Aragonesas 亞拉岡酒莊:
1984年成立的亞拉岡酒莊以釀酒合作社的方式進行,規模極大,風格現代且均衡,為世界級的頂尖Garnacha紅酒產地。亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺,使用容量為225升的橡木桶對葡萄酒進行培育,平均每年釀造300公升。目前亞拉岡酒莊擁有3500個橡木桶,其中60%為美國橡木,40%為法國橡木。無論是在質量或數量上,皆擁有傲人的Garnacha老藤,他們說「Garnacha是我們葡萄園裡的皇后,也帶來葡萄酒的靈魂」。
目前葡萄酒的平均產量約為2100公升,占整個伯爾哈葡萄酒產區(D.O. Campo de Borja)總產量的60%。亞拉岡酒莊的葡萄酒來自4000公頃葡萄園,每公頃的平均葡萄產量為3000多公斤。每公頃的葡萄產量很低,確保了葡萄享有最高品質。主要的葡萄品種是樹齡50年以上的老藤格納希。亞拉岡酒莊盡心盡力、無微不至地照顧葡萄園,就是為了能夠收成最高品質的葡萄,來釀造醇美香濃的葡萄酒。格納希葡萄已種植在此片土地上長達百年,亞拉岡酒莊已成為世界上釀造100%格納希的佼佼者與領導酒莊。
釀造:葡萄園位於海拔500-600公尺的礫石土壤,來自30年以上葡萄藤。夜間採收葡萄,使用重力法取得汁液後冷浸皮四天,24小時內完成澄清。於16ºC溫控酒精發酵10天,全程無氧進行。
品酒筆記:淡雅粉紅酒色帶有一抹鮭魚色調光澤,充滿熱帶新鮮水果與紅色果香,香氣濃郁奔放,佐以玫瑰花瓣雅致花香,圓潤優雅,口感鮮活和諧,餘韻如絲綢般綿密細緻。
得獎紀錄:
Silver Medal at Mundus Vini (Germany)- 國際葡萄酒大賽 銀牌獎
Silver Medal at Berliner Wein Trophy (Berlin, Germany)- 德國柏林葡萄獎競賽 銀牌獎
First Place at Los Mejores Vinos de España de Nariz de Oro- 西班牙葡萄酒大賞 首獎
Aragonesas Solo Rose 2023 亞拉岡酒莊 獨奏樂章 粉紅酒
商品資料
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產區:西班牙 - Spain, D.O. Campo de Borja
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品種: Garnacha 100%
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酒精:13.5 %
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容量:750ml
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