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三瓶1500元,現金價

Vigneti Zabù Grillo IGT 2016 薩佈酒莊 黃色蚱蜢
產地:義大利西西里島
品種: 100% Grillo 酒精濃度:13%
酒評:有著淺黃色、明亮且鮮豔帶點金黃的陰影的色澤,聞面而來的新鮮水果味和礦物質味,兼具黃色花香、以及蜜桃和柑橘等核果類水果香氣,飽滿的酒體在舌尖上殘留著優雅的礦物質風味。
Grillo是西西里島的白葡萄品種,又有[黃蚱蜢]的意思,曾用來釀造著名加烈酒—Marsala(瑪莎拉)葡萄酒。如今在西西里島仍然廣泛种植。Grillo其柑橘類、檸檬的香氣受到歡迎。
得獎資料:Gold Medal 2016 Challenge International Du Vin
親購價:700元 老司機價:任選三瓶1500元(現金價)
Finca Las Moras LOVE Chardonny 2016墨拉斯 LOVE 夏多內白酒
產區:阿根廷Argentina
品種: 100% Chardonny 酒精濃度:13.5%
金黃色澤帶著淡淡的一抹綠,討喜的紅蘋果香氣伴隨蜂蜜和肉桂芬芳。質感清新柔嫩,木質調風味與宜人酸度帶來均衡和諧的味蕾享受。白肉、魚類和海鮮料理。
Finca Las Moras 莫拉斯酒莊位於Mendoza葡萄酒產區北部,隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下,是阿根廷 San Juan 聖胡安產區品質第一的酒莊,酒莊名字來自於阿根廷邊境的桑葚樹。葡萄園位於Mendoza 產區北部,海拔超過1,300公尺,出產的葡萄酒,酒體醇厚、果香濃郁,充分展現葡萄的品種特性與當地的風土條件。
親購價:700元   老司機價:任選三瓶1500元(現金價)

Chateau Trinquevedel 2015 Autremen Tavel Rose 法國赫林賀夫德爾莊園粉紅酒(放血法)
產區:南法AOP Tavel 酒精比例:13.5%
葡萄品種:80% Grenache,20% Cinsault
平均數齡:23 年
這款酒帶著淺粉紅色,紅色水果和柑橘的香味結合成另人愉悅的味道。尾韻有清新芳香。適合做為餐前開胃酒在夏天飲用。也非常搭配燒烤、鴨肉或者略微辛辣調味的魚肉和白肉,也可以和海鮮類或者印度料理搭配。
這個酒莊的粉紅酒在年輕的時候具備花香,還帶有少許的紅莓和磨碎核桃的味道,尾韻甜度高一點點,非常爽口且容易飲用。年紀大些則有成熟水果味,帶著石頭和核桃味道,並散發甜美的口感。
親購價:850元 老司機價:任選三瓶1500元(現金價)
Marques de Carano Gran Reserva 2011卡拉諾酒莊特級紅酒
產區:西班牙'Carinena 卡里涅納法定產區
品種:30%Garnacha、30%Tempranillo、40%Carignan
Carinena卡里涅納產區是西班牙一個於1932年獲得認證的法定產區,位於Rioja的東南方的Aragon阿拉貢省裡,該地區種植著和法國隆河普遍種植的Carignan(Carinena)佳利釀,近幾年擺脫濃郁厚重的口感,生產口味更加適合於現在風格釀造更具果味丹寧圓潤,口味更加平衡的葡萄酒,由於此產區知名度較不為人所熟悉因此價格便宜非常物超所值
Marques di Caranó酒莊的葡萄園位於海拔500-800公尺高的Carinena 卡里涅納法定產區,處於冬天嚴寒夏天炎熱的大陸型氣候,終年吹著稱為Cierzo的強風,土壤上層有厚達90公分的石頭,底下才能發現泥土,很難保有下雨過後的水份因此異常乾燥,葡萄的根需要非常深入泥土中才能吸收到水份,Cariñena這種特殊地形所生產的酒被稱為 ” 石中之酒 ”,充滿特色。
這款酒結構完整果味馥郁,採用Garnacha、Tempranillo和 Carinena三種葡萄所調配而成,具有櫻桃、木莓等美好的味道和展現出香草、異國香料和橡木桶的氣息,單寧細緻餘韻悠長,在美國橡木桶中陳年24個月。
得獎資料:榮獲英國 IWSC葡萄酒競賽2017年銀牌獎
親購價:700元    老司機價:任選三瓶1500元(現金價)

Finca Las Moras LOVE Cabernet 2016墨拉斯 LOVE 卡本內蘇唯翁紅酒
產區:阿根廷Argentina
品種: 100%Cabernet Sauvignon    酒精濃度:13.5%
Finca Las Moras 莫拉斯酒莊位於Mendoza葡萄酒產區北部,隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下,是阿根廷 San Juan 聖胡安產區品質第一的酒莊,酒莊名字來自於阿根廷邊境的桑葚樹。葡萄園位於Mendoza 產區北部,海拔超過1,300公尺,出產的葡萄酒,酒體醇厚、果香濃郁,充分展現葡萄的品種特性與當地的風土條件特色。這款酒有漂亮的深紅色,黑色莓果的奔放成熟香氣中,隱約透露些許甜椒芬芳。經過法國和美國橡木桶的孕育熟成,散發紅色莓果風味和甜美香草氣息。酒體結構紮實,伴隨美好悠長的餘韻。適合搭配:牛排、羊排和燻肉。
親購價:700元    老司機價:任選三瓶1500元(現金價)
Aula Merlot 2015 西班牙雅烏納梅洛紅酒
產區&級別:Utiel-Requena(D.O.)
