Domaine François Confuron-Gindre 恭弗宏讓德酒莊：
世上距離 DRC 最近且備受矚目的精品酒莊
Confuron家族是傳統的葡萄農世家，至今已傳承六代。Confuron-Gindre 恭弗宏讓德酒莊位於布根地特級園，是一家備受矚目的精品酒莊。葡萄園土壤是黏土與石灰岩的混合地質。面積大約 11 公頃，平均樹齡介於 45 - 80 之間，主要分佈在 Vosne-Romanée 馮內-侯瑪內村莊，另外還有 Nuits Saint Georges 夜-聖喬治村莊的葡萄園與從妻子娘家繼承位於 Gevrey-Chambertin 哲維瑞-香貝丹村莊的葡萄園。除了村莊等級外，還有不少一級園和 Echezeaux 埃雪索特級園。
 
Confuron-Gindre 恭弗宏讓德酒莊以尊重葡萄園和葡萄酒為中心價值，給予後代子孫永續傳承的根基。以嚴謹的態度管理與種植葡萄，利用犁耕以及剪枝等自然方法預防和避免病蟲害威脅，不使用除草劑，在葡萄採收達到黃金交叉點時，快速採收以保留葡萄最大的潛力與絕對的平衡。 酒莊至今沿襲傳統的方法釀造葡萄酒，在陰涼的酒窖進行長時間的乳酸發酵，然後將葡萄酒放置在由不同桶匠和木材製作的橡木桶中經過 18 個月的熟化。裝瓶作業全程在酒莊進行，並由莊主和團隊控管，所有的工作完全配合氣溫和月相的變化。最後，酒莊在技術改良方面不斷精進與傳承，在保留傳統專業技術的同時，也能夠有創新的進步與發展。
 
種植 / 釀造：葡萄園面積約 2,46 公頃，其中有高達 80 年的老藤，最年輕的葡萄藤也有 20 年以上。這款酒集結 Vosne-Romanée 產區不同地塊的特色。為柔化單寧 ，進行短暫的過桶陳釀。
 
品酒筆記：深沉的紅寶石色澤，散發新鮮的紅醋栗、櫻桃與一抹香料芬芳，口感柔滑，伴隨香草和礦物氣息，質地優雅迷人。
 
餐酒搭配：適宜搭配雞、鴨、鵝等家禽類料理。