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9/16(五) 家族的畫廊,致親愛的你 - Cascina Tavijn 塔維金酒莊



至親摯愛,能量彭湃


Cascina Tavijn 塔維金酒莊從 1908 年釀酒至今,承載百年的傳統,卻不曾顯得老態,關鍵就在於現在的莊主 Nadia Verrua 小姐身上,她在不滿 20 歲時,就說服爸爸 Ottavio 先生,將酒莊本來只成桶賣給熟客與餐廳的經營方式,轉型為在酒莊內獨立裝瓶,對外銷售,做自己的酒莊品牌。


Nadia 如其他義大利人一樣,擁有非常真摯的家庭觀,把家人視為最重要的,這也反應在塔維金酒莊的名稱上,「Cascina」是指農莊,而「Tarijn」則是 Nadia 爺爺的小名,酒標上也是以爸爸 Ottavio、媽媽 Teresa、女兒 Bianca 的外型去創作的。釀酒師 Nadia 曾說:「我將家人與自己的樣子畫上酒標,其實有點害羞,但我希望愛好者在喜歡酒的同時,也能有機會認識我的家人,這也會讓我更努力把酒做好!」


2022年酒莊新推出蒸餾酒Grapa,這一次共品飲七款酒,歡迎大家於 9/16(五) 晚上,與旭宣葡萄酒顧問 + 飲君子 Mr. Wine 主理人" Joshua 劉源理 " ,一起了解 Cascina Tavijn 塔維金酒莊。