品種:100% Merlot 酒精濃度:13%
Utiel-Requena位於Valencia西邊,距離約70km處,葡萄園平均海拔高度約600m-900m間,屬大陸型氣候,陽光日照充足,年雨量平均,穩定的條件給予葡萄良好而優質的生長環境。
精選該產區的Merlot葡萄,透過細心釀造及萃取,從中獲得酒體的集中和複雜度,美國新桶與法國橡木桶混合使用陳年,賦予甜美及圓潤的味覺轟炸。紅櫻桃、草莓、李子和帶紫色莓果風味的香氣,襯上些許香草及麵包氣味,迷人複雜卻又清晰易辨,圓滑順口的單寧,搭配著入喉留下的水果韻味,綿長優雅,令人一杯接著一杯,無法放下手中酒杯。
親購價:700元   老司機價:任選三瓶1500元(現金價)
Matchbook Black’s Station Yolo County Cabernet Sauvignon 2016黑色車站悠若卡本內蘇維濃紅酒
產區:加州Yolo County
品種:75%Cabernet Sauvignon、9%Petit Verdot、8%Petite Sirah、3%Syrah酒精濃度:13.9%
酒評:這款Yolo縣種植的Cabernet Sauvignon展現煙草、皮革和黑櫻桃與藍莓電梯的經典香氣。烤麵包,黑醋栗和巧克力口味,層次多且結合了圓潤柔和的單寧,並延續至多汁多汁的口感。
佐餐:這款卡本內蘇維翁非常易飲,可完美的搭配肉類,以及比薩、多汁的漢堡或燒烤。
得獎紀錄:2017年加利福尼亞州博覽會- 5分(最高分)金獎和BEST獎
親購價:700元   老司機價:任選三瓶1500元(現金價)
Zonin Seal Collection Sangiovese 2017義大利若林封印珍藏系列山吉優維烈紅酒
產區:Maremma Toscana
品種:100% Sangiovese 山吉優維烈 酒精度:13%
若林葡萄酒公司於西元1821年由 Giobatta Zonin先生所創立,至今已歷經七個世代。公司位於靠近威尼斯的 Gambellara,原以生產天然氣泡酒的小型葡萄酒釀造廠為主。目前已擁有11家酒莊分佈於義大利全國各地,是義大利最大酒廠和歐洲最大的私人葡萄酒公司。
明亮的紅寶石色澤,濃郁而豐盛的紅色水果香氣中混合了異國香料的優雅氣息,結構紥實,單寧絲滑柔軟,口感鮮活而帶有芬芳的花香,餘韻綿長。這支優雅的全能酒款可與冷盤,燒烤,燉肉及辦熟成乳酪等多種食物完美搭配
親購價:700元    老司機價:任選三瓶1500元(現金價)
Aula Syrah 2015 西班牙雅烏納希哈紅酒
產區&級別:Utiel-Requena(D.O.)
