Ancient Vines Zinfandel   2016/2018 克萊恩 古藤金粉黛紅葡萄酒

:Cline Family Cellars 美國克萊恩索諾瑪酒莊Cline Family Cellars是一家位於加州索諾瑪的家族酒莊,莊主弗雷德·克萊恩(Fred Cline)於1982年在這裡創立了克萊恩家族酒窖(Cline Family Cellars),開始種值許多地中海品種,包括:穆維德(Mourvedre),金粉黛(Zinfandel)和卡里尼亞娜(Carignane)的原始種植,這些歐洲的原始品種其中一些可追溯到1880年代。1989年,弗雷德(Fred)在卡納羅斯(Carneros)購置了一個佔地350英畝的馬場,並將酒廠遷至索諾瑪縣(Sonoma County)。 當時的羅納河谷地並沒有太多莊園,他開始種植各種葡萄,其中包括希哈、維歐涅,馬桑和胡珊等南隆河的品種。 如今擴大到:黑皮諾,梅洛和夏多內等經典品種。並且積極運用自然和永續的Green String耕種方法,致力培育土地並創造出能反映這些複雜而完善的生態系統的豐富葡萄酒。如此,也讓克萊門莊園,變從一流的葡萄園,並且在酒款上獲得了各種獎項,其中,進入全球百大酒款,更是不在話下。

 

 

釀造:這款金粉黛來自乾燥的氣候,經過頭部修剪的葡萄藤,其根系深入沙質土壤, 這些稀有的葡萄藤,有些已有100多年的歷史。在溫控的不銹鋼罐中發酵,在最佳溫度下提取豐富的口味,陳釀美國橡木桶7個月。葡萄經過選粒及非常溫和的壓榨,使葡萄酒具有爆炸性的水果風味。這款酒在放在美國橡木桶上放置10個月。

 

品酒筆記:這款古藤金粉黛展現了金粉黛聞名的奢華草莓味。 均衡,新鮮,淡淡的香草和淡淡的烤麵包,可以現在享用,也可以等待5至7年的陳年。

 

得獎紀錄:2016年入選為百大40名

Ancient Vines Zinfandel 2016/2018 克萊恩 古藤金粉黛紅葡萄酒

NT$1,400.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Sonoma 索諾瑪

    • 品種:Zinfandel 98%, Carignane 2%

    • 酒精:15%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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