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10/14(三)Beauty and Healthy,真油你的 - 西班牙深植系品油、品酒、拚保養



美麗源自於健康


美麗是人人嚮往的,然而,想要擁有美麗,首先要有健康的身體,因為強健的身體可以為你帶來自然的好氣色,愉悅的心情,當然,自信魅力也就順道的跟著來了~

健康來自於愉悅的心情跟保養


現代生活壓力大,很多人忙於工作,都忘記保養的重要性,直到身體跟你抗議時,經常為時已晚,良好的保健觀念是身體長青的關鍵。像是大家都知道的食物金字塔,每天吃到足夠的蔬菜水果,攝取足夠的蛋白質等,這些大家耳熟能詳,但好的脂肪攝取很卻容易被忽略掉,也許是擔心脂肪會變胖,但其實好的脂肪很重要,因為它能幫助你滋潤、促進腸胃蠕動、維持口腔清潔、甚至可以減肥~除此之外,葡萄酒也是養生一大良方,除了大家都熟悉的抗氧化白藜蘆醇物質外,葡萄酒其實可以讓您釋放壓力、保持心情愉悅。常喝葡萄酒的朋友,通常比較開心,相信大家都可以感受到它對健康的幫助。


品油、品酒、拚保養


為了讓大家Beauty and Healthy,尋俠堂與深杯子王依亭攜手這一次有趣的活動,讓大家<品油、品酒、拚保養>,我們汲取西班牙土地最深層的精華:橄欖油與葡萄酒。除了品嘗布達馬爾它油莊的兩款橄欖油外、教大家如何品油外,還讓大家用布達馬爾它冷壓初榨橄欖油為基底的研發的天然有機保養品,讓你的肌膚吃到完整的大地精華,改善肌膚的品質,由內而外散發健康光彩。除此之外,當然,還有西班牙最自然的葡萄酒,Pago Casa Gran 老房子莊園,不僅獲得歐盟的有機葡萄酒認證資格,2010年更拿到對環境的最高榮耀Delinat生物多樣認證,不使用任何動物相關產品製酒等,是Vegan嚴格的蔬食主義者也能品嚐的天然葡萄酒。


10/14星期三,下午2:00開始,從內到外年輕20歲~


拚保養:深植系 Deeply Rooted


品油、品酒、保養費:600元

搭配:橄欖油、起司火腿拼盤、石臼長棍麵包




Elena Berzosa是布達馬爾它橄欖油油莊第四代繼承者,一位充滿活力的年輕女孩,其家族的橄欖油事業位於西班牙南部安塔路西亞省的Jaen,她常常一個人開車北上南下,一開就是至少8個小時的車程,問她不覺得累嗎?她悠悠然地跟我說:「這是我的家族事業也是我的使命,我很驕傲我與橄欖園深厚的淵源,傳承釀造西班牙最優質與最合理價位的橄欖油就是我們的使命。」言下之意,她一點都不覺得累,因為這就是生活的一部分,對自己家族事業的熱情。


位於安塔路西亞省的Jaen,是佛朗明哥舞蹈的發源地,也是全世界橄欖油產量最多的地方,站在布達馬爾它油莊的橄欖園中,從這一千公尺的高空上放眼望去只有一片片的橄欖樹,高高低低隨著山坡的幅度而起伏,他們笑稱這叫做「橄欖樹海」,一片萬里無雲的晴空下直接接上這片綠油油的樹海,數百年的傳統就這樣隱藏在西班牙南方的高山中。