品種:100% Syrah 酒精濃度:13%
Utiel-Requena位於Valencia西邊,距離約70km處,葡萄園平均海拔高度約600m-900m間,屬大陸型氣候,陽光日照充足,年雨量平均,穩定的條件給予葡萄良好而優質的生長環境。
精心挑選來自於 Grupo Coviñas 種植最好的 Syrah品種。在地下室不鏽鋼槽中同時發酵2萬到3萬的葡萄,溫度控制在24度為期8-14個月。後置於全新橡木桶,而後於瓶中陳年。充滿地中海氣息的酒款,溫暖渾厚結合了豐富果香及完美結構,Syrah慣有的辛香料口感,藍莓、覆盆子香氣,些許麵包氣息。可口均衡的酒體,搭配優雅綿長的尾韻,猶如皮膚透著小麥光澤的西班牙女舞者跳著佛朗明哥舞般熱情有力又不失優雅。
親購價:750元    老司機價:任選三瓶1500元(現金價)
三瓶1200元,現金價
Bodegas Luzon Robel Finca La Solana 2017西班牙陽光農場精選紅酒
產地:Jumilla-Murcia, Spain
品種:100% Monastrell
酒精濃度:14.5%   適飲溫度:16-18°C
酒莊四面高山圍繞,冬冷夏熱少雨加上每年有超過3000小時的日照(法國波爾多才2000小時左右),適合種植在炎熱氣候生長的葡萄品種。而 Monastrell (法國葡萄品種 Mouvredre 的別名)剛好適合種植在 Jumilla產區這種的氣候條件,所以這裡80%的葡萄園,都是種植著 Monastrell 葡萄。
品味筆記:強烈的櫻紅色。成熟紅果香,甜香料,來自美國桶的柔棉炭烤香。果味,活潑,在口中有肉感與炭烤感。成熟與甜美的單寧。
食物搭配:烤莎朗牛排,燉菜,烤雞,飯,豆類,牛腩,半成熟的起司。2017年西班牙金牌獎。
親購價:650元   老司機價:任選三瓶1200元(現金價)

Casa Santos Lima Valcatrina, Vinho Regional Alentejano2015 桑托斯利馬莊園維卡崔納環頸雉紅酒
產區:Lisboa 里斯本
品種:35% Touriga Nacional、35% Alicante Bouschet、30% Syrah
酒精濃度:14.5%
釀造:使用葡萄牙原生品種,七個月陳放在法國及美國的橡木桶中,使這款款十分濃郁而圓熟。
酒質:紅寶石色澤,富含濃郁的黑色莓果香甜的氣息,呼吸後橡木桶辛香及甘草香氣飄揚出來,柔美的單寧卻不失扎實,尾韻優雅且綿長。建議搭配:半硬質乳酪、黑棗義大利培根卷、碳烤牛小排
得獎資料:Vinalies Internationales 2017 – Gold
Challenge International du Vin 2017 – Gold、Berliner Wein Trophy 2017 – Gold
親購價:650元    老司機價:任選三瓶1200元(現金價)
Cantine Settesoli Arpeggio Rosso IGT 2015義大利太陽谷酒莊豎琴紅酒
產地:南部 - 西西里艾特拿火山區 
品種:100% Nerello Mascalese   酒精度:12.5%
酒評:這款酒酒體適中帶有熟成的櫻桃果香及特殊的紫羅蘭花香,丹寧柔軟圓潤,酸度結構扎實,多汁且飽實的結尾。 Nerello Mascalese 是西西里島的原生品種,能釀出果味純淨、口感優雅細緻且風味繁複迷人的佳釀,有“地中海上的勃根地”之美譽。
這款太陽谷酒莊Cantine Settesoli是英國型男主廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)的合作酒莊,傑米親自挑選葡萄品種、決定調配比例,並委託太陽谷酒莊進行釀造,推出Jamie's Italian系列紅白酒,成為全球Jamie's Italian餐廳的搭餐首選佳釀。
親購價:650元(漲價了) 老司機價:任選三瓶1200元(現金價)
Marques de Carano Reserva 2012 卡拉諾 精選紅酒
產區:西班牙'Carinena 卡里涅納法定產區
品種:50%Garnacha、50%Tempranillo
Carinena卡里涅納產區是西班牙一個於1932年獲得認證的法定產區,位於Rioja的東南方的Aragon阿拉貢省裡,該地區種植著和法國隆河普遍種植的Carignan(Carinena)佳利釀,近幾年擺脫濃郁厚重的口感,生產口味更加適合於現在風格釀造更具果味丹寧圓潤,口味更加平衡的葡萄酒,由於此產區知名度較不為人所熟悉因此價格便宜非常物超所值
