Forlong 佛隴酒莊 ：
這是一個一見鍾情的故事：對土地的熱愛、對傳統的回歸、與自然的相遇，以及最重要的是對環境的尊重。Forlong 是一家注重生態的酒廠，於 2007 年收購了名為“El olivar de Forlón”的葡萄園，開始了它的旅程。恢復多年來荒廢的古老葡萄園、橄欖園和水果園，並以其前任所有者英國人-Peter Furlong 名字中的最後一個“g”，最終賦予 Forlong 生命，意欲“長久以來”的夢想成真。始終用愛照料葡萄園，並用雙腳堅實的在 albariza 的土地上辛勤耕種，最後心培辦葡萄酒到裝瓶。
 
有機栽種，在 Santa María 擁有 13 公頃的葡萄園，主要種植了 Palomino、Moscatel 和些許紅葡萄，像是 tintilla de rota。來自 Albariza 特殊白堊土所帶來的純淨口感，並因為靠海個關係(所有葡萄園離海都不超過 10 公里)，其生產酒款都有較高的鹹度，極為舒服好搭餐。
品酒筆記：深邃的花香，高級精緻香料感與頂級 dry 蜂蜜感交織著另類一流香氣，極度的貫穿力下卻保持著細緻的平衡感。