Butamarta Extra Virgin 750ml 布達馬爾它 特級冷壓初榨橄欖油

橄欖油品種:Picual 品種名稱來自於西班牙文的「pico」,正是『布打馬爾它Butamarta特級冷壓初榨橄欖油』使用的100%單一橄欖品種,來自同一家族莊園,絕對不對外採購來路不明的橄欖。原產於西班牙安達盧西亞的Jaén(哈恩)省,橄欖油產量佔西班牙年產量50%,這個數量更佔了世界橄欖油總產量的20%。採收時果實呈現綠紅兼具的顏色,果實內含油量在21~25%,屬於高產量且高品質品種,此品種相較於西班牙東北部的Albequina 品種來的風味深沈有架構,也比較不容易氧化,最佳賞味期長達三年,味道與口感不易變質,香氣馥郁,Picual 橄欖油的苦味和辣味也最為明顯,這是因為油中擁有大量橄欖多酚:提供苦味及辣味,對人體健康有很大的益處,同時也讓油品更加穩定不易變質。Picual 橄欖油中含的單元不飽和Omega-9 脂肪酸和維生素E,含量也居所有植物油之冠。 品油筆記:風味包含明顯的草本、番茄、番茄梗外,還有奇異果、水梨等多層次的香氣與口感,發煙點攝氏200度,酸價更是低於0.2克,營養價值高、香氣馥郁,堪稱極品中的極品。無論是煎炒煮炸都適合   

定價:650元 當天另有特價


Butamarta Extra Virgin Super Cosecha Temprana 布達馬爾它 特級冷壓初榨超早採橄欖油

搶收橄欖營養成分的高峰:北半球橄欖採收的季節,每年十月到二月,這段時間農夫們努力爭取最適合的採收點,確保橄欖油的橄欖多酚、維他命E及眾多的營養成分達到高峰。當然,越早採收,橄欖由於尚未完全成熟,果子的出油量極少,濃縮的多酚,滴滴皆是精華。

濃縮橄欖精華與保健:一顆普通橄欖的出油量可以超過50%,不過黑金版超早採收橄欖油僅有15%的出油量,就是濃縮橄欖成精華的概念。現代人外食多,不見得都可以大量使用橄欖油煮飯來健胃整腸,保養內外的皮膚,倘若每天早上起床可以喝一湯匙10-15ml的第一道冷壓初榨橄欖油來保健身體、促進腸胃蠕動、維持口腔的清潔,絕對對健康大大的加分。對於需要喝酒應酬的朋友們,記得在出門應酬之前喝一點冷壓初榨橄欖油保護腸胃,可以在酒精衝入腸胃前先形成保護膜,除了比較不容易喝醉之外還可以有幫助腸胃維持酸鹼平衡。

品油筆記:相較之下油體呈現清澈透金綠,果香與草香、芭樂、番茄的味道奔放,讓您完全感受不出喝油的感覺。

定價:650元 當天另有特價


深植系 Deeply Rooted - 天然好油的滋潤更深植人心

深植系保養品是布達馬爾它冷壓初榨橄欖油為基底的天然有機保養品,開發的目的是讓肌膚吃到完整的大地精華,改善肌膚的飲食習慣,由內而外散發健康光彩。結合天然植萃配方打造的保養品系列,100%西班牙原裝進口,照顧你肌膚的飲食習慣。

