獨特的夏多內白酒,具有柔軟和輕盈的礦物質口感不同於新世界的沈重與桶味。
此瓶夏多內來自於羅亞爾河中部,經由羅亞爾河規模最大的酒商 Ackerman 的釀造,完美呈現羅亞爾河的風土。
淺淺的黃色帶綠色光澤,複雜香氣中帶有杏樹、桃子、和可可的香氣,果香宜人。入口後口感靈活柔軟,均衡有長度。非常多白色水果的清爽味道,另外帶有些許燒烤的鼻息。
餐酒搭配:適合與海鮮、生蠔、起司及雞肉進行搭配。
親購價:600元      夏日特價:三瓶1000元(現金,超推薦)
Remy PannierSauvignon 2015 
瑞曼培尼爾 蘇維翁白酒
產區:羅亞爾河Touraine   VDP 
葡萄品種:100% 白蘇維儂 酒精濃度:11 % 
這款酒葡萄園位於Touraine的東部和南部地區,
主要是黏土和石灰土壤上的底部為白堊土大陸型氣候條件適合白葡萄種植,產量控制在65hl / ha。葡萄為最佳成熟時才會採摘。
發酵時快速進行也不使用乳酸發酵保持新鮮的果味為了使其圓口感增加與酵母接觸的時間1-2個月。 然後將葡萄酒儲存在溫度控制(55°F)保存於不銹鋼桶中,直到裝瓶。 
淺黃色帶綠色閃光,果香豐富充滿芒果和鳳梨香氣。芳香帶著柑橘,很多強度和良好的長度。
用餐搭配:海鮮,貝類,魚,雞肉和起士。 
親購價:600元    夏日特價:三瓶1000元(現金,超推薦)
LEON DE TARAPACA Malbec Syrah 2015 達拉巴家精選馬爾貝克希哈紅酒
品種: 50% Malbec , 35% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon
產地: Central Valley
品質:擁有強烈的花香與成熟黑色水果、藍莓、黑加侖與野生水果味道,以及些微的胡椒氣息。完美融合了馬爾貝克、席哈與紅蘇維翁葡萄的特色,更增添了結構與平衡。
TARAPACA 達拉巴家酒莊緊鄰Maipo河畔的2600公頃的土地群山環列中呈現盆狀的地型,受到海風與山風交互調節,造就出一流的天然特質,使其成為一流的酒廠。
親購價:600元   夏日特價:三瓶1000元(現金)
Valdivieso Varietals Merlot 2016
威帝偉士 梅洛紅酒
產 區 :智利Chile, Central valley    酒精度 13.2 %
葡萄品種 Merlot 100%
釀造方式 手工摘採放入小箱,於不銹鋼桶內控溫28℃-30℃進行發酵,再浸皮7-14天,後存放在法國與美國橡木桶內。
深紅寶石顏色,帶有紅莓果、洋梨與黑醋栗香氣與甜味香料、咖啡、巧克力與細緻的煙燻基調。入口滑順柔軟,均衡的單寧帶出優質的結構與尾韻。非常適合搭配義大利麵、熱炒台菜。   適飲溫度 16℃
親購價:600元  夏日特價:三瓶1000元(現金)


CantineSettesoli Arpeggio Bianco IGT 2015 義大利太陽谷豎琴白酒

產地:義大利南部 - 西西里
酒精濃度: 12.5%
葡萄品種:100% Catarratto卡塔拉多
Cataratto是義大利原生種,也是西西里島種植面積最廣的白葡萄品種,佔全島面積60%。過去因產量高,都被用來釀造馬沙拉(Marsala)葡萄酒的基酒。但近年來這個白葡萄被釀成充滿果汁及爽脆酸度的口感,已成為當地很棒的餐酒。
這款太陽谷卡塔拉多白酒具有清爽的白色花朵香氣以及水蜜桃風味,清新的檸檬酸度,讓此酒更加迷人。
非常適合搭配各種海鮮料理,也是一款好的開胃酒。
親購價:550元       夏日特價:三瓶1000元 


三瓶1200元


Quinta Vista Vinho Regional Lisboa Red 2014昆塔維斯塔里斯本精選紅酒
Casa Santos Lima 桑托斯利馬莊園
產區:里斯本 Lisboa
葡萄品種:40% Touriga Franca、25% Tinta Roriz、25%Castelão 10% Syrah     酒精濃度13%
櫻桃紅色澤,帶有豐富的桑葚及李子等果香,混和些許巧克力及橡木香氣。入口後濃郁的果味、細緻的單寧及適當的橡木風味形成良好的平衡,尾韻美好且悠長。
得獎資料 AWARDS:
Concours Mondial Bruxelles 2016 Gold Medal
Asia Wine Trophy 2015 - Gold Medal
Portugal Wine Trophy 2015 - Gold Medal
Concurso Vinhos de Lisboa 2015 - Gold Medal

親購價:700元    夏日特價:三瓶1200元(現金、超推薦!!)
Feudi del boiardo lambrusco 2013 卡莎列義式甜紅氣泡酒
產區:義大利Lambrusco
品種:Malbo Gentile  酒精度:6%
Lambrusco是義大利釀造紅氣泡酒的一種品種,雖然是氣泡酒,但酒色卻如紅酒一般,喝起來有水果軟糖般的甜美。
這類標上Lambrusco的酒,在義大利當地最搭配的就是帕瑪(Parma)火腿、以及各種火腿及菜餚,在台灣最適合莫過於油膩的烤肉或東坡肉了。
適飲溫度可以從5度到20度,是一款喜歡多一點甜度紅酒的女性與年長者的最愛,相當特別。
親購價:650元      夏日特價:三瓶1200元(現金!!)

