Fritz Haag 弗茲海格酒莊：
位處Mosel河谷中心的Haag家族，擁有悠久傳統的經典 名莊，歷史可追溯到1605年。17世紀拿破崙途經此處便受特殊 風土與優異葡萄酒所吸引，並將這裡兩個特級葡萄園Juffer與 Juffer Sonnenuhr譽為「摩澤河的二顆明珠」;生產德國最具代 表清新礦石、純淨果香及陳年潛力優秀的高品質Riesling聞名。 莊主Oliver Haag的父親Wilhelm是世界級偉大釀酒師，承載數 百年家族經驗，將這個頂尖酒莊推向世界頂峰，不僅被認為是 德國最佳酒莊，專評德國酒指南Gault&Millau，連年評列最高 肯定「五串葡萄」;Robert Parker亦欽點為世界百大頂級酒莊。
酒莊所在的Brauneberg村莊，葡萄採自招牌Juffer特級園中較 年輕葡萄藤以及週邊葡萄來釀製，可說是特級園二軍酒款。以 一級園等級生產，並在酒標上以「J」來致敬Juffer這片瑰寶。 不甜型的清脆風格，優異成熟度依然呈現蜂蜜般的甜美果香， 口中清脆礦石氣息與成熟杏桃果味表現飽滿勻稱，細膩雅緻。
 
品酒筆記：採自Brauneberg (原意棕山) 村莊的葡萄園，不甜的風格依然呈現出蜜香的甜美香氣，清脆的礦石氣息與成熟杏桃的代表風味面面俱到，口感均衡細緻優雅。