Albino Rocca 阿爾比諾‧羅卡酒莊:
關注在葡萄園的管理,採取更自然的農法,釀造上以更細緻而非單純時間縮短的浸皮萃取,創造出 Nebbiolo 的另一種純淨透亮而優雅的面貌。除了酒風走向布根地的飄逸花香與純淨質地,更進一步回到各地塊單一園的差異面,去闡述 Terroir 風土的本質。權威論著Kerin O'Keefe<Barolo and Barbaresco>:"在 2012 年的 Nebbiolo Prima 年度盲飲會上,我非常驚訝我有多款高分酒都是來自於 Albino Rocca,在過去我總覺得酒的桶味多過果味,因此我非常訝異且感興趣,近年的酒風轉為雕琢而純淨的精巧感。"
年產量:僅 9000 瓶
耕作 & 釀造:酒莊的經典混園作品,來自 Barbaresco、Neive 以及 S.Rocco Seno d’Elvio (Alba) 村的葡萄,Barolo/Barbaresco的傳統是混園釀造,這款並非所謂”基本款”的作品,而是”傳統”的作品,因為多塊葡萄園的調和往往能有最均衡的表現。採自 15~20 年較年輕的葡萄藤。
品酒筆記:經典的 Albino Rocca 酒風,花香、黑李、土質與礦物的香氣表現,細緻輕柔、酒質乾淨透明,尾韻仍有 Nebbiolo 的力道感。
Albino Rocca Barbaresco 2017 阿爾比諾 羅卡酒莊 巴巴瑞斯可紅酒
NT$1,850價格
商品資料
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產區:義大利 - Barbaresco
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品種:100% Nebbiolo 內比歐羅
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酒精:14%
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容量:750ml
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服務說明
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