三瓶1500元
Cava Dignitat Brut Nature 
西班牙狄古尼塔夏日氣泡酒
產區&級別:Penedes (D.O.) 
葡萄品種:45% Xarel.lo、25% Macabeo、30% Parellada 
酒精濃度:11.5% 
得獎與評分:神之雫37推薦 
「清爽俐落,不會太尖酸,均衡感很好,像是女性很喜愛的休閒勝地清里高原的早晨。」─神之雫。
如稻草般的金黃色,細緻的泡沫,散發令人舒心開胃的烤麵包香,加上白色花系和成熟水果的香甜味,使人心曠神怡。酒體酸度適中,清爽且俐落。最適合在炎夏時刻用來提振心情。
親購價:650元   夏日特價:三瓶1500元(現金、非常推薦)
Cecchi Orvieto Classico 2015 義大利喬塞奇歐維托白酒
產區:義大利Umbria, Orvieto
葡萄品種:Grechetto, Drupeggio, Procanico , Trebbiano
Cecchi 家族的釀酒熱忱,讓他們在1893年創立了與家族同名的酒莊橫跨一個多世紀,融合傳統及創新,擁有數座酒莊的他們,名聲享譽義大利且遠播國際。Orvieto 是中世紀小山城,以釀造白酒著稱,當地種植許多原生葡萄品種,早期釀的都是口感偏甜的甜白酒,二十世紀中後改成釀造不甜口感的白酒。這地區優質的莊園土壤大多是礦質豐富的火山岩、石灰岩,酒的酸度相當鮮明。
果實種植於290公尺高的山坡地,火山型態的沙質黏土地層,收成後果實依傳統去皮果肉後溫控發酵,經過約兩個星期左右,釀好的酒會在瓶中待上兩個月才上市。這款酒淺稻草黃色,呈淡雅的芳香果味,檸檬、礦石、杏桃的風味,酒體輕盈涓細,非常清新。絕佳的開胃酒!更是夏天的酒!
親購價:650元      夏日特價:三瓶1500元(現金)
Piersanti Rosso Conero 2014 義大利科內羅紅酒
產區:Marche, Conero
品種:85%Montepulciano、15%Sangiovese
Conero 的名字來自希臘語Komaros - 意指在Conero山坡上常見的草莓樹; 是義大利Marche地區中部的法定酒產區,依規定在這裡釀造的紅酒須使用85%的Montepulciano品種加上其他的葡萄品種(最常使用Sangiovese).
Piersanti家族於1955年在當地成立以自己家族命名的酒莊, 秉持釀造物超所值酒的精神經營傳承三代,並在1980年代建置了一座現代化的酒廠設備。
這款酒喝起來濃郁中帶著十足的櫻桃與草莓果味,酒體中等,酸度鮮明但很討喜,帶著覆盆子果醬的風味,十分適合搭配中菜及燒烤與肉類料理。
親購價:700元        夏日特價:三瓶1500元(現金)


CAVIT   Mastri Vernacoli Pinot Nero DOC 2014卡維特酒莊 方言系列 黑皮諾
產地:義大利東北部 - 特倫迪諾上阿迪傑
品種:100% Pinot Nero    酒精濃度:12.5%
特倫迪諾連結,位於義大利東北方,倚著阿爾卑斯山脈的雲杉和落葉松,是一個高冷氣候區,非常適合黑皮諾。卡維特酒莊是這片土地的巨人,1950年成立時即希望以最現代的方式幫助當地的農夫,提升釀酒品質並且拓展市場,他們代表當地11個合作社,並佔據特倫迪諾當地葡萄酒產量的60%
酒評:上阿迪杰的黑皮諾,一樣有高雅的櫻桃及玫瑰花香味,卻帶有一些杏仁及煙燻的後味,非常獨特,是我很喜歡的一個黑皮諾產區,其色澤也有點類似陳年老酒的橘紅色,喝起來有很多果實香氣,在口中清爽不甜且高雅和諧。堂主超推薦!!
親購價:750元    夏日特價:三瓶1500元(現金,推薦)
Petalo Il Vino Dell'Amore Moscato 寶緹嘉紅玫瑰蜜思嘉微甜汽泡酒
品種:100% Moscato
產地:Euganean Hills,Veneto,Italy
酒精度:6.5%
使用很成熟的蜜思嘉白葡萄釀造,葡萄種植在義大利威內多中部的尤佳寧山區,這地方以種植玫瑰和蘋果聞名。因此在花季之時會有蜜蜂傳送它們的微妙香氣,隨之而來的酒都會帶有一些玫瑰和蘋果的香甜味,也就是玫瑰標籤的由來。
且是產於兩個知名而具有浪漫氣息的愛情城市維諾納和威尼斯,因而稱之為《愛情酒》。口感香甜帶些微微果酸。 
搭餐:水果、糕點、沙拉。
評分:CT 85
親購價:700元   夏日特價:三瓶1500元(現金)
Hanwood Estate Cabernet Sauvignon 馬克威廉極品卡本內紅葡萄酒
產區:新南威爾斯(Coonawarra, NSW)
品種:卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)  酒精度:13.5%