百里香草本淨化潤澤洗髮精250ml

.潤澤保濕,強健髮根

.深層潔淨,放鬆頭皮

.重建髮根強韌活力,同時達到潤澤、保濕與修護

.百里香草本植萃,提高頭髮防禦力,改善掉髮

.長期使用能平衡頭皮油脂分泌、改善毛躁分岔,維持頭皮健康

定價:750 當天另有特價


胡椒薄荷涼感放鬆洗髮精 250ml

深層潔淨,沁涼放鬆

.深層潔淨,改善出油黏膩.有效解除夏日惱人的悶燥黏膩,瞬間沁涼放鬆

.重建髮根強韌活力,同時達到潤澤、保濕與修護,改善掉髮

.長期使用能平衡頭皮油脂分泌、改善毛躁分岔,維持頭皮健康

定價:750 當天另有特價


精油SPA潤澤活膚沐浴露 250ml

每天都能在家享受的頂級SPA

.具優異保濕、潤澤功效.有效淨化多餘油脂,並舒緩與鎮靜肌膚

.富含多種抗氧化物質,能使肌膚恢復飽滿彈性

.散發天然清新草本香氣,沐浴時能使身心徹底放鬆

.每天使用能讓肌膚保持健康活力,尤其適合乾燥、敏感肌膚

定價:750 當天另有特價


橄欖精華去角質潔膚凝膠 100ml

.溫和地軟化角質,深層清潔毛孔

.同時達到鎮靜與舒緩肌膚,以及收斂毛孔之功效

.具備使肌膚恢復彈性與水嫩透亮等滋養效果

.臉部與全身皆適用,建議每週使用一至兩次,使用後能有效增強保養品的吸收

定價:950 當天另有特價


大馬士革玫瑰嫩白透亮化妝水 100ml

.經典保濕透亮化妝水,延緩老化,淡化斑點紋路,改善浮腫問題

.鎮靜肌膚,平衡油脂分泌,恢復肌膚細緻光滑

.特別適合疲勞、乾燥、敏弱等膚質

定價:1280 當天另有特價


洋甘菊淨化潔顏慕斯 150ml

.溫和潔淨毛孔,放鬆疲憊肌膚,洗後滋潤不乾澀

.改善出油、毛孔粗大,延緩老化,使粗糙肌膚恢復平滑

.舒緩、鎮靜肌膚,改善一般性過敏問題

.長期使用能使肌膚細緻柔嫩,恢復光澤亮麗

定價:950 當天另有特價


葡萄籽緊緻精華油 30ml

改善老化鬆弛肌膚,恢復緊實彈性

.只要一滴,撫平最在意的皺紋問題,有效改善疤痕與老化現象

.改善暗沉與斑點,恢復光滑緊緻與彈性

.含抗紫外線成份,建議於日間使用,效果最佳

定價:1680 當天另有特價


玫瑰果亮顏精華油 30ml

.打擊暗沉,恢復嫩白透亮

.只要一滴,有效淡化斑點紋路,使膚色均勻,白皙透亮

.緊緻肌膚,延緩老化,使粗糙肌膚恢復水嫩細緻

.含天然嫩白成分,建議於夜間使用,效果最佳

定價:1680 當天另有特價


橄欖精華明眸修護眼霜 15ml

.消除浮腫眼袋,提亮暗沉黑眼圈,撫平老化細紋。

.清爽不黏膩的滋潤眼霜,有效緊緻、拉提眼周肌膚。

.特別適用於久待冷氣強、空氣乾燥的辦公室,與長期盯著螢幕、用眼過度後的疲勞雙眼。

定價:2200 當天另有特價



葡萄籽護膚按摩油 50ml

首創第一家以橄欖油為基底研發保養全系列商品

100%西班牙原裝進口

Butamarta百年油莊與西班牙醫美實驗室共同研發

基底油:布達馬爾它第一道特級冷壓初榨橄欖油

基底油:第一道特級冷壓初榨玫瑰果油

含豐富亜油酸與亞麻酸

調節肌膚油脂平衡

特別適合暗沉、斑點肌膚

可作為護髮油使用

定價:650 當天另有特價


玫瑰果護膚按摩油 50ml

首創第一家以橄欖油為基底研發保養全系列商品

100%西班牙原裝進口

Butamarta百年油莊與西班牙醫美實驗室共同研發

基底油:布達馬爾它第一道特級冷壓初榨橄欖油

基底油:第一道特級冷壓初榨玫瑰果油

含豐富亜油酸與亞麻酸

調節肌膚油脂平衡

特別適合暗沉、斑點肌膚

可作為護髮油使用

定價:650 當天另有特價


西班牙Carlos Laso老房子酒莊發跡與1960年代的西班牙瓦倫西亞產區,它的葡萄園有著昆蟲、爬蟲類、鳥類以及各種地中海的動物並存(野生的豪豬與野兔),不同樹種、地中海植物等,使這個地方充滿生物多樣性。


葡萄園座落在地中海旁,海拔500公尺高,位於瓦倫西亞東南方80公里處,年平均降雨量約為500-600公升,主要集中於秋冬之際。土壤以砂岩、沙質與黏土、白黏土為主。長期吹拂海風的土地讓葡萄酒多了一種海洋的沁涼礦石口感與鹹味,對於搭餐來說特別提味。


