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Bodegas Coviñas Veterum Vitium Orange 2022 可維那酒莊 老藤橘酒

Franck Massard 法蘭克馬莎:

從小就在父母親經營、位於法國羅亞爾河的葡萄酒專賣店中長大。22歲時先花了2年的時間在德國學習成為侍酒師,接著來到英國與葡萄酒大師暨世界最佳侍酒師Gerard Basset共事,進而奪下1996年英國最佳侍酒師冠軍頭銜;2000年加入西班牙知名集團擔任國際品牌大使,然而他對釀造自己的葡萄酒懷著更大的熱情,但他並沒有選擇到法國尋找他的葡萄園,反而在西班牙購買了一塊種有90年 Carignan 的小土地,開始實現他的夢想。

 

Franck Massard曾師從傳奇侍酒大師 Gerard Basset (MS, MW, OBE, World Best Sommelier 2010) 歷經多年頂尖侍酒師歷練,且獲獎無數。從英國最佳侍酒師 (Best Sommelier of UK, 1998) 到最貼近風土的釀酒師 (Winemaker of the year, Naked Wines, 2013),這當中唯有西班牙讓他深深眷戀:這裡有潛力無窮的田塊、豐富的氣候與原生品種,以及競爭激烈卻開放的釀酒文化;當然,還有摯愛的家人。至今Franck也致力於有機健康的葡萄田管理、極低人為侵入的葡萄栽培與釀造。

 

釀造發酵:葡萄來自 Coviñas 集團位於 Valencia 產區內地最老的老藤.葡萄採收後,泡皮發酵15天,接著於不鏽鋼槽培養。

 

品酒筆記:「Veterum Vitium」為 Coviñas 集團的荖藤系列酒款。香氣飽滿,單寧及酸度宜人的一款橘酒.紅茶風味為主調,帶點金桔、青梅、柑橘、枇杷和杏桃乾的香氣,尾韻有點微微的苦感和綠茶香。

Bodegas Coviñas Veterum Vitium Orange 2022 可維那酒莊 老藤橘酒

NT$850價格
  • 商品資料

    • 產區:西班牙 Valencia

    • 品種: 100% Macabeo

    • 酒精:12%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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    • 營業時間:週二 - 週六 13:00~22:00
    • 配送方式:以到店取貨為主。
    • 如有其他需求,請於營業時間來電:02-2930-6686 或 0920-050-828 (堂主)
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