雷迪肯酒莊(Radikon):
位於義大利東北弗里尤利大區(Friuli-Venezia Giulia)的Oslavia鎮,該產區靠近斯洛維尼亞與德國,因經常士兵家必爭之地,多年來有各個外來政權統治,因此造就出非常多元的文化與地方特色,當地人經常會說三至四種語言。Radikon酒莊現任莊主「斯單可」Stanko" Stanislaus Gravner的父親,於1948年在自己的土地上,栽種了梅洛Merlot、灰皮諾Pinot Grigio與Tocai(Friulano)等品種。自家莊園共11公頃土地,均位於陡峭的斜坡上,冷涼的環境與古代地殼擠壓的葡萄田,使其生長環境十分特別。
這裡有幾個重要的酒莊,自古以來就釀造非常出色、可以陳年的白酒,隨著時間的沉澱,白酒總是出現琥珀般的橘色,其中最有名的就是「橘酒天王」Josko Gravner,而他的鄰居就是雷迪肯酒莊(Radikon),自古以來因為戰爭造成的傷害,使這裡的土地受到很多傷害,因此,不論是Josko Gravner或斯單可莊主,對土地的愛惜心切,而決心傾修復土地,並走向自然釀酒之路。
品酒筆記:橘酒,香氣上會有糖漬熱帶水果、榛果、蘋果塊、木頭金油、亞麻籽油、杜松子與乾縮橘皮等多重風味。
餐酒搭配:油脂豐富的海鮮或是燉蔬菜。
Oslavje Bianco Venezia Giulia IGT 2014雷迪肯酒莊 奧斯拉維耶 橘酒
NT$1,750.00價格
商品資料
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產區:義大利 Friuli-Venezia Giulia
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品種:80% Chardonnay,20% Tocai friulano
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酒精:13%
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容量:500ml
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服務說明
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