Demessey Santenay Les Hâtes 2012 Rouge 德曼西酒莊 乎利村夏特內 红酒

Demessey Santenay德曼西酒莊:

德曼西酒莊採摘團隊嚴格按照葡萄成熟期的測試標準,在最適合的時間進行統一人工採摘。釀酒師在釀造過程中非常尊重風土條件,

 

夏隆內丘位於金丘南邊,生產的葡萄酒不像金丘那樣[質精量少],甚至有點樸素。但這個區域的價格也相對不高,即使是特級園的葡萄酒,通常也賣不到Cote d'Or村莊等級的價格。雖然夏隆內丘的紅酒不像Cote d'Or金丘那般的充滿果香,但近年來新一代的酒商正在釀造更平順,更少丹寧且酒體更豐富的酒款,使更多愛酒人可享有勃根地的風味,卻不用付出高昂的代價。

 

建議陳釀時間:六年以上。

 

土壤:葡萄園位於山丘東南部的斜面上,土壤為棕色砂質石灰岩,口感强勁,有較大而濃郁的酒體,層次複雜但分明。

 

品飲筆記:這款酒有著鮮明的單寧帶來的木質香氣,同時帶有明顯的梅子風味,現在為適合飲用的期間。

Demessey Santenay Les Hâtes 2012 Rouge 德曼西酒莊 乎利村夏特內 红酒

NT$1,500.00價格
  • 商品資料

    • 產區:勃根地博納山坡Les Hâtes

    • 品種:100% Pinot Noir

    • 酒精:13%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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