Domaine Desaunay-Bissey 德索內-比塞酒莊
Bruno Desaunay 先生當初與岳父 Daniel Bissey 租Flagey-Échézeaux 中的葡萄園（約2公頃），另外也跟另外一位地主租 Chambolle-Musigny 的地。岳父於1990年代退休後，放心地讓 Bruno Desaunay 先生接手並管理其酒莊，也改名為 Desaunay-Bissey。酒莊位在 Flagey-Echézeaux 村中，並於全夜丘擁有多數的老葡萄藤
•Nuits-St-Georges (平均60年）
•Grands Echézeaux Grand Cru (平均70年)
•Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges (平均80年)
•Echézeaux Grand Cru (110年)
 
酒莊自從2007年停止採用任何除草劑和殺蟲劑。雖然尚未申請有機認證，酒莊年年進行的耕作皆為尊重大自然並符合有機認證的所條件。Bruno 先生釀酒時最注重各個地塊的風土，發酵前先進行短暫的冷浸泡，通常僅採用1/3的新橡木桶比例（特級園除外）。無任何黏合法或過濾。
 
釀造：來自 Vosne-Romanée 中二個地塊 :
Le Poirier d’Août & Les Rouges Champs
總面積約1.5公頃。
最老葡萄藤栽植於1937年，目前所有葡萄藤超越40年，因此酒莊在其基本款增加了 Vieilles Vignes (老藤) 。