擁有超過100公頃的家族世襲莊園,其中60公頃為葡萄園,超過300年的釀酒歷史文化,酒莊在卡薩貝納薩爾(Casa Benasal)釀酒室中還保存那時期的古老酒窖,呈現土窯製成的地窖,提供葡萄酒一個安靜中性的釀造環境。此外,酒莊也著眼於將多餘的水分鎖住,他們建造天然蓄水池,利用葡萄園高低差不同的高度汲水,模仿希臘的蓄水與灌溉方式。


2005年Pago Casa Gran老房子酒莊拿到歐盟的有機葡萄酒認證資格,2010年更拿到對環境的最高榮耀Delinat生物多樣認證,不使用任何動物相關產品製酒等,是Vegan嚴格的蔬食主義者也能品嚐的天然葡萄酒。


Pago Casa Gran Falcata White 2019 老房子莊園 天堂鳥白酒

產區:DOP Valencia

品種:Gewürztraminer、Muscat

釀造:分品種不鏽鋼槽中發酵,100%原生酵母,sur lee 與酵母冷泡兩個月。

品酒筆記:干型白酒不含糖、順口且果香奔放,新鮮清爽,優雅乾淨,荔枝、鳳梨、玫瑰、蜂蜜等最耐人尋味、挑動心弦的香氣與口感,無條件臣服,喝一口就愛上的美味。

得獎紀錄:

Falcata White 2018 got Gold Medal at MillésimeBIO Challenge 2019.

Falcata White 2017 got Silver Medal at MillésimeBIO Challenge 2018.

Falcata White 2017 got Silver Medal at Biowein Preis 2018.

Falcata White 2016 got Silver Medal at MillésimeBIO Challenge 2017.

定價:900元 當天另有特價


Pago Casa Gran Falcata Casa Gran 2017 老房子莊園 巧克力鳥

產區:DOP Valencia

品種:Garnacha Tintorera、Syrah、Monastrell

釀造:一開始就不將葡萄破皮,採用整串葡萄發酵方式,更能保留水果香氣。起初將不同品種分別放置入不同的釀酒槽分開發酵,100%採用天然原生酵母,待發酵完畢後,釀酒師將不同品種混釀調配,置入法國橡木桶中陳年10-12個月。最後將酒置入水泥槽中靜待裝瓶。

品酒筆記:這款酒的葡萄來自我們最能展現風格的地塊。我們反覆討論釀造的方法,浸皮時間、陳年的桶子類型與使用方法,希望可以完整呈現我們莊園與風土的原始特色,透過少量的浸橡木桶陳年,點綴、強化酒的個性,不掩蓋他最原始的樣貌。

黑莓、紅色小莓果香氣、帶點海洋鹹味,架構充足、奶油、礦物、成熟水果與杏仁,尾韻綿延。

得獎紀錄:

Falcata Arenal 2016 got 16,5  points at Jancis Robinson 2019.

Falcata Arenal 2015 got 93 points at James Suckling 2018.

Falcata Arenal 2015 got 16,5 points at Jancis Robinson 2018.

Falcata Arenal 2015 got 92 points at Wine Enthusiasts 2018.

Falcata Arenal 2014 got Silver Medal at Biowein Preis 2017.

Falcata Arenal 2010 got Top Gold Medal at Biowein Preis 2015.

定價:1000元 當天另有特價

 

10/14星期三,下午2:00開始,從內到外年輕20歲~


品油、品酒、肌膚保養費:600元

搭配:橄欖油、起司火腿拼盤、石臼長棍麵包




有興趣的朋友

請洽:02-29306686 尋俠堂葡萄酒

或手機 0920-050-828 找堂主

或手機 0961-543-623 店長宇樵

或官網右下方LiveChat留言均可

轉帳資訊:中國信託(822) 帳號:314-540-329-665

可現場付費,如臨時有事不克參加,請提前兩天告知。

地址:臺北市文山區羅斯福路六段159巷一弄16號一樓

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