Marques di Caranó酒莊的葡萄園位於海拔500-800公尺高的Carinena 卡里涅納法定產區,處於冬天嚴寒夏天炎熱的大陸型氣候,終年吹著稱為Cierzo的強風,土壤上層有厚達90公分的石頭,底下才能發現泥土,很難保有下雨過後的水份因此異常乾燥,葡萄的根需要非常深入泥土中才能吸收到水份,Cariñena這種特殊地形所生產的酒被稱為 ” 石中之酒 ”,充滿特色。豐美濃郁的酒,採用Garnacha和Temparanillo兩種葡萄混合而成,口感馥郁且柔順,有著香料和覆盆子的氣息,且有燒烤的橡木桶味道,在美國橡木桶中陳年12個月。
得獎資料:2010年份榮獲英國 IWSC葡萄酒競賽2014年銅牌酒
2010年份榮獲Berliner Wein Trophy 德國柏林葡萄酒大賽金牌獎
親購價:650元   老司機價:任選三瓶1200元(現金價)
三瓶1000元,現金價
Casa Santos Lima Paseo of Portugal White 2017 桑托斯利馬莊園帕西歐精選白酒
產區:里斯本 Lisboa
品種:45% Arinto、35% Fernão Pires、20% Moscatel
酒精濃度 :9.5%
這款酒非常接近綠酒,是葡萄牙的國民愛酒,因為釀酒時提早採收尚未足夠成熟的葡萄,所以帶有清新的酸度與微氣泡感,並且酒精度低故保留一點甜味,讓人感到十分爽口。由於酒體會帶一點綠色反光,所以稱為綠酒。這款酒散發出豐富的杏桃香氣與洋梨果味,尾韻蘊含著新鮮的檸檬酸度,有種特殊的氣泡感及輕脆感,美妙且平衡,是一款十分平易近人、易入飲的白葡萄酒。
搭配食物:輕食沙拉、輕乳酪、水果起司
親購價:550元   老司機價:任選三瓶1000元(現金價)
Casa Santos Lima Galodoro Vinho Reg 2016 桑托斯利馬莊園金公雞里斯本紅酒
酒莊:Vinho Regional Lisboa桑托斯利馬
產區:Lisboa 里斯本
品種:30% Castelão, 30% Tinta Roriz、20% Touriga Nacional, 20% Cabernet Sauvignon酒精濃度:13%
酒質:深櫻桃紅色澤,豐富多層的莓果、李子、香草香味,傳統發酵製法,呈現多層次口感,酒體紮實,餘韻悠長滑順且細緻。適合搭配各式紅肉料理。
得獎資料:Berliner Wein Trophy 2016 – Gold
Portugal Wine Trophy 2016 – Gold
親購價:550元   老司機價:任選三瓶1000元(現金價)
Undurraga Varietal Cabernet Sauvignon 2014恩圖拉堡精選蘇維翁紅酒
品種:100% Cabernet Sauvignon
產地:智利Central Valley
這款酒在智利中央山谷的地中海型氣候所生產的葡萄,品質與風味特別突出。發酵工序特別增加了浸漬的天數,藉以擷取更多的香氣與結構。如紅寶石般的鮮豔色澤,濃郁的黑醋栗、青椒氣息,黑李子口感,酒體適中,擁有極佳的平衡感。適合搭配紅肉類料理。
恩圖拉堡是一家擁有超過百年釀造歷史的酒莊。Don Francisco Undurrage是酒莊的創始人,也是智利19世紀葡萄種植和釀造技術的先驅之一。在著名的法國葡萄種植家M. Pressac的幫助下,從法國和德國帶來的葡萄品種建立了葡萄園。19世紀80年代,Undurrage已經成為智利最大的葡萄酒生產公司及美國最受歡迎的出口酒莊。
親購價:600元    老司機價:任選三瓶1000元(現金價)
有興趣朋友請洽:02-29306686、0920-050-828找堂主、0961-543-623副店長宇樵。
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尋俠堂葡萄酒鋪:臺北市文山區三福街7-1號一樓MAP
<捷運>景美捷運站2號出口,出站後左轉,延景美街一直走,都不要轉彎,過了三福街口千萬不要轉進去,繼續走就一下到了。
<開車>從羅斯福路六段上,會看到三福街口的安全帽店,轉到其正後方,平行羅斯福路的巷子內,就會看到尋俠堂。 羅斯福路六段三福租車行正後方,就是尋俠堂

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