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飲酒過量 有礙健康

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Celler Piñol比諾家族:

在這個地區經營了四個世代,對於這塊土地有著深厚的熱愛,這個家族一直以有機、古法釀造方式與先進的科技製酒,因此,其酒款得獎連連,聞名世界。

 

酒莊創始人L’Avi Arrufi亞魯菲爺爺,在1945年親手植下第一株葡萄樹,耐心等候50個年頭,1995年Piñol酒莊的第一支酒誕生,並立即在加拿大酒展Selections Mondiales de Montreal中勝過1700支酒,榮獲銀牌。子孫們為了紀念這位酒莊創始人,酒莊特別將此酒命名為L’avi Arrufi,意為Arrufi爺爺。

 

Arrufi先生的女兒Teresina夫人,是酒莊第三代繼承人的母親,她是一位堅毅的女性,奉獻全部的熱情在這片葡萄園上,子孫們為了感謝Teresina夫人的勤勉,將酒莊的Garnacha及Cariñera的葡萄老藤,做成Teresina德瑞莎夫人,作為Piñol酒莊的旗艦酒。

 

Josefina Piñol(1947)身為酒莊第三代繼承人,用心於發展Garnacha葡萄的種植,他傾心於釀造更優質的葡萄酒,因此,出現Josefina荷西費娜甜酒,以高雅的特殊造型瓶身呈現優雅卓越的甜酒品質。

 

試飲溫度:16℃-17℃

 

葡萄樹齡:40-55年

 

品酒筆記:耀眼的櫻桃酒紅與紅寶石酒暈,複雜多變的果香味(桑葚、醋栗、李子)佐以一絲可可、皮革、辛香料與胡椒的熟成香氣。酒體紮實且餘韻悠長,具有礦石味讓人感受到土地的精華。

 

餐酒搭配:適合搭配燒烤食物、野禽、紅肉與起司。 

 

得獎紀錄:Robert Parker榮獲92分 、Guía Peñín 榮獲92分 、Prowein Germany – 3 bulls (the best) 、Gold Medal-Concours International de Brussels2016 

L’avi Arrufi Red 2012 亞魯菲爺爺紅酒

NT$1,900.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Spain, D.O. Terra Alta

    • 品種:Cariñena 60%、Garnacha 30%、Syrah 10%

    • 酒精:14.5 %

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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