Gulfi 古妃酒莊：
「我們並沒有創造任何東西，因為它 2000 年前就在這裡了，我們能做的僅是承襲先人教導我們的勤奮與文化。 我們被賦予照顧這片土地的責任，它是我們與後代的未來，將來就由我們將這份信念傳達給我們的子孫。」─ Vito Catania, 古妃創建人暨現任莊主
 
西西里島葡萄酒產量曾是義大利前三名，但過度生產的結果，導致西西里的葡萄酒多淪為佐餐酒。90 年代，西西里政府大規模重整這個地區，而 Gulfi 酒莊的現任莊主 Vito Catania 也在這時候跳出來，致力回復西西里榮光，證明西西里葡萄酒的品質！
 
古妃酒標圖騰：
這是一個古典與浪漫的圖騰，是希臘神話中相當知名的：「Eros 艾洛斯(愛神；羅馬神話中的邱比特)與 Psyche 賽姬」的唯美愛情神話故事。 由於美神 Venus 的忌妒，Eros 隱藏了對 Psyche 的愛，並歷經千辛萬苦地只為了見對方一面，這份真情最後終於得以幸福美滿！Gulfi 酒莊以此古老的圖騰為象徵，將Gulfi對於其土地的熱愛，就宛如 Eros 對 Psyche 的愛情，並以這些精采的酒款來表達最純粹的喜悅！
 
釀造：石灰質黏土，九月上旬採收, 浸皮發酵。放入 225 公升及 500 公升橡木桶陳放 24 個月，裝瓶後靜置 12 個月。
 
品酒筆記：BARONJ 巴羅尼是一款單一葡萄園的酒款，以種植葡萄園的名稱為名，香料、皮革氣味包覆住熟美的黑色漿果，這樣充滿複雜的香味特性與具結構的酒體，呈現深邃的紅寶石色澤，BARONJ 巴羅尼在 MACCARI 麥卡利的陽剛、狂野與 SANLORENZO 聖羅蘭的花果香之間，展現出 NERO D'AVOLA 品種溫和酸度與尾韻飽滿圓潤單寧的樣貌，也展現出相當的陳年實力。
 
GULFI 是義大利推行單一園概念先驅，在 GULFI 的每一塊單一園裡 NERO D'AVOLA 都有自己鮮明立體的輪廓。
 
餐酒搭配：烤羊排、熟成康堤乳酪。