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Desaunay Bissey Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2017 德索內-比塞酒莊 馮-羅曼妮 漂亮山丘
Domaine Desaunay Bissey 德索內-比塞酒莊：
Bruno Desaunay 先生當初與岳父 Daniel Bissey 租 Flagey-Échézeaux 中的葡萄園（約 2 公頃），另外也跟另外一位地主租 Chambolle-Musigny 的地。岳父於 1990 年代退休後，放心地讓 Bruno Desaunay 先生接手並管理其酒莊，也改名為 Desaunay-Bissey。酒莊位在 Flagey-Echézeaux 村中，並於全夜丘擁有多數的老葡萄藤
 
酒莊自從 2007 年停止採用任何除草劑和殺蟲劑。雖然尚未申請有機認證，酒莊年年進行的耕作皆為尊重大自然並符合有機認證的所條件。Bruno 先生釀酒時最注重各個地塊的風土，發酵前先進行短暫的冷浸泡，通常僅採用 1/3 的新橡木桶比例（特級園除外）。無任何黏合法或過濾。
 
  • Nuits-St-Georges (平均 60 年）
  • Grands Echézeaux Grand Cru (平均 70 年)
  • Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges (平均 80 年)
  • Echézeaux Grand Cru (110 年)
 
種植：Les Hauts Beaux Monts 位在 Aux Brûlées 一級園旁 來自此葡萄園的酒總是充滿著活力又細緻。如果我們將 Les Bas de Beaux-Monts 形容為陽剛的話，那麼 Les Hauts de Beaux-Monts 就顯得更具女性的特質，酸度更鮮明活潑。
 
藤齡：85年
 
葡萄園總面積：11公頃 
 
面積：0.51公頃

Desaunay Bissey Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2017 德索內-比塞酒莊 馮-羅曼妮 漂亮山丘

NT$4,500價格

  • 商品資料

    • 產區：法國 - Bourgogne - Vosne-Romanée - Les Hauts Beaux Monts

    • 品種：100% Pinot Noir

    • 酒精：13.5%

    • 容量：750ml

  • 服務說明

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