Domaine de la Sénéchalière 賽內夏力耶酒莊：
酒莊於1980年代成立，目前約有13公頃的種植面積，品種以 Melon de Bourgogne 與 Folle Blanche 為主。莊主在 90 年代開始便開始有機與自然動力農法種植 (2011 年通過有機農法認證)，釀造中不添加其他人工合成物，只在裝瓶時加入微量硫化物或是完全不添加。葡萄園幾乎都在頁岩(Schiste)土層上，使得酒風常夾帶著大量鹹味礦石與熟美純淨果味。酒款在日本市場頗受歡迎，目前主要投資者也來自日本，可愛的各酒款酒標皆來自著名歐洲漫畫 "Les Aventures de Tintin" (丁丁歷險記) 作者 Georges Remi 之手，宛如葡萄酒的純真啟蒙冒險。
 
品酒筆記：種植於頁岩上的布根地香瓜(Melon de Bourgogne)，超過四個月的泡渣培養。迷濛晶黃酒色，新鮮百里香、幽微花香、礦石、苔蘚、酸情人果等絹雅香氣漫漫。高亮酸度襯著微扎口酒體，隨後帶出鮮明活潑鹹味，酒精回到古典的12度，卻仍留有穩定綿長的尾韻。