Cascina Bruni 布魯尼酒莊：
Vegilo di Castelletto 家族為義大利的貴族之一，但隨著戰亂開始，被迫離開原本居住地；在 1821 年，家族的男丁Giuseppe Luigi Veglio 開始打戰與拿破崙對抗，戰爭結束之後，整個家族往北移來到了 Piemonte 皮蒙特的 Castiglione Falletto，買下了一個小農舍居住，然後在鄰近的村莊 Serralunga d‘Alba 買下了葡萄園，才開啟了 Cascina Bruni 酒莊釀酒之路。
 
酒莊已有 120 年的歷史，現在傳承到了第六代 Cristiano Maria 手上，開始將 Cascina Bruni 的 Barolo 推向顛峰，除了擁有絕佳的葡萄園地塊，加上 Cristiano 找來 Dany and Michel Rolland Conseils & Prestations 當釀酒顧問，並且打造了一款 Piemonte 獨一無二的酒款 "Sot-Monopole" ，使用的是從法國移株來的 Cabernet Sauvignon 釀造，酒款擁有法魂注入，一釋出即驚為天人，引起軒然大波，成為讓各酒評家愛不釋手的一級酒莊。
 
釀造：種植於 Barbaresco 區，Neive 市的 Fanin 葡萄園一小區域。此葡萄園有 40 年的種植歷史與有限的產量，每公頃約產 4,500-5,000 公斤葡萄。因此僅拿來釀造上等的葡萄酒。
 
品酒筆記：  紅寶石色澤，香氣複雜，帶有一絲紅色水果和綠胡椒、肉桂等辛料香氣，酒體飽滿且單寧柔軟，尾韻悠長，適合搭配紅肉料理與陳年起司。