Envinate 葡滌酒莊：
Envinar 是西方的動詞，意指『用葡萄酒潤一下』，可見這酒莊是多麼希望以葡萄酒將你通體灌透、靈魂淨化！在此，就以『葡滌』來作為它中文的名字。
 
Envinate 由四位年輕卻滿懷壯志的釀酒師組成：Roberto, Alfonso, Laura, José。他們在西班牙各個偏僻、卻有著原始、龐大風土潛力的產區釀酒，專注於釀造出『誠實風土』的葡萄酒。四位沒有財力的年輕人，在荒廢的葡萄田裡輔導小農回頭以永續的方式經營土地。Envinate 重視原生品 種、呼籲自然農法、野生自然酵母發酵、減少攪桶、限量 SO2 使用、入梗浸漬發酵等回歸原始的釀酒技術，讓你可一口嚐到最真實反映該片土地、當年氣候的風味，同時感受到種植者的用心與汗水。
 
風土：板岩 ｜海拔400 公尺|60 度陡坡| 大西洋氣候
 
耕種：平均80年老藤、Espalier垣架式剪枝系統、人工採收
 
產量：900 瓶 (750ml) 、台灣配額48 瓶

釀造：100%整串入梗浸漬，野生酵母自然發酵，踩皮浸漬 18 天，法國橡木桶自 然啟動乳酸發酵。 11 個月舊橡木桶陳年。

品酒筆記：
Seoane 賽歐阿內是 Lousas 第二個單一園，座落在 Amandi 區域，面臨 Sil 河東西向方位，接收下午的陽光，因此溫度較單一園＿新境的微氣候稍微和煦溫 暖一點。反映在葡萄酒上，香氣也較為奔放、直接、毫無隱藏，撲鼻的花香與櫻 桃白蘭地的香氣，簡單直接又俐落的酸度與單寧，讓人一開始就有著深刻的印 象，你不可能不在第一秒愛上它。
 
櫻桃、草莓、櫻桃白蘭地的香氣成為賽歐阿內重要的香氣印記，夾帶 奔放的花束香、尤加利葉等，礦石感讓酒體有著明亮、清晰的骨架，單寧如鴻毛 般輕盈，香氣在味蕾相當飽滿的呈現，不同某些難以親近的頂級酒款，Seoane 風 味展現更為直接動人。 
 
得獎紀錄：Robert Parker 93.