Domaine Henri Magnien 瑪釀酒莊:
Henri Magnien et Fils 酒莊正式建立於 1987 年。當時,準備退休的Henri Magnien 先生讓兒子 François 管理新開的公司,並將家族擁有的葡萄園交給他。瑪釀家族種植葡萄的歷史相當悠久,1700年左右就有紀錄證明 Henri Magnien 家族發明了特殊的黑皮諾品種,並稱為此品種為 Pinot Noir Magnien;至今,酒莊的酒款皆由此特殊的品種釀製。
瑪釀酒莊位於 Gevrey-Chambertin 村上方,緊鄰村裡的老城堡,且在知名 Cazetiers 一級葡萄園的下方。2009 年起, François 的兒子 Charles Magnien 擔負起酒莊管理的重責。酒莊目前佔地面積僅有 6 公頃,產量珍稀。
Magnien 家族於 1850 年首次改造原本大家普遍種植的Pinot Noir 為 Pinot Magnien,並將該葡萄品種種植在 Gevrey-Chambertin 老城堡旁的 "La Marie" 地塊。Henri Magnien 酒莊保留了 1915 年栽植的兩個地塊,並用這兩個地塊的葡萄藤嫁接較年輕的黑皮諾。
Pinot Magnien 品 種的優點和缺點如下:
優點:葡萄相對較小顆,有著比較厚的葡萄皮,果汁量較少。串上的葡萄較不擠,面對黴菌或別的現象比例較低,通風比較好。
缺點:葡萄藤不會直直生長,這代表葡萄園裡至少多了20% 的工作量;產量也較其他黑皮諾少。
此品種通常帶有的特殊風味:清爽薄荷,討喜甘草,迷人的焦油。酒質精緻,純淨。
品酒筆記: 有著討喜的紅梅,柑橘皮,雪松木和烤肉氣息。口感相 當濃郁,紮實,餘韻充滿細緻又生硬的單寧。
得獎紀錄:
2017 年 RP 88-90
2018 年 RP 88-90+
2019 年 RP 91
2020 年 RP 91
Henri Magnien Gevrey-Chambertin Champerrier 2020 瑪釀酒莊 香貝丹紅酒
商品資料
-
產區:Gevrey-Chambertin
-
品種:100% Pinot Noir
-
酒精:13%
-
容量:750ml
-
服務說明
- 本店所有產品均無法線上交易,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。
- 因店務繁忙,若有任何問題,可點選右上方Line、Facebook Messenger、或右下方 LiveChat 線上客服,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。
- 營業時間:週二 - 週六 13:00~22:00
- 配送方式:以到店取貨為主。
- 如有其他需求,請於營業時間來電:02-2930-6686 或 0920-050-828 (堂主)