Albert Bichot Fixin 1er Cru "Clos de la Perrière" - Mon2018亞柏彼修酒莊 菲尚獨佔一級園 採礦場園紅酒

亞伯彼修酒莊(Albert Bichot):

全心投入布根地的貴族世家 -  

Albert Bichot自1350年獲得法王賞賜勃根地的土地後,並以雄鹿作為家徽開始在當地生活,畢修 家族便以「雌鹿」(biche)為其家徽1831年,BernardBichot於蒙 蝶立(Monthelie)從事酒商生意如今已經是當地數一數二的葡萄酒公司,也是勃根地最早開始拓展海外市場的酒莊。

 

Bichot 家族在布根地起源是從 1831 年,Bernard Bichot 以他的名義在 Monthélie 創立了一家葡萄酒貿易公司。隨著時光的流逝,Bichot 家族也來到了嶄新的一代,現任莊主,Albéric Bichot於 1996 年接管了公司。儘管他完全尊重家庭傳統,但他深信葡萄酒的品質取決於葡萄的品質。由於 Albéric Bichot 熱衷於釀造能夠表達其風土和年份的葡萄酒,針對家族所擁有的葡萄園(1247 climats),也光榮的被聯合國教科文組織(UNESCO)納入世界遺產,實為不易並且為家族帶來極大的榮耀。

 

幾十年來年來,莊主 Albéric Bichot 尊重風土和自然的想法,完全深根在他的葡萄酒中。國際評論家或記者也對於 Albéric Bichot 的努力給予非常正面的評價,就如 Albéric Bichot 的哲學「Make the best wines possible,and let the quality speak for itself」。

 

在沒有特級園的Fixin中,此園毫無疑問的從任何角度來看都是最棒的一級園。在歷史上,此園最早由教會所擁有,並且被僧侶認定為高價值的葡萄園,也曾與 Chambertin 和 Corton 並列為同樣等級的葡萄園。此獨佔園的主人Bénigne,也曾將此一級園,申請成為 Grand Crus Perrière-Chambertin。另外,其獨特的氣候和海拔350 - 380米的面向東南方坡地,完全與鄰居 Chambertin 有著類似的風土!

Albert Bichot Fixin 1er Cru "Clos de la Perrière" - Mon2018亞柏彼修酒莊 菲尚獨佔一級園 採礦場園紅酒

NT$2,800.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Bourgogne

    • 品種:100% Pinot Noir

    • 酒精:13%

    • 容量:750ml

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