Comando G 科學小飛俠:
出自夢幻釀酒團隊『Comando G (科學小飛俠)』弹丸男(El Hombre Bala) 是 Comando G 酒莊於 2010 年開始的特別項目, G 即為 Garnacha 葡萄之意,團隊由三位馬德里天才釀酒師組成,致力於發展西班牙 Garnacha 的無窮潛力,神の雫第 38 集如此評價:「夢幻釀酒團隊『Comando G』,立志創造出馬德里最頂級的 Garnacha 葡萄酒。」
「神の雫」 大力推薦的自然動力法葡萄酒(11 使徒候補酒)
神之雫38集推薦:「夕陽告別被它曬得炙熱的大地,同時也逐漸地沉下地平線。這款葡萄酒之中感受到的風,從沉睡中甦醒,殷切地期盼太陽昇起。那種感傷是期待感的另一種表現。」─神之雫。
釀造:使用 50~90 年的老藤 Garnacha 葡萄,Biodynamic 農法釀造, 在法國橡木桶中陳年 14 個月,後在瓶中陳放 6 個月後上市。
品酒筆記:細緻紅色水果香氣以及成熟蔓越莓果香,明顯的乾燥香料氣息如迷迭 香和百里香,入口感受到滿滿多汁活力,單寧柔軟。建議使用布根地杯品飲。
得獎紀錄:
2016 年份 Robert Parker 92+分(適飲期-2023)
James Suckling 93 分
Guia Penin 93 分 (西班牙葡萄酒評鑑)
The Wine Merchant Top 100 國際酒商百大葡萄酒之選
米其林星級餐廳御用酒
世界前 50 餐廳御用酒
Comando G El Hombre Bala Old Vine Garnacha 2016 科學小飛俠 彈丸男 荖藤格納西 自然動力紅酒
NT$1,500價格
商品資料
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產區:西班牙 - D.O. Vino de Madrid
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品種:98% Garnacha 2% Carinena
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酒精:14.5%
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容量:750ml
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