4/3(六) 義大利Super Toscana新巨星:Brancaia勃朗凱亞莊園



Top 5 Super Tuscany 名列五大超級托斯卡尼


相信大家也會有聽過義大利頂級葡萄酒如Sassicaia、Tignanello、Solaia、Masseto、Ornellaia,這些知名酒款他們有一個別號,就是Super Tuscan (超級托斯卡納)。要定義Super Tuscan其實比較困難,因為他是一個概念而不是一個法規 (即不是一個官方分類),是一個普遍約定俗成的說法。


一直以來義大利政府為了保護每個產區特有的葡萄品種,且規定釀造方式和流程,好讓傳統得以維持,品質可以得到保證,但這樣一來卻也封殺釀酒師想做一些創新和改良。Super Tuscan的誕生正是要突破這傳統框框,做一些不一樣的酒款,並且能獲得大眾認同的好酒。


近年來,Super Tuscan除了原本的四大天王外,也出現了幾家名列百大的酒款,其中最具知名度的就是1981年創立的Brancaia勃朗凱亞莊園,已有40年的歷史,Brancaia第三代釀酒人Barbara Widmer自1990年接手家族事業,便開始全力改造酒莊各項品質,其中,IL BLU(藍光)便是讓Brancaia勃朗凱亞酒莊成為托斯卡納以及全球最著名的釀酒廠。


Barbara Widmer 接管勃朗凱亞酒莊不久後,她所釀造的酒款就獲得了許多重要的獎項:1983年在瑞士雜誌Vinum的古典奇揚地品嚐會上,獲得第一名。接下來的幾年中,國內外雜誌和葡萄酒鑑賞家WS、WA的評價更高。她從最初的兩款葡萄酒,直到如今,已有9款葡萄酒,2款GRAPA渣釀白蘭地與一款冷榨橄欖油。


Barbara Widmer 女力崛起,女釀酒師才是王道