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兔年好禮:威石東 Weightstone 限量巧克力禮盒組、兔年吉祥酒,優惠開跑!



黑中灰 傳統釀造粉紅氣泡酒上市 !


黑后,一個獨特的葡萄品種,七十多年來一直是台灣唯一傳統種植的釀酒紅葡萄。幸運的我們,在二林找到了經由涂大哥家族悉心照料的古老葡萄藤。她美麗的紅皮和迷人的梅李酸度,啟發了我們第一個年份,2014年的黑中灰傳統釀造粉紅氣泡酒。從那時起,我們為黑后釀製的每一款氣泡酒,都致力於反應該年的通過大自然並與大自然一起反映那一年的作品,並提升為一種精緻的表達方式。

Weightstone Gris de Noirs 2019 Extra Brut 威石東 黑中灰傳統釀造粉紅氣泡酒

品種:100% 黑后 (產自彰化二林70年老藤 傳承三代農家契作) 酒精:10%

手工釀造:刻意晚採,延長成熟時間,人工挑選最好果實。遵循香檳區傳統氣泡酒釀造法、28個月瓶中酒渣熟陳、手工轉瓶除渣。 釀造:延長藤上成熟、嚴選挑果,晚間低溫採收。遵循香檳區傳統氣泡酒釀造法,28 個月瓶中酒渣熟成、手工轉瓶除渣。

530 瓶 限量手工釀製。 品酒筆記:黑后,一個獨特的葡萄品種,七十多年來一直是台灣唯一傳統種植的釀酒紅葡萄。幸運的我們,在二林找到了經由涂大哥家族悉心照料的古老葡萄藤。她美麗的紅皮和迷人的梅李酸度,啟發了我們第一個年份,2014 年的黑中灰傳統釀造粉紅氣泡酒。從那時起,我們為黑后釀製的每一款氣泡酒,都致力於反應該年的通過大自然並與大自然一起反映那一年的作品,並提升為一種精緻的表達方式。2019 年的生長季節是艱難的一年,從春季到採收,持續不斷的降雨。在堅持最高品質的栽培方式下,最終產量只剩下五分之一。經過近三年的等待,終於迎來這次少量,美麗優雅的年份。迷人鮭魚粉色調,亞洲獨特青梅、李子、葡萄柚、包著果核似的香氣開啟了味蕾,細緻清晰的氣泡帶著層層礦物、堅果、蘑菇的大地調性,末梢柔和鹹感,餘韻悠然。慢慢地品嘗,細細體驗她慢慢甦醒的不同風貌。 餐酒搭配:可以單獨享用,也適合搭配蠻貝、海膾、鰻魚、燒烤野禽、奶油燉飯、西班牙海鮮飯。

定價:3800元 即日起至 2023/2/5 全品項有 85 折優惠


限量巧克力禮盒組


威石東在 2023 新年前特地準備了一個誠意滿點的禮盒!「真情的禮物,是祝福、是紀念、是重視,寄託著濃濃的情感,刻下了深深的記憶。經過了動盪的一年,對大自然,對夥伴,對每一位幫助威石東的朋友,懷著心裡說不完的感激。在這最溫馨的時節,我們準備了來自 COFE以木杉白酒、黑后輕紅酒的酒粕做成的巧克力,搭著蘊藏埔里大地能量的地酒,陪著您傳達滿滿的心意。」


即日起,以下四款經典系列加購禮盒,贈送兩片巧克力(數量 150 組):

巧克力數量只有150組!巧克力數量只有150組!

木杉白葡萄酒 2021. 黑中灰傳統釀造粉紅氣泡酒 2019

杉中白傳統釀造氣泡酒 2018. 白中白傳統釀造氣泡酒 2018


/ 經典系列禮盒加購價 $300 /