佛祖的弟子阿難對佛祖説:「我喜歡上了一女子。」
佛祖問阿難:「你有多喜歡這女子?」
阿難説:「我願化身石橋,受那五百年風吹,五百年日曬,五百年雨淋,只求她從橋上經過。」 會有多喜歡? 甘願風吹日曬,受 造化之苦。
一個傳承五百年的酒莊,後代的子孫是有多喜歡?才願意接替家業持續地耕作與釀酒?是有多堅持?才不會輕易放棄,不斷的修練與精進。

這一切要起源五百年前,當時莫內德酒莊這塊土地是屬於威尼托王國,古地圖就稱之為Moletto。這個家族的人就在這裡落地生根,因為這裡得天獨厚的土地特質:黏土質和鈣質土壤,莫內德酒莊利用優越的自然環境與土壤,種下了原生品種:Franconia 、Pinot Grigio 以及Merlot,至今葡萄樹已有數百年曆史。莫內德家族延續了古威尼斯人的釀酒傳統、古羅馬人的釀酒文化,直到威尼托王國的建立,都留在這塊土地上。
莫內德家族最特有的品種:弗蘭肯(Franconia)品種,又被稱為Blaufrankisch。它起源於奧地利,在義大利它主要分布在Fruli(Pordenone、Udine和Gorizia省)、倫巴底和威尼托(特雷維索省),由於早熟、高產、可以對抗疾病以及惡劣的條件,特別是寒冷的冬天,因此它在義大利北部傳播。
Franconia這個名字來自法蘭西,這是中世紀的術語,用於指定說德語的外國人。 1920年在從北義弗留利(Friuli)開始種植, 傳到了特雷維索地區,只剩下Moletto莫內德酒廠在莫塔迪利文薩(Motta di Livenza)產區有種植9公頃的Franconia。且因為Moletto酒廠與義大利農業部的合作,花了三十年成功的復育這個