Domaine Mont de Marie 蒙德瑪莉酒莊:
創始人Thierry Forestier 堤耶-佛哈斯帝來自Costières村的葡萄農世家,畢業於高等商業學校,20歲的時候就已經開始立志成為葡萄酒農的心願。他選擇自行在外成立酒莊,終於在2004年於法國Languedoc區的Souvignargues村,成立自己的酒莊,面積約7.5公頃。
他擁有的葡萄園位於被樹林包圍的山丘上,有著豐富的多原性生物,這裡種著荖藤的Carignan, Aramon, Cinsault, Grenache及Syrah,還有少量的 Ugni Blancs品種。因為地形多變的關係,得以有著微型氣候的有利條件。鄰近的Vidourle河,帶來冷空氣直到Aigoual山脈 ,葡萄園可以在炎熱的夏季夜裡獲得清爽的溫度,讓葡萄有很好的成熟狀態。土質則混合石灰質-泥灰岩,因此這裡生產的葡萄酒酒質普遍顯得細緻。
品酒筆記:
是一款清新,迷人且果味濃郁的葡萄酒,酒體綿長,帶有櫻桃和甘草的味道。它美麗的礦物質,新鮮的脆皮使味蕾發癢。
Aramon,Cinsault和Carignan的混合體。Aramon 阿哈蒙曾經是Languedoc 隆格多克種植最廣泛的品種,甚至在阿爾及利亞也有發現,但從1958年的37.1萬英畝減少到不到9000英畝!Forestier Aramon葡萄樹已有100多年的歷史了。葡萄園是有機耕種的,沒有除草劑或殺蟲劑,僅使用銅硫來對抗黴菌。用原生酵母進行二氧化碳浸泡法以進行發酵。未過濾,未添加二氧化硫的瓶裝
Domaine Mont de Marie Anathème Rouge 2018 VDF 蒙德瑪莉酒莊 阿娜甸 紅酒
NT$900.00價格
商品資料
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產區:Languedoc 隆格多克
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品種:Carignan、 Cinsault、 Aramon
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酒精:12.5%
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容量:750ml
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服務說明
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