深紅紫色調,帶著黑巧克力,成熟黑莓和薄荷的香氣。熟成期間橡木桶的使用增加了葡萄酒的複雜性和豐富性。酒體中等,單寧柔順。並帶出完美平衡的尾韻。在美國和法國橡木桶內熟成長達九個月。
澳洲的閃亮巨星 McWilliam酒莊,榮獲2017年James Halliday Wine Companion 五星酒莊 ,2014-2016 連三年澳洲品酒權威James Halliday評選為五星酒莊。
親購價:750元        夏日特價:三瓶1500元(現金,超推薦)
TAMAYA Reserva Cabernet Sauvignon 2007大馬雅 精選卡本內蘇維翁紅酒
產區:酒精濃度:13.5 %
品種:100%Cabernet Sauvignon
釀造方式:五月第一周手工採收葡萄,去梗破皮放入不銹鋼桶發酵,浸皮一周,分離葡萄汁與果皮及果粒後,存放在橡木桶10個月熟成,進行調配後裝瓶。
這款酒有沉穩的紅寶石酒色帶有紫色酒暈,清新的礦石味與醇美的果實味,與芬芳的乾草和橡木辛香和諧圓潤,酒體均衡,單寧平順,充滿力道的餘韻豐富而多層次。
2007正是最好的年份,也是最適飲的年份。
得獎紀錄:JAPAN WINE CHALLENGE 2009 – Bronze Medal 日本葡萄酒大賽 銅牌獎
親購價:850元     夏日特價:三瓶1500元(現金,超推薦,即將賣完)
Ca’Momi Rosso di Ca’Momi 2014 媽咪之家精選紅酒
產區:美國加州 California
品種:Cabernet Sauvignon,Merlot,Zinfandel,Petit Syrah 酒精度:13.5%
Ca’ Momi 是在加州Napa Valley的土地上釀造出來的,但是本酒莊的靈魂卻是根源於義大利的傳統。這款混釀的紅酒具備加州的風格,成熟的藍莓果香、微妙的營火煙味、以及黑莓的香味讓你的酒杯中充滿了假期的味道。口顎中混合著強烈的梅子、黑莓派、以及烤麵包的香味,中等的單寧提供了悠長尾韻的結構和個性。本款酒豐裕但不會太柔軟,大膽但不傲慢,它是明白易懂的加州酒。2006 年由三位義大利人 (Dario、Stefano、Valentino)在好山好水,美國風土條件最好的Napa Valley 成立。
親購價:750元      夏日特價:三瓶1500元(現金)
Ca’Momi Bianco di Napa 2014 媽咪之家精選白酒
產地:Napa Valley 
葡萄品種:Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Grigio、Riesling、Semillon 
酒精比例:13.9% 
明亮的黃白色,帶著濃郁的柑桔花香、甜瓜、橘子、葡萄柚、些許的蜂蜜味 ,口腔中有豐富多樣的滋味,像是茉莉花、芒果、荔枝,一直回盪在口中,酒精與酸度完美的協調與柔順的尾韻。 Draio和Stefano二位是在義大利閃閃發光的年輕釀酒師,2000年初來到美國加州,愛上了Napa,於是落地生根並成立了Ca’Momi酒莊。 「我們用心釀的酒,酒體飽滿但感覺謙虛,帶著滿滿來自加州陽光的果香但是又隱含著義大利的熱情與傳統」
得獎紀錄:1. Los Angelos International Wine Competition – 銀牌 New York International Wine Competition – 銀牌
親購價:750元   夏日特價:三瓶1500元(現金)


來吧!!夏日好活飲品,你絕不能錯過!!
尋俠堂的超級吸睛沁涼紅白酒請來電:02-29306686尋俠堂、0920-050-828找堂主、0961-543-623副店長宇樵。
可宅配,宅配費一箱12瓶以內均為150元,冷藏與即時宅配另計。

0 Comments:

Post a Comment





本網站各類品項並不以自動販賣機、郵購、電子購物或其它無法辯識年齡者進行販售

Copyright 2010| 尋俠堂國際創藝有限公司 | 聯絡方式 電話:02-2930-6686 電子郵件:service@sunshine-town.com