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飲酒過量 有礙健康

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Donnafugata酒莊:

Donnafugata的意思是「逃走的女人」,故事是起源自Maria Carolina瑪麗亞·卡洛琳娜,她出生時是奧地利哈布斯堡王朝的貴族,十六歲嫁給義大利波旁皇族費迪南多四世,成為那不勒斯和西西里的王后。

 

19世紀初期,哈布斯王朝(奧匈帝國)歷經家族變遷及一次世界大戰;皇室勢力逐漸瓦解,被迫流亡海外,這個歐洲歷史上最為顯赫,統治地域最廣的王室,也逐漸消逝與結束。

 

皇后Maria Carolina從那不勒斯逃亡後,在距離西西里島葡萄園幾公里附近找到避難處,距離現今的酒莊很近,因此Donnafugata酒廠,便將這段歷史化為一張畫。如今在Donnafugata的酒瓶上,你都能見到一位秀髮隨風飄揚的女人肖像。

 

發酵:溫控 24-25°C,不鏽鋼桶中浸皮發酵 8-9 天,續行乳酸發酵。

 

熟成:橡木桶中陳釀 4 個月,然後瓶陳至少 3 個月

 

品酒筆記:濃郁的紫羅蘭跟玫瑰花香,其中也夾雜新鮮紅色水果,像是草莓跟覆盆子的氣息,口感新鮮令人驚艷,完美的香氣跟口感和諧度,單寧柔順,是一款香氣型的紅酒。

Bell’Assai Vittoria DOC 2016 貝拉瑟紅酒

NT$1,400.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Sicily 西西里島

    • 品種:100% Frappato

    • 酒精:12.